現代農業蔬菜栽培技術分析

陳華勇

摘要：隨著近些年來國家經濟的不斷發展，我國經濟總量已經在世界上名列前茅。在經濟發展過程當中農業經濟在這個過程當中也起到了不可忽視的作用，由于農業也是國家發展的重要組成部分，因此在近些年來備受人們的關注。隨著新技術的不斷應用，在我國的農業蔬菜栽培當中，作物品質的質量和產量都比往年有著明顯地提高。在未來，要想滿足人們不斷變化的農業市場需求，就需要對蔬菜的現代化栽培技術進行細致地分析，從而為當地的農民伯伯帶來新的創收經濟。

關鍵詞：現代農業;蔬菜栽培;技術分析

我國自古以來就是一個農業大國，在農業領域的栽培技術措施也都有著十分豐富的經驗。在近些年來，隨著科學技術的不斷進步，將一些先進的農業技術帶入到當地的農業栽培當中，使當地形成了獨具特色的蔬菜栽培措施和工藝流程，這也推動了農業蔬菜標準化的發展進程。作為一個農業大國，糧食安全問題與國家的健康發展息息相關更與人們的日常生活緊密相連。隨著各項技術措施的不斷完善和發展，農業在蔬菜栽培領域也進入了高速發展階段，從而可以更好地滿足人們對現代化蔬菜市場的需求。

1、現代化農業蔬菜的主要特征

1.1、規?；a

隨著近些年來有關部門在該領域的投資建設，如今的農業栽培管理體系已經越發地完善。同時每年新增的蔬菜種植面積也正在不斷地擴大和增加。在這個過程當中，我們應當充分地了解當地的實際情況，對市場進行一個調查從而選擇合適的栽培品質和生產技術，高效地利用土地資源和大型機器。只有這樣才符合未來的現代化農業發展，有效地降低蔬菜的生產成本。規模化機械化的生產還可以保持蔬菜品質的一致性，提高產品質量，從而實現蔬菜栽培的高產優質。

1.2、大棚種植技術

在進入二十一世紀以后，在農業蔬菜栽培和生產當中人們常常采用塑料大棚生產技術。由于塑料大棚具有良好的隔熱保溫的作用，在蔬菜實際的生產過程當中可以很好地提高蔬菜整體的產量。因此對于相關領域的技術研發人員來說，如何對現代化的大棚種植技術進行改進和完善從而使其能夠適應未來的農業發展和市場需求，成為科研工作者所要面臨和有待解決的問題之一。在蔬菜栽培技術的推廣方面，當地政府和企業應當選擇適合本地生長的植物品種，另外要充分改良土質結構使其符合植物生長的標準，只有這樣才能使大棚技術在當地得到更加廣泛的關注，為以后的推廣打下堅實的基礎。

1.3、精準化推廣

我國在蔬菜栽培方面主要進行精準化管理和推廣，在當地進行推廣過程中，會及時地對本地的市場和土質資源進行調查。最后在大數據的分析下選擇合適的蔬菜栽培技術進行大面積的推廣，在每年的蔬菜品種選擇當中主要是對當地的農貿市場進行調查，從而確定來年所種的蔬菜品種。

2、現代農業蔬菜的栽培技術要點

2.1、蔬菜品種的選擇要因地制宜

在農業生產栽培過程當中，由于市場價格的不斷變化，對于來年所種植的蔬菜品種的選擇成為每一個農戶所頭疼的問題之一。在進行蔬菜栽培種植過程當中，一定要選擇能夠適應當地生態環境，在當地具有一定栽培歷史的蔬菜品種，同時在市場上更符合廣大人們的胃口。只有這樣的品種才具有一定的市場價值，才能提高當地的農業工作者的經濟收入。一般來說，在冬季進行蔬菜栽培時，我們要選擇抗凍耐低溫的作物品種。在種子的選著上盡量選用原始的雜交品種他們發芽率高出苗整齊一致是高產優質的關鍵。同時我們也應當時刻關注該地區的氣候條件，根據往年的數據進行分析從而判斷是否要選擇早熟品種和晚熟品種。在加強蔬菜自身的抗病抗蟲能力同時也能夠最大化地對其品種質量和品種進行優化。在蔬菜栽培當中對于發芽率的要求是很高的，因此我們可以利用物理或化學的方法改善其種子的出苗率，例如通過高溫殺菌或藥劑拌種的方法降低土壤內部和種子表面上的殘留細菌，有效地提高苗期的發芽率降低因為細菌的侵襲而染病的風險。在種植期間，要每隔一段時間到田間觀察植株的長勢情況，當溫度過高時要及時地進行通風散熱，溫度過低時要加強保溫措施來提高種子的成活率和發芽率。

