基于工程教育認證的印刷專業實踐類課程教學改革實踐

趙華菊，舒忠，葉卉榮，李其京

（荊楚理工學院，荊門 448000）

0 引言

工程教育專業認證的人才培養目標更看重學生的學習成果，該認證的主要考核指標是教育質量，且要求在教學過程中不斷改進、強化教育質量［1-4］。教學質量最直觀的評價方式就是教學考核，針對大學生面向就業的專業課程學習過程，設置課后作業、期中、期末等較為全面的考核環節是非常必要的，但更為重要的還是考核內容。工程教育專業認證中的學生學習及效果評價標準［5-6］，重點不在考核方式上，而是考核的內容是否理論與實際應用的真正結合。在學生學習和考核內容方面，不僅要求學生理論基礎扎實，更要求學生能夠利用理論解決一些工程應用問題［7］，強化學用結合；同時，不僅需要應用到所學基礎及專業課程理論，還包括一些跨專業課程理論。另外一個重要因素還體現在教師的教學方面，針對理論和應用兩個方面的教與學，其難點都集中在了學用結合上。

在實踐教學中發現，多數學生偏愛手動訓練、理論知識掌握不牢，實踐中對應用理論把握不準確、分析不透徹；在一些實踐類課程的學習中，發現和分析問題、科學實驗（實踐）等方面存在較大差距；特別是在畢業生的畢業論文（設計）中，存在對應用理論連貫性不強、多知識點應用不準確，抓不住重點，研究或應用的問題范圍過大、過多等問題。同時，在實踐教學中，教師的教學方式單一、教學內容更新慢、理論知識講解與學習方法掌握結合度偏低、知識點之間的連貫性分析不透徹、實踐操作（或應用）中對存在（或可能存在）的一些問題沒有進行引導等問題［8-9］。這些問題都是難以實現當前向工程認證人才培養方向轉換的關鍵因素。

1 存在的問題及對教學效果的影響

以工程教育專業認證為標準的高等教育人才培養，其人才培養目標主要體現在“學用結合”上，“學”主要體現在理論知識點的理解、掌握和應用等方面，“用”不僅體現在技能（包括科學實驗）的掌握程度，還體現在對理論的應用（包括創新性應用已有理論），難點則在于對理論的創新。從“學”和“用”兩個角度考慮，明確表明：對實踐類課程展開教學的前提是掌握相關的理論知識點，并對知識點進行深入透徹的理解。在本校印刷工程專業開設的數字圖文信息處理方面的多門課程及畢業論文（或畢業設計，其研究或設計也僅專指數字圖文信息處理方向）課程的教學和指導中，主要存在的問題是學生缺乏對應用理論的深入解析，將教學重點放在了學生的技能掌握和完成相關實踐任務方面。針對一些前沿新技術理論，學生在開展實踐類課程學習前，只有一些針對知識點概念的了解，談不上深入透徹的理解。實踐類課程（包括畢業論文或畢業設計等主要課程）僅偏重對學生技能培養，對于學習效果的影響主要表現在以下幾個方面：

（1）學生在缺乏理論指導的情況下所完成的實踐，達不到工程教育專業認證的標準，甚至是根本不符合大學專科和本科生的畢業要求。針對印刷行業的人才需求，一些技能操作方面的問題，即使沒有經歷高等教育的人，幾乎都能夠較好地掌握。即使是高職高專層次的教育，也不能出現這樣的教學效果。

（2）實踐類課程缺乏對應用理論的深入解析，達不到通過實踐加深對理論知識點理解的作用。

（3）實踐類課程缺乏對應用理論的深入解析，就不能彌補理論教學中存在的缺陷。

（4）實踐類課程缺乏對應用理論的深入解析，就很難起到引導學生進行自主思考能力的培養。

（5）實踐類課程缺乏對應用理論的深入解析，也很難引導學生實現在理論和應用兩個方面的創新突破。

目前，這一現狀是無法回避的，我們能做的就是盡力有所突破。

2 教學過程實踐

教學案例1：在課堂教學中采用學生分組討論、自主學習、自主授課、小組協作、互評考核等方式授課，將課堂交給學生（注意只能是部分教學內容），通過學生教學生教師適當引導的教學模式，嘗試扭轉在傳統課堂中學生不認真聽講的問題。

