張 媛 陳 蓓
安順職業技術學院,貴州安順 561000
就業市場競爭日益激烈,畢業生求職困難已經是一個普遍現象,旅游業根據其性質對從業人員的要求更加嚴苛,很多旅游管理專業的畢業生雖然具備了良好的服務素質和服務技能,但是在面試過程中,若自身的外形條件不符合旅游市場的用人原則,就直接面臨落選。同時,旅游行業涉及面廣,就業崗位細分類型多樣,不同崗位用人需求不同,要求的形象標準也略有不同。認識到求職中個人外在形象上存在的問題,重新塑造符合用人崗位標準的良好形象,有利于旅游管理專業畢業生求職成功。
畢業生在服飾穿搭上首先存在的問題是,首先著裝的基本要求不符合規范。雖然大部分畢業生求職時都會選擇穿正裝,但是在衣服的款式、面料、色彩上都欠缺考究,與自身的氣質、膚色、體態、發型不協調。有的男同學在穿西服套裝時不注重細節,出現了很多的錯誤,比如西褲剪得過短直接露出一截腳踝,西裝外套袖子上的商標都沒有拆。女同學則是套裙的長度不注意,短于了膝蓋,佩戴飾品方面過于花俏;其次,存在著旅游管理專業畢業生在面試時的著裝穿搭過于刻板。旅游行業是一個朝陽產業,從業人員的著裝穿搭應該根據崗位性質的不同而略有不同,西裝制服的標配雖然不易出錯,但對剛畢業的大學生來說,欠缺了旅游從業者的活力與朝氣;最后,我們的畢業生在面試時,著裝的一成不變,甚至是沒有考慮過季節。一般情況下,穿正裝最適合的天氣是春秋季,但炎熱的夏天和寒冷的冬天都保持著正裝,反而讓面試官覺得面試者不善變通[1]。
女生在面試時應適當的化妝,讓自己看起來更加精神,也體現對面試官的尊重。旅游服務行業對妝容更是有明確的要求,然而有的畢業生會忽略這個環節。有的畢業生妝容過濃,給人一種不真實的感覺,顯得不夠自然,面試官會對其整體印象大打折扣。還有的畢業生過于追求網紅前衛妝容,讓妝容看起來過于浮夸,不僅起不到修飾美化自己的作用,反而讓面試官對其品味和專業能力都會有所質疑。妝容的效果不能讓畢業生看起來清新自然、干凈舒適,也成為面試的一大減分項[2-3]。
畢業生在面試時,不論男女發型上經常存在的問題來自于發色,被染成夸張的顏色,這與旅游從業者的形象都不相稱。有學生曾說染發、燙發可以讓自己顯得白皙、時尚,但其實發型設計的不合理,僅僅帶來的是自我感覺的良好,面試官會覺得面試者這樣的發型是不夠成熟穩重的,過于夸張甚至帶來臟兮兮的感覺。旅游從業者干凈清爽的形象氣質,對頭發的長短、發型、發色、發飾都有很高的要求。
畢業生在面試過程中容易忽視細節,尤其是容易忽略勢態語言。面試官認為旅游管理專業畢業生理應要有良好的體態,因此,對面試者的站姿、坐姿、走姿等要求都更為嚴格,如果畢業生站的不夠挺拔、坐的不夠端正、行走時不能從容自然,就會被認為是不夠專業的表現,另外在面試的交談中,如果畢業生欠缺微笑,眼神不敢注視面試官,則是沒有自信的表現,同樣會被認為不適合從事旅游服務行業。
剛畢業的大學生對于面試,無經驗可言,面試技巧都來自于他人,要么是學校相關求職就業課程開設時,老師簡單的教學講解;要么是網絡上搜索到的面試相關資訊;要么來自其他人的面試經驗分享。缺乏面試經驗會導致畢業生進入面試場地緊張,不能做到有條不紊,從容不迫地去應對面試官,出現動作僵硬、表情不夠自然、甚至交流時忘詞等現象[4]。
