斷奶羊飼養保健管理

王慧鋼，張穎

（遼寧省阜新蒙古族自治縣職業教育中心遼寧阜新 123100）

斷奶羊是羔羊離開母羊后開始獨立生活的小羊，由于免疫系統發育不成熟，瘤胃微生態尚未完全建立，很容易出現對環境的不適應，嚴重者還會發生疾病而影響生長發育[1]。

1 斷奶羊常面臨的問題

1.1 飼料變更應激

羔羊斷奶后，日糧結構開始由母乳轉變為飼料，最容易出現的問題就是換料應激。母乳易消化，營養價值高，且前期還含有母源抗體，能抵抗外來病原菌的感染，故斷奶前羔羊相對來講消化道疾病發生率還是較低的。斷奶后開始飼喂飼料進行過渡，瘤胃中的菌群需要有個調整時間來適應日糧結構的變化，如果短時間內沒有調整過來，很容易出現消化道疾病，如瘤胃積食、瘤胃鼓氣、前胃遲緩等。據統計，西北地區家庭農場模式飼養的羊中，因斷奶應激導致的死亡率平均在2%～3%之間，且都是集中在斷奶后的1 個月之內。

1.2 環境應激

除了飼料變更應激外，由于很多地區的養殖場是種羊場、商品場分離的，有些地方還相距很遠，種羊場的羔羊斷奶后集體運送到牲畜交易市場售賣，如果買家是另外一個地區甚至是另外一個省，那么羔羊在運送到養殖場后很容易發生環境應激和長途運輸應激。

1.3 抗生素藥物使用不便

羔羊剛出生時，由于食管溝的存在，食物咽下后不會經過瘤胃，而是直接進入到瓣胃和皺胃中。隨著日齡的不斷增大，食管溝退化，食物下咽后直接進入瘤胃中，而羔羊階段瘤胃正處于發育中，微生態體系正在形成，益生菌、真菌、纖毛蟲等的定植和共存需要一定時間，此時若發生病原微生物感染，很容易導致微生態失衡，而抗生素是治療病原微生物感染的最佳藥物，但由于羔羊階段瘤胃微生態體系是非常脆弱的，導致很多消化道疾病難以通過口服抗生素的方式治療。

1.4 寄生蟲的影響

寄生蟲病基本每年都會發生，尤其是體內蛔蟲、吸蟲以及體表的螨蟲、蜱蟲等感染，寄生蟲病多以慢性發病的形式出現，雖然不會導致感染羊的急性死亡，但長期的帶蟲會使羊生長發育受阻，料肉比升高，出欄時間延長，有時還會出現繼發感染。有些綿羊感染體表寄生蟲后，由于局部瘙癢，病羊不斷摩擦皮膚，導致出欄時大量羊毛脫落，羊皮也有很多瘡口，使得收購方壓價而產生巨大損失。

2 加強保健管理

為了減少飼養過程中問題的出現，羊場應針對容易暴露的問題而提升管理水平[2]。

首先，羊場在購買斷奶羔羊時，應選擇體態勻稱，精神活潑，皮毛有光澤，叫聲響亮，尾根干凈，糞便成型的羊。通過知情人打聽所購買羊的真實來源地和種羊場情況，特別是曾發生過的疾病情況等。在確保羔羊健康，無隱性傳染性疾病的前提下，通過專用運輸車將羊群運至羊場。需要注意的是，運輸前盡量作好抗應激措施，車輛確保消毒，到達場地后先隔離15d 飼養，期間觀察每只羊的行為表現，采食、飲水、疾病等情況，無異常時再轉至生產區飼養。不同批次的羊禁止混群，且盡量間隔一定的空間距離。飼養場地面積應滿足羊數量需求，飼養密度不宜過大。羊舍要經常通風，地面保持干燥，運動場地要建在向陽地帶，每天保證有2～4h 光照。飼養環境差的羊場建議至少每季度進行全群驅蟲一次，放牧羊群在出牧時盡量和別的羊群保持距離，防止相互傳播寄生蟲性疾病。

其次，為了讓羔羊快速適應環境，降低飼料變更應激和環境應激，可在飼料中添加微生態制劑，尤其是含有植物乳桿菌、乳酸乳球菌、糞腸球菌、酵母菌、丁酸梭菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌等益生菌的制劑，這些益生菌能分泌纖維素酶、半纖維素酶、果膠酶、淀粉酶、蛋白酶、肽酶、脂酶等成分，從而幫助飼料的消化，按照總菌量100 萬/g 的劑量濃度，每天飼喂10～20g 即可收到顯著的抗應激效果。這些益生菌在瘤胃中定植后，還能通過競爭空間和營養的方式來抑制條件致病菌或外來野毒菌的繁殖，從而降低疾病發生率。

再次，日糧方面盡量采用粗料和精料配合使用的方式，精料前期可拌濕，以增加適口性，粗料以柔軟易消化的鮮嫩草葉、蔬菜等為主，隨后逐漸增加粗纖維含量高的秸稈類飼料比例，以節約成本。為了防止出現前胃遲緩、瘤胃積食等疾病，建議前期飼喂方式以“少量勤添”的方式為主，每次飼喂量不宜過多，以料槽無殘料出現為原則。飲水應干凈衛生，如果使用水槽飲水，建議水槽每天定時清理，及時更換新鮮水。獸醫人員加強巡場，觀察每只羊的行為表現和地面糞便情況，發現行為有異常者第一時間隔離診斷，糞便有不成型，味道惡臭，尾根污染的羊也應及時治療。

最后，一定要科學免疫和使用藥物。羊快疫、猝狙、腸毒血癥三聯滅活疫苗、口蹄疫疫苗、羊傳染性胸膜肺炎滅活疫苗、羊痘活疫苗、羊傳染性膿皰皮炎活疫苗以及羊敗血性鏈球菌病活疫苗等應作為基礎疫苗進行免疫。藥物方面，當開始飼喂粗料后，表明瘤胃的微生態體系開始建立，盡量少口服抗生素，除非疾病非常嚴重時再使用。糖皮質激素類藥、解熱鎮痛抗炎藥也應慎用，防止對機體免疫機能造成影響。

3 小結

斷奶羊只有做到科學的飼養管理才能確保成活率和后期生產性能的充分發揮[3]。臨床實踐表明，羊的生產性能高低主要和斷奶羔羊階段的飼養保健管理水平有關，因該階段是為后期生長打基礎的階段，一旦管理不善，很容易導致飼養的失敗而遭受經濟損失。建議羊場在條件允許的情況下配備專門人員對斷奶羔羊進行管理，以便進入育肥期時能夠平穩轉群。