在教學中，讓學生明確所學課程需要首先學習的前修課程，并對前修課程中關鍵的理論知識點進行詳細介紹，同時，對需要學生掌握的理論知識點和應用（或操作）技能進行說明。針對本課程的知識點講解，依據知識點的概念，找出其中的關鍵詞，再對關鍵詞進行解析（甚至涉及到關鍵詞中的關鍵詞），通過系列關鍵詞的解析，引出已修課程中的一些關鍵知識點。對于已修的前修課程，則引導學生進行復習或自學，將知識點交給學生進行講授。對于一些沒有開設的、又必須完成學習的前修課程，則重點對一些關鍵的知識點進行詳細解析。當然，這種教學方式的應用，是建立在學生肯學的基礎之上的。教師在教學中，可以將課程思政的重點放在引導學生的學習積極性方面，同時讓學生認識到學習中可能會出現困難，引導學生共同參與。學生在學習中只要有進步，就適時進行鼓勵。

教學案例2：無論是理論課程還是實踐課程，可以通過設置一些實踐項目（如實訓或實驗項目）的方式加深對理論知識點的理解，主要是針對學生在應用理論解決一些實際問題時，如何首先抓住重要的關鍵點，從理論和應用兩個維度加以分析，并力求在理論學習中能夠有所創新。

設置實踐項目時，盡量避免只具有驗證性的實驗項目。可以結合一門課程或多門課程涉及的理論知識點，也可以根據印刷行業的生產實際，設置一些綜合、應用性比較強的項目。學習中要求學生能夠在眾多的知識點中，準確找到能夠真正解決問題的關鍵知識點，并通過關鍵知識點的全面深入分析，嘗試從理論中的找到問題所在。指導教師可提供一個完整的項目實踐報告模版供學生參考，將涉及的全部知識點一一列出（只列出了知識點的概念和最重要的內容，留出一些細節性的內容可讓學生補充）。要求學生參考模版，找準某一個或一串真正能夠解決問題根源的知識點，對問題產生的原因進行分析。

教學案例3：對實踐性質較強或一些純實踐類課程的考核中，選擇好考核的方式和時機，加大對理論知識點掌握、分析和應用的考核比重。以往在期末筆試中結合本課程的教學內容，設計一個包含課程多個章節理論知識點應用的綜合題，但考核結果并不理想。說明學生對知識點的掌握不全面不扎實、總結歸納能力不強、學習中抓不住重點、理論學習與企業生產實際脫節。

對理論知識點掌握、分析和應用的考核，首先需要教師按教學案例1、2中提出的教學方式，對知識點進行詳細分析和講解。盡量避開一些重要的考核時段，可以在課后作業中，設計范圍小一些的綜合性應用試題讓學生進行訓練，還可以對期中考試的方式進行調整，在適當控制考核內容范圍和適當增加新技術應用的前提下，給學生足夠的時間完成答題。

教學案例4：在畢業論文（設計）課程的指導中，針對選題、理論學習與分析、理論應用與創新、實驗驗證等重點環節，強化對學習內容（范圍）、關鍵理論選取（與需要解決問題的關聯度）、關鍵理論分析、創新程度、實驗驗證角度等方面的考核。

畢業論文（設計）的指導過程首先應該安排足夠的理論（或技術）學習時間，學習的內容應該包括所應用理論（或技術）最初成果、研究過程中取得重大突破的成果和當前最新的研究成果，并不一定選用最新的研究成果。在論文中對所應用的基礎理論（或技術）的分析只需要針對所選用的關鍵知識點，找出自己研究的突破點。在解決問題的論述中，結合創新的突破點，提出自己的方法或理論，此時的新方法或新理論的推導，最好涉及眾多的獨立知識點進行獲取研究的結果；在涉及的眾多知識點中可以選用本專業多門相關課程和多專業、多學科中的理論知識點，所應用的知識點可以通過改進或調整后，用于自己的研究成果中。對自己研究成果的驗證，所采用的方法是也可以進行創新。

3 教學效果分析

通過采用教學案例1中的教學方式，可以讓學生明確一門課程需要學習哪些理論和掌握哪些技能，讓學生知道學習的過程僅依賴課堂是不可能完成，還需要抽出課余時間加強學習，更為重點的是必須堅持自學。通過教學中建立知識點中關鍵詞的聯系，可以引導學生掌握有效的學習方法，還可以幫助學生對知識點進行總結和歸納重點。教學中適當引入偏向如何強化學習意識的課程思政內容，也有利用培養學生遇難勇進的品性。

