酒店管理與區(qū)域旅游經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展路徑

張秀明

恩施職業(yè)技術(shù)學(xué)院，湖北恩施 445000

一 酒店管理與區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展之間的關(guān)系研究

伴隨著酒店行業(yè)近年來(lái)的繁榮發(fā)展，它不僅能夠有效地為社會(huì)解決了許多就業(yè)的問(wèn)題，與此同時(shí)也進(jìn)一步推動(dòng)了區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。酒店管理好壞與盈利與否的主要影響應(yīng)是客房部、餐飲部以及周?chē)鲂械谋憬荻龋@些因素對(duì)于酒店的長(zhǎng)期穩(wěn)定發(fā)展至關(guān)重要。因此，酒店經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展兩者之間的關(guān)系十分緊密。

（一）酒店行業(yè)的繁榮能夠有效拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展

伴隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)高速健康發(fā)展，酒店的規(guī)模也越來(lái)越大。各種類(lèi)型的酒店對(duì)于不同級(jí)別以及行業(yè)人員的居住需求也有著非常大的可選擇性，與此同時(shí)也滿足了酒店行業(yè)發(fā)展的需求，從而進(jìn)一步為人們帶來(lái)了更加高質(zhì)量的酒店服務(wù)。在這個(gè)社會(huì)高度需求酒店行業(yè)的條件之下，該行業(yè)的發(fā)展也越來(lái)越好并且也成為了人們旅行的首選。對(duì)于一些旅游城市來(lái)說(shuō)，酒店經(jīng)濟(jì)來(lái)源能夠充分地保證區(qū)域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)性增長(zhǎng)，從而有效地拉動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展并且酒店在不斷發(fā)展的期間，主要的收入來(lái)源是以客房部和餐飲部為主，還有一些包括了娛樂(lè)、健身、觀光以及購(gòu)物等多元化的服務(wù)綜合性酒店，這樣一來(lái)，不僅可以滿足消費(fèi)者對(duì)日常生活的需求，還能夠推動(dòng)酒店發(fā)展。

（二）酒店的穩(wěn)定發(fā)展是區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的產(chǎn)物

伴隨著社會(huì)的不斷改革背景下，酒店行業(yè)的迅速發(fā)展，也為區(qū)域經(jīng)濟(jì)提供了強(qiáng)有力的支持。雖然現(xiàn)在大多數(shù)人眼中認(rèn)為酒店行業(yè)的經(jīng)濟(jì)收入能夠大力的推進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但是從另一個(gè)角度來(lái)講，如果區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展停滯不前，那么酒店行業(yè)將會(huì)受到十分嚴(yán)重的影響，甚至?xí)?dǎo)致酒店倒閉。因?yàn)閷?duì)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展來(lái)說(shuō)，先后富理論的原則，因此，只有區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展才能保障酒店行業(yè)的繁榮，特別是對(duì)于一些依靠旅游發(fā)展的城市，所以對(duì)酒店管理的發(fā)展也就有了更加嚴(yán)格的要求，酒店的繁榮和穩(wěn)定是建立在區(qū)域經(jīng)濟(jì)能夠持續(xù)發(fā)展的前提之下，也是能夠穩(wěn)定區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要產(chǎn)業(yè)。

（三）區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展進(jìn)一步奠定了酒店發(fā)展的穩(wěn)定性

社會(huì)的改革對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)帶來(lái)了非常巨大的變化，基于此，政府相關(guān)部門(mén)也對(duì)其發(fā)展進(jìn)行了相應(yīng)的規(guī)劃。這對(duì)區(qū)域發(fā)展來(lái)說(shuō)也是非常有利的支撐，特別是對(duì)于一些沿海城市區(qū)域，政府更是投入了大量的資金并制定了許多相關(guān)的政策。在政府部門(mén)的幫助下，酒店行業(yè)也獲得了良好的發(fā)展。新時(shí)代的到來(lái)，也讓酒店類(lèi)型變得更加多元化，更有效地提升了其服務(wù)的質(zhì)量并改善了相關(guān)的一些設(shè)施，在一定程度上提升了住宿者的舒適感和滿意程度。

