課程思政理念下高校旅游管理專業畢業實習評價體系構建

李 白 羅映霞 曾志華

北京聯合大學，北京 100101

引言

“課程思政”是系統落實立德樹人根本任務，全面提高人才培養能力的根本性舉措。畢業實習是高校旅游管理專業學生實踐教學的重要環節之一，科學構建融入“課程思政”理念的高校畢業實習評價體系，是保障充分發揮旅游管理專業畢業實習育人作用的關鍵之一。

一 課程思政理念下高校旅游管理專業畢業實習評價的現狀

（一）對實習項目思政育人功能的評價不足

旅游管理專業的行業特色比較明顯，實習單位、地點和時間受行業影響較大。以往在選擇實習單位時，更多地考慮實習單位的知名度和規模、實習地點的便捷性等，而對實習單位的歷史、文化、社會責任和貢獻等方面考慮相對較少。在確定實習目標時，強調學生專業知識、職業技能、理論聯系實際等方面的提升，缺乏對培養學生吃苦耐勞、勇于探索、社會責任感等方面的關注。由此導致在診斷和評價實習項目時，對其思政育人的作用和功能評價不足。

（二）對指導教師思政育人作用的評價不夠

目前，高校的畢業實習多以實習單位、校內外指導教師評價學生實習情況為主，很少有學生、實習單位對校內外指導教師的指導情況給予評價。即便有評價，在評價校內指導教師時，大多對其指導學生次數、審閱實習日志和周記是否定期等方面進行評價；在評價校外指導教師時，大多對其業務指導水平、操作技能指導等方面進行評價，很少評價指導教師在職業道德、社會責任、價值觀塑造等方面對學生的引導情況，即對指導教師思政育人作用的評價不夠。

（三）對實習學生思政育人效果的評價不充分

目前，高校畢業實習評價以學生的實習鑒定表為主，輔以實習日志、實習周記。評價的內容多以學生主觀描述為主，難以評價學生的實習態度、業務能力以及綜合素養，如團隊協作、吃苦耐勞、遵紀守法等方面的職業品格和行為習慣，也難以反映出實習育人的效果。

二 構建旅游管理專業實習評價體系的必要性

（一）落實立德樹人根本任務的必然要求

習近平總書記在全國高校思想政治工作會議上強調，“高校立身之本在于立德樹人[1]”。旅游管理專業學生的畢業實習，是高校立德樹人工作中的重要一環，所以，在“課程思政”理念指導下構建旅游管理專業實習評價體系是落實立德樹人根本任務的必然要求。

（二）改革新時代教育評價的客觀要求

2020年1月，中共中央國務院印發的《深化新時代教育評價改革總體方案》提出，“教育評價事關教育發展方向，有什么樣的評價指揮棒，就有什么樣的辦學導向[2]”，要“改革教師評價”堅持把師德師風作為評價教師的第一標準；要“改革學生評價，促進德智體美勞全面發展[2]”。因此，在“課程思政”理念的指導下構建旅游管理專業實習評價體系，是改革新時代教育評價的客觀要求。

（三）規范普通本科高校實習管理工作的基本要求

2019年7月，教育部印發《關于加強和規范普通本科高校實習管理工作的意見》，提出“實習是高校實踐教學的重要環節之一[3]”，“在培養學生實踐能力、創新精神，樹立事業心、責任感等方面有著重要作用[3]”。畢業實習評價體系對實習工作開展具有導向作用，在“課程思政”理念的指導下構建旅游管理專業實習評價體系，是實習教學改革的需要，是規范普通本科高校實習管理工作的基本要求。

三 構建旅游管理專業實習評價體系的原則

在“課程思政”理念的指導下，在構建旅游管理專業實習評價體系時，除要考慮到科學性、可行性、客觀性、可測性、簡易性等原則之外，還應注意方向性、整體性和主體性原則。

（一）方向性原則

教育評價的方向應當是實現教育目標，只有沿著這個方向進行評價，才能使評價在社會的發展、人才的培養和民族素質的提高中發揮應有的作用[4]。就我國教育和教育評價而言，就是要把堅持社會主義辦學方向作為根本方向，“要把立德樹人的成效作為檢驗學校一切工作的根本標準[5]”。因此，“課程思政”理念下構建的旅游管理專業實習評價體系必須體現立德樹人要求。

（二）整體性原則

整體性原則，指的是指標系統對目標反映的完備性、全面性。不能遺漏任意一個重要的，反映評價對象實質的指標[6]。此外，這里的整體性原則，還指在進行實習評價時，要評價實習的全過程、各要素，不遺漏實習過程的任何一個環節。

（三）主體性原則

教師與學生都是教育的主體，教師是施教的主體，學生是學習的主體[7]。因此，在進行評價時，要把學生當作一個完整的人予以評價，并重在評價其全面發展。同時，學校和實習學生也應對校內外指導教師的教學理念、方法、指導過程等進行評價，從而幫助校內外教師進一步提升業務素質。

四 “課程思政”理念下旅游管理專業實習評價體系構建

（一）實習項目評價中加入思政評價指標

實習項目評價包括對實習定位、實習目標、實習基地情況、實習方案和實習組織與管理的評價。在實習項目評價中加入思政育人功能的評價內容，就是在實習定位方面“加強大學生實踐能力、創新精神和社會責任感的培養”；在實習基地選擇時增加對其歷史、文化、社會責任和貢獻等方面的考慮；在確定實習目標時，強調對學生理想信念、愛國主義情懷、品德修養、奮斗精神等方面的培養，增強學生建設旅游強國的責任感和使命感。

（二）教師評價中增加職業道德評價指標

首先，在實習評價體系中要增加對校內外指導教師的評價部分；其次，在評價校內指導教師時，增加其對學生在經世濟民、自尊自信、理性平和、積極向上、無私奉獻、開朗樂觀等方面引導的評價；最后，對校外指導教師評價時，增加其對學生勇于探索、大膽嘗試、創新創造、愛崗敬業、工匠精神、誠信守紀等方面引導的評價。

（三）學生實習評價中增加職業精神評價指標

在學生實習評價指標中，增多對其吃苦耐勞、敢于負責、服從指揮、遵守紀律、團結協作、積極主動、大局意識、關愛他人、尊敬師長、勇于創新、精益求精等方面實習態度、職業精神方面的評價，增強學生服務意識，提升旅游業服務水平。

五 結語

在“課程思政”理念下構建高校旅游管理專業畢業實習評價體系，是落實立德樹人根本任務的必然要求，對培養德智體美勞全面發展的高素質旅游人才具有推動作用。