2.2、栽培棚膜應保證無毒無害

在現代化的蔬菜栽培生產過程當中，常常會采用塑料的大棚生產技術。因此在塑料大棚的建設中就尤為關鍵。要保證塑料大棚透明覆蓋材料無毒無害，這樣才能保證大棚內部幼苗的健康。另外在采購塑料大棚薄膜時，一定要選用具有良好的抗拉伸性和耐磨效果的大棚薄膜。當在惡劣天氣來臨時能很好地保護大棚內部的植物，從而避免因惡劣環境對其本身造成的影響。根據有關機構對我國塑料大棚薄膜采購進行研究發現，現在市場上銷售最火爆的是無滴防老化膜，自身具有很好的隔熱保溫作用，能有效為作物的生長提供適宜的環境條件，并且本身具有良好的柔韌性堅固且不容易損傷。對我國蔬菜的高產優質起到了良好地促進作用。

2.3、科學通風保證棚內空氣新鮮

在塑料大棚技術應用發展過程當中，通風技術是一項十分關鍵的技術措施之一。由于大棚本身是一個密閉的封閉空間，植物在內部要是長期得不到新鮮空氣，就會使大棚內部二氧化碳含量嚴重超標，嚴重影響蔬菜的生長情況。因此定時的通風換氣有利于提高大棚內部植物的光合作用效率，另外還具有調節溫度的作用。在大棚設計安裝時，一定要確定好通風口和進風口的位置，避免他自動關閉。

2.4、選擇無污染的化肥和科學施肥

在蔬菜生產過程當中，化肥的使用量越來越多化肥所具有的功能也越來越多，備受人們的青睞，另外在蔬菜的病蟲害防治工作當中化肥起到了十分關鍵的作用。他在一定程度上提高了蔬菜的品質和產量。但是隨著我國人們對綠色食品的不斷關注，市場上對于健康無公害的蔬菜需求量越來越高。因此在蔬菜種植過程當中，要盡量選擇那些無病蟲危害的土壤，減少化肥的使用量。同時采用新型的科學施肥技術用來補充作物所需要的養分，生產出符合市場需求的綠色健康的蔬菜。目前農戶們在進行蔬菜生產過程當中應用較多的是有機的天然肥料，在使用前要嚴格地進行滅菌殺毒清除內部的細菌病毒。防止有害物質入侵土壤破壞當地的土質結構，在使用時要掌握一定的使用量，避免使用過多從而使田間出現燒苗的情況發生。

2.5、采用科學手段控制室內溫室

在植物生長發育過程當中每個階段都需要一定的光照，因此如何提高植物內部的光照強度是改善植物生長發育的關鍵。在實際生產過程當中，我們要根據不同的播種時期以及植物自身的品質特性來對溫室內的溫度進行調控。我們可以在薄膜的選著上，選用通過率較高的塑料薄膜或是搭建日光溫室選用玻璃所謂透明覆蓋材料，提高大棚內的透光率。另外就是要選用保溫性強的材料，提高大棚內部保溫隔熱能力。

結束語

隨著先進的農業技術不斷應用在實際生產當中，我國的蔬菜產業在近些年來取得了高速的發展成果，整體的工藝流程的銷售渠道更加完善和合理。蔬菜的品質和產量每年也正在有條不紊地增加，這些都是農業科學家們共同努力的結果。但是隨著人們生活水平的不斷提高，人們對蔬菜又有了新的認知和看法，在市場上綠色健康的有機蔬菜正在被廣大老百姓所熟知和接受。因此在未來的農業蔬菜栽培技術當中要不斷地向綠色健康的方向發展從而更好地滿足人們對綠色健康食品的需求。

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