與此同時(shí)也拓展了很多新的客戶，大幅度地提升了酒店的知名度，從而形成了城市的明信片，為酒店的繁榮發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ)。

二 酒店管理與區(qū)域經(jīng)濟(jì)之間的作用的研究

（一）酒店管理對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展帶來(lái)的作用

1 有效提升外匯經(jīng)濟(jì)收入

從某種程度上來(lái)說(shuō)，酒店服務(wù)不屬于出口貿(mào)易產(chǎn)業(yè)，但酒店行業(yè)相比于其他出口貿(mào)易產(chǎn)品的外匯增值率要高，因此，對(duì)于外來(lái)收入的主要來(lái)源之一就是酒店行業(yè)相關(guān)的服務(wù)貿(mào)易。酒店通過(guò)對(duì)國(guó)外游客的著重管理，能夠有效地挽留游客在旅游的城市進(jìn)行住宿、飲食、購(gòu)物等消費(fèi)，從而獲取大量的外匯，進(jìn)一步保障我國(guó)在國(guó)際貿(mào)易經(jīng)濟(jì)方面的收入和支出，從而有效地保障國(guó)家的積極發(fā)展。所以說(shuō)，酒店作為現(xiàn)今旅游行業(yè)最為有效的經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一，也是外匯來(lái)源的重要獲取途徑[1]。

2 為商務(wù)交易提供了平臺(tái)

商務(wù)人士是酒店的主要客源之一，酒店也是商務(wù)人士進(jìn)行商務(wù)交易的重要場(chǎng)所。從宏觀角度來(lái)看，國(guó)際化越高的城市和知名的酒店，商業(yè)交易的規(guī)模也就越大。在這個(gè)市場(chǎng)化經(jīng)濟(jì)高速健康發(fā)展的時(shí)代下，酒店已成為非常重要的商務(wù)會(huì)議場(chǎng)所。在某一領(lǐng)域中，一般一些成交額比較龐大的交易大多數(shù)都是在商務(wù)酒店中的互相交流而達(dá)成的。甚至可以說(shuō)，酒店的建設(shè)也為頂級(jí)人士搭建了一個(gè)巨型的交易平臺(tái)[2]。

（二）區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展對(duì)酒店管理帶來(lái)的作用

酒店行業(yè)在很長(zhǎng)的一段時(shí)期內(nèi)都有效的推動(dòng)了我國(guó)經(jīng)濟(jì)的健康發(fā)展，因此，就出現(xiàn)了對(duì)酒店行業(yè)的過(guò)分關(guān)注，卻嚴(yán)重忽略了區(qū)域經(jīng)濟(jì)帶來(lái)的影響作用，實(shí)際上區(qū)域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展對(duì)于酒店來(lái)說(shuō)有著十分重要的作用，通過(guò)相關(guān)的調(diào)查發(fā)現(xiàn)，主要的作用體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面。

1 為酒店可持續(xù)發(fā)展作為堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)

酒店的啟動(dòng)需要投入大量資金，而后期的回收成本需要耗費(fèi)很長(zhǎng)的時(shí)間。而多與其他相關(guān)產(chǎn)業(yè)進(jìn)行合作能夠有效地獲得啟動(dòng)資金。因此，區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展就可以有效地決定政府是否有能力對(duì)酒店行業(yè)的相關(guān)政策進(jìn)行經(jīng)濟(jì)支持，這對(duì)于酒店行業(yè)的發(fā)展非常重要，而這一切最為基礎(chǔ)的條件就是需要有區(qū)域經(jīng)濟(jì)作一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[3]。

