精細化飲食管理對食管癌切除術(shù)患者營養(yǎng)狀況及生活質(zhì)量的影響

范曉麗，楊光明，朱雪

新鄉(xiāng)市第二人民醫(yī)院1科教科，2手術(shù)室，河南 新鄉(xiāng) 453002

食管癌是消化道常見的惡性腫瘤之一，中國食管癌的發(fā)病率占全球惡性腫瘤的49.0%，病死率在所有腫瘤中居第四位。食管癌最常用的治療方法是手術(shù)，但手術(shù)極易引起患者食管黏膜的損傷，導致術(shù)后進食困難，無法獲得充足的營養(yǎng)，不僅影響了患者的生活質(zhì)量，還會對患者造成巨大的心理壓力，嚴重影響患者的預后。因此，采取有效的飲食干預管理措施對食管癌切除術(shù)患者的預后有重要意義。傳統(tǒng)的飲食管理僅僅是宣教飲食搭配、禁忌等，部分患者無法根據(jù)自身的情況合理飲食，對術(shù)后恢復反而不利。李燕等研究結(jié)果顯示，全程精細化營養(yǎng)管理可明顯改善食管癌患者圍手術(shù)期的營養(yǎng)狀況，減少術(shù)后并發(fā)癥的發(fā)生，降低手術(shù)風險。目前，關(guān)于精細化飲食管理在食管癌術(shù)后患者中的應用較少，因此，本研究探討分析精細化飲食管理對食管癌切除術(shù)患者的影響，現(xiàn)報道如下。

1 對象與方法

1.1 研究對象

選取2017年1月至2020年1月新鄉(xiāng)市第二人民醫(yī)院收治的112例食管癌切除術(shù)患者為研究對象。納入標準：①術(shù)前經(jīng)胃鏡等病理學檢查診斷為食管癌；②行食管癌切除術(shù)治療；③年齡≥18歲；④可正常溝通交流。排除標準：①合并糖尿病、慢性消化系統(tǒng)疾病；②合并其他腫瘤或器質(zhì)性疾病；③妊娠期或哺乳期女性。采用隨機數(shù)字表法將112例食管癌切除術(shù)患者分為觀察組和對照組，每組56例，對照組患者給予常規(guī)飲食指導，觀察組患者在此基礎(chǔ)上給予精細化飲食管理。……