通過采用教學案例2中的教學方式，不僅可以使學生自覺地按照教學案例1中所提出的學習方法，主動進行自學；還可以讓學生了解理論學習對解決各種問題所起的重要作用。通過一個關鍵知識點的應用，引出一串知識點解決一些實踐項目中的問題，可以更好地幫助學生掌握已學的和正在學習的理論知識點，使學生逐步學會如何總結歸納知識點、學會對問題進行思考、學會結合問題找準解決方法。

通過采用教學案例3中的教學考核方式，在對學生考核前進行引導，并為學生留出思考時間的前提下，可以真實地展示學生的學習效果。特別是對一些未開設課程和一些新理論、新技術理論的學習，有更多的時間去針對設計或實踐中出現的問題進行思考，也留出了學生與學生之間、學生與教師之間進行廣泛交流的空間。通過采用以上教師教學、學生學習和教學效果考核三個方面結合的教學方式，可以在學生畢業時，高質量完成畢業論文（設計）課程的學習與實踐，打下良好的基礎。

通過采用教學案例4中的畢業論文（設計）課程指導方式，不僅可以教會學生如何開展理論創新和技術應用研究，還可以對我們教學案例中提出的教學改革方法取得的成效進行驗證；不僅可以引導學生進行強化學習理論和提高學習效率，還可以真正將教師拉進學生的研究過程中，促進教師知識更新的積極性。通過校企合作指導學生參與科研活動，可以確保研究的方向和內容具有實際的價值；通過校內教師之間的合作指導學生完成科研任務，可以確保研究過程中提供多樣化問題解決的方法。在創新能力培養方面，切合實際的方法是以技術應用創新為主，不要片面強調針對理論研究的創新；以專業課程學習的理論內容為主，實現小幅度的創新。

總之，針對當前大學生的學習現狀，在教學效果方面，不求學生全面掌握知識，但求學生掌握重點知識，力求掌握知識應用，這也是目前逐步扭轉學生學習態度的有效方法之一，絕對不能出現什么也沒有學到的情況發生。

4 結語

通過兩個學年對一些理論和實踐課程進行教學改革實踐，重點針對學生在實踐活動中如何應用已學和自學理論，解決實踐項目中需要解決的問題，提高學生對理論知識點學習重要性的認識；在理論知識點應用時，解決問題一定要找準所使用理論中的關鍵理論或技術，引導學生對已有的關鍵理論或技術如何加以應用，幫助學生結合問題對應用的理論或技術進行改進和優化，指導學生掌握科學的實驗方法，切實在實踐活動中有所收獲。教學實踐得出的結論如下：

（1）工科專業針對所有課程都應堅持理論與實踐并重。特別是在實踐類課程中要求學生針對理論進行深度分析，可以大幅提高學生通過應用深層理論知識點解決一些實踐應用（或操作）中出現的難點問題，所解決的問題也會較為徹底。在理論分析中，可以針對某一個重點進行解析，可以彌補教師因理論教學學時不足，而造成的沒有能夠深入解析理論的問題，還可以引導學生針對一個知識點進行深入學習和如何學習，從而掌握一些有效的自學方法。

（2）按照工程教育認證和印刷行業實際需求的人才培養標準設置一些綜合型、應用型實訓（實驗）項目，是平時強化理論學習和實踐技能訓練的重要手段之一。

（3）針對學生是否扎實掌握基礎理論、具有總結歸納和分析思考能力、是否能夠在學習中找出和抓住重點等教學和學習目標，強化對實踐類課程的考核。

（4）在畢業論文（設計）的指導中，要求指導教師必須參與到學生的理論學習和實驗驗證中，進行精細指導。教師對學生的指導，主要應該幫助學生完成理論學習任務（特別是一些沒有學習過的、跨專業跨學科的知識點）、引導學生梳理全部的知識點并找出關鍵的知識點、引導學生針對問題思考解決途徑和方法、引導學生通過比較的方法應用知識點、幫助學生對應用的知識點如何進行改進和優化、引導學生如何對自己取得的成果進行實驗驗證。

本次針對實踐類課程的教學改革，是向工程教育認證和印刷行業實際需求標準的人才培養模式轉型的一次嘗試，有一些值得推廣的經驗，也有一些值得進一步思考的問題。在今后教學中，還會面臨更多的困難局面，唯有把握好正確的導向，堅定不移地走下去，才能實現工科專業人才培養的目標。