淺談高中生物學教學中滲透勞動教育的策略研究

韋巧春

摘要：教育部在2020年7月下發文件，要求將勞動教育滲透進學科教學中，使學生能夠發揮創新精神，以科學的態度對待勞動。高中生物學教師在教學過程中融入勞動教育，可以讓學生在勞動過程中領會更多生物學知識，打通理論與實踐的溝渠，使學生能夠運用理論知識指導實踐，形成熱愛勞動的好習慣。勞動教育是發揮勞動的育人功能，對學生進行熱愛勞動、熱愛勞動人民的教育活動。

關鍵詞：高中生物學教學;勞動教育;策略

中圖分類號：A?文獻標識碼：A?文章編號：（2021）-40-177

引言

在《關于加強中小學勞動教育的意見》文件中要求，在生物等學科教學中要加強學生的動手操作能力以及相關勞動技能的培養。2020年3月頒布的《關于全面加強新時代大中小學勞動教育的意見》闡明了勞動教育的性質，將勞動教育納入人才培養的全過程。勞動教育是我國教育改革的一個熱點話題，受到全社會的關注。因此在生物學教學中，教師要重視對勞動教育的滲透。

一、以教材內容為載體，獲得勞動知識

課堂是實施勞動教育的途徑之一，教材是課堂教學的依據。在高中生物學教材中有大量與農業生產相關的知識，這是對學生進行勞動教育很好的素材。例如，在“光合作用的原理和應用”一節的教學中，教師可以結合農業生產的相關知識，對學生進行勞動教育，引導學生依據光照強度對光合作用的影響原理，思考以下問題：影響光合作用的外界因素有哪些？光照強度與光合作用速率有什么關系？光照強度越強就一定越好嗎？農民在種植農作物時采取間作套種的道理是什么？你知道哪些農作物可以進行間作套種呢？農民在種植農作物時進行合理密植的道理是什么？“正其行，通其風”和施農家肥的依據是什么？教師以核心概念為中心，在課堂學習中貫穿與農業生產相關的問題，促進學生對核心概念的掌握，使學生習得農業生產知識，知曉了生物學知識對勞動生產的重要性。

二、創設多種教學情境，傳遞勞動創造理念

在高中生物課堂中，學生面對抽象的理論知識往往難以建立起與生活勞動之間的聯系，針對這種情況教師要結合教學內容創設多種教學情境，向學生傳遞勞動創造的理念。在信息技術的支撐下，教師可以利用圖片、視頻、音頻等方式為學生創造更加豐富的課堂教學形式，引入多種教學資源輔助教學情境的創設。舉例而言，在植物種植生產方面，教師可以通過視頻的形式展示病蟲害對作物的侵害，大量的農作物被啃食產量下降，農民的心血付之東流，而在生物技術的應用下能夠有效滅除蟲卵，為民生和經濟的發展提供了有效地助力。這一生動的生物技術應用場景，能夠有效地幫助學生樹立起利用生物技術促進社會發展的價值觀，讓學生明白社會生產、經濟發展與生物學知識密切相關，促使學生創造性勞動觀念的形成。在動物養殖業方面，教師可以為學生展示一些超市常見的肉、蛋、奶等圖片，并讓學生思考其背后的產業鏈以及動物的養殖。當激起學生的好奇心之后，教師可以引入生物學在養殖業中的具體應用例子來強化學生的認知。在這種生動的教學情境下，能夠讓學生更加直觀地感受到生物知識與勞動生產之間的密切關系，幫助學生樹立起投身勞動創新研究中的志向。從而發展了學生的科學思維，培養了學生的生命觀念，強化了學生的社會責任感。

三、有效利用實驗教學

高中生物學教師除了進行理論知識教學之外，還需要帶領學生進行實驗。學生參與實驗中，從某種意義上來說，就是在開展勞動。相較理論學習，高中生顯然對實驗的興趣更高。因此，高中生物學教師應當充分利用學生的這一特點，盡可能多地組織學生參與實驗，同時趁此機會滲透勞動教育，讓學生開動腦筋，動手實踐。教師引導學生按照步驟不斷提出疑問，并相互探討予以解決。這樣，學生不僅可以強化運用學科知識的能力，還能夠鍛煉自己，通過持續的實驗提升勞動技能。例如，教師根據教材中“果酒和果醋”的內容，與學生一同進行實驗。其中，教師可以同學生一起以葡萄為原料，制作葡萄酒。首先，教師利用多媒體為學生展示葡萄從樹上摘下直到成為酒水的整個過程。其次，教師為學生提供實驗器材和原材料，讓學生自主實驗，并且講解酵母菌的產生原理，以及其在生物學中的表達式，加深他們對生物學知識的印象。最后，在實驗的尾聲，教師應當向學生傳授葡萄酒的放置和儲存溫度、濕度條件，并為學生布置任務，即每天記錄瓶中葡萄的變化，觀察葡萄如何變成可飲用的葡萄酒。另外，實驗結束之后，教師還應當組織學生打掃實驗室，將用過的實驗儀器擺放整齊，做到有始有終。如此一來，學生除了可以從實驗過程中真切感受到勞動的意義，形成良好的勞動習慣，還能夠掌握發酵的原理，對于創造性思維的培養具有重要作用。

四、開展探究活動

高中生物學新課標的“科學探究”素養要求學生能夠發現現實生活中的生物學問題，對特定的生物學現象進行觀察、提問、設計實驗方案、實施實驗及對實驗的結果進行交流與討論。逐步增強對自然現象的好奇心和求知欲，掌握科學探究的基本思路和方法，提高實踐能力，培養學生的團隊合作能力和創新精神。在學習“生態環境的保護”這一章節的知識后，教師可以聯系城市的環衛部門，帶領學生參觀學習，通過實地參觀了解當地居民一年產生的生活垃圾總量、無害化處理生活垃圾的過程，使學生體會勞動的價值，增強學生勤儉節約意識、垃圾分類意識和環保意識。有條件的學校可以安排學生去參觀植物工廠，或者讓學生去收集與植物工廠相關的知識。植物工廠是靠人工設計的，對植物生長過程中需要的光照、溫度、CO2的濃度及營養液的成分、pH等進行非常精密的控制以達到促進農作物增產的目的。較之傳統農業生產，現代農業的發展讓學生深深的體會到勞動者的偉大以及新興技術支撐的現代農業的魅力，對科學與技術產生敬畏，弘揚了勞動精神，增強了勞動教育的時代性。

結束語

總之，生物學科教學中的勞動教育無處不在。教師要善于思考、發掘、整合學科資源，精心設計教學過程以提升學生的勞動素養，借助學校、家庭、社會力量，開創多種行之有效的勞動途徑，發揮生物學科優勢，落實勞動教育。

參考文獻

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