通過大量觀察,我們不能不承認現在大學生的審美存在了很大的問題。為了所謂的“個性化”,有的學生標新立異過了頭,給我們帶來的視覺“震撼”不容小覷,在校期間就是奇裝異服,頭上頂著七彩斑斕的頭發,夸張的配飾,這樣的裝扮大眾還是很難以接受。我們經常能在學校看到很多的女學生,為了凸顯身材,夏天穿著暴露,但到了冬天就上演“美麗凍人”,讓自己冷的瑟瑟發抖,追求著自認為的美麗。另一種是審美的趨同化,大學生在追求美的時候盲目跟風,僅僅一味地追求潮流和時尚,卻從來沒有想過自己適不適合,符不符合現在的身份,以及面對的人群和場合。尤其旅游類專業的學生,為了表現自己的時尚和前衛,在穿搭和妝容上更加大膽。
一是培養審美能力。學校應該重視大學生審美能力的培養,加強美育課程的開設。對于旅游專業的學生,旅游美學作為研究旅游審美活動和審美價值的新興學科,它運用美學的基本原理,指導學生如何欣賞自然美、藝術美和社會美,揭示其審美特征,通過觀賞,進一步了解某個地區和國家的自然風光、文化藝術和民情風俗,加深對人類文明的體驗,得到更深的美感享受和審美教育,這樣的課程有助于樹立學生正確的審美觀。形象設計課程通過對發型、妝容、色彩、服飾的學習,可以讓學生們結合自身的特點,塑造符合自己氣質的形象。另外,其他的一些如茶藝、花藝、音樂、美術、舞蹈等課程的開設,也有助于讓學生們去感受美、體會美、創作美。學校通過各種方式,增強對學生審美能力的引導,才能讓學生對美的體會達到內外兼修[5]。
二是根據崗位合理穿搭。畢業生面試的是酒店行業的工作崗位時,可以選擇合身的正裝,款式上不需復雜花俏,以簡約大方為宜;色彩的選擇上,暖色系的服裝更容易讓面試官產生親和力,米色、棕色、淺咖色都是不會出錯的選擇,不過現在社會也比較能接受一些鮮艷的顏色,之前有學生參加技能比賽,穿的是一件暖紅色的正裝外套,紅色表現的是個性好動而外向,且有較強的表現欲望,這種顏色感染力強,讓評委眼前一亮,得到了穿搭上的夸贊。旅游行業要的就是青春和朝氣,所以服飾的色彩上只要和諧美觀,沒有太強的局限性。女生在面試時的發式上,要以干凈的盤發為主,會讓人顯得端莊穩重,在妝容上,用生活淡妝稍作修飾,尤其在眼妝上不能讓色彩太過濃厚,大地色系的最為適合,口紅的顏色也不能飽和度太高,面試官希望看到的畢業生應該朝氣蓬勃、清新自然,而不是把自己打扮的與年齡不符。飾品的佩戴要少而精,簡單的耳釘,或者脖子系一塊絲巾作點綴都是可以的[6]。
旅游管理專業雖然在入校就開設了禮儀形體課程,但是學生們活學活用的能力還是有所欠缺,因此,課堂上掌握的禮儀知識,必須要用到實際生活中,讓標準化的禮儀成為生活中的一部分,這樣在應對面試才能沉得住氣,臨陣不慌,有條不紊,給面試官留下充滿自信的良好印象。要想把禮儀滲透到學生們的生活中,那么不光靠禮儀課來教授禮儀知識,其他的課程也應該在教學過程,或者實訓教學環節植入禮儀的內容,例如:最簡單的微笑,應該貫穿我們教學的全過程。教學外也要多開展與禮儀有關的活動,強化禮儀知識。學校還應多普及多推廣與面試相關的活動,讓學生們在校期間就累積面試“經驗”。
旅游業作為發展潛力巨大的朝陽產業,對我們旅游管理專業畢業生在就業時提出了更多的要求,希望我們的畢業生通過自身修養的提高,塑造好個人的外在形象,展現出自己優秀的專業技能,順利的通過面試,求職成功。