2 可有效拓展酒店持續(xù)發(fā)展的空間

隨著城市數(shù)量的增多，我國(guó)的城市群也在不斷地?cái)U(kuò)大。對(duì)一些占地面積相對(duì)比較少但是人口密集度卻很高的區(qū)域來(lái)說(shuō)，比如長(zhǎng)江三角洲、珠江三角洲、環(huán)渤經(jīng)濟(jì)區(qū)這三大區(qū)域，我國(guó)有將近四成的GDP是產(chǎn)自此處，也是非常具有代表性的集中性城鎮(zhèn)。伴隨著城鎮(zhèn)化速度的不斷提升，一些商務(wù)場(chǎng)所和旅游景點(diǎn)也逐漸地被開(kāi)拓了出來(lái)，這對(duì)于酒店行業(yè)來(lái)說(shuō)更是一個(gè)堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，更加有利于酒店經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。

三 酒店管理和區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展的相關(guān)措施分析

區(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展離不開(kāi)酒店管理的有效支持，這兩者之間的相互作用缺一不可，通過(guò)對(duì)區(qū)域經(jīng)濟(jì)和酒店發(fā)展關(guān)系進(jìn)行科學(xué)合理的協(xié)調(diào)，能夠進(jìn)一步確保兩者之間的共同良性發(fā)展，只不過(guò)通過(guò)對(duì)一些不同區(qū)域和酒店的關(guān)系研究調(diào)查表明，現(xiàn)今它們兩者之間還是有著輕微的失調(diào)問(wèn)題，為了能夠有效地確保這兩者的協(xié)調(diào)發(fā)展，相關(guān)人員可以通過(guò)以下幾個(gè)方面入手[4]。

（一）合理調(diào)查并規(guī)劃建設(shè)酒店

目前階段，還有部分城市區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和酒店發(fā)展管理這兩者出現(xiàn)了不對(duì)稱現(xiàn)象并且酒店產(chǎn)能過(guò)剩問(wèn)題也十分的突出。基于此，相關(guān)的政府部門(mén)就要通過(guò)對(duì)酒店的合理分布以及合理規(guī)模再開(kāi)展科學(xué)并且有效的建設(shè)，除此之外，還要及時(shí)地對(duì)周邊環(huán)境以及酒店發(fā)展的詳情進(jìn)行仔細(xì)調(diào)查，徹底落實(shí)相關(guān)的一些減稅政策，以此來(lái)為酒店的持續(xù)發(fā)展帶來(lái)更加堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，進(jìn)一步改善酒店行業(yè)以及區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展兩者之間的關(guān)系[5]。

（二）加強(qiáng)員工培訓(xùn)，招錄專業(yè)人才

對(duì)于一些城鎮(zhèn)方面的酒店建設(shè)，還需要提升酒店管理相關(guān)人員的專業(yè)能力并要重視工作人員的培訓(xùn)培養(yǎng)，其中包括服務(wù)人員、基層管理人員、高層管理人員等，通過(guò)與高校、政府部門(mén)等合作來(lái)及時(shí)溝通搭建人才招聘、培訓(xùn)平臺(tái)，以此來(lái)進(jìn)一步的增加酒店的綜合質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)，保證酒店的穩(wěn)定發(fā)展，推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。除此之外，有必要建設(shè)相關(guān)的酒店業(yè)協(xié)會(huì)，以此來(lái)解決遇到的一些惡意競(jìng)爭(zhēng)問(wèn)題，避免出現(xiàn)這種影響社會(huì)的惡劣行為，充分保障酒店的可持續(xù)發(fā)展，從而推動(dòng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的穩(wěn)定增長(zhǎng)[6]。

四 結(jié)語(yǔ)

伴隨著旅游行業(yè)的蓬勃發(fā)展，有效地推動(dòng)了我國(guó)酒店行業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展，本文根據(jù)酒店業(yè)和區(qū)域經(jīng)濟(jì)協(xié)同發(fā)展的機(jī)理，構(gòu)建出了兩者之間協(xié)調(diào)發(fā)展的相關(guān)策略，以酒店經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步增長(zhǎng)共同推動(dòng)了社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步。