水稻栽培技術對水稻高產的影響

李彬

摘要：水稻作為主要糧食產業的重要作物，直接影響農業經濟發展。對水稻高產的研究不僅是對農業發展的積極支持，而且對社會的和諧穩定發展具有重大影響。當前，進一步研究水稻高產栽培技術是推動水稻高產的關鍵，因此，本文將考察水稻技術對高產的影響，總結國內現有水稻技術的精髓，以及種植高產作物的有效方法和途徑。

關鍵詞：水稻種植;栽培技術;水稻高產;影響;策略

引言：

近年來，我國水稻總產量穩步增長，為我國巨大的糧食市場提供了穩定的糧食來源。但是，在一些地區進行種植水稻時，由于環境等因素的影響，實行水稻栽培技術也難以有效增產。為進一步切實解決部分地區水稻低產問題，需要分析水稻栽培技術對水稻高產的影響，提出相關建議，實現水稻高產保證糧食供給。

一、水稻栽培技術概況

我國水稻種植栽培體系比較完善，基本產量比較穩定，水稻年均產量達到5.63億噸，可種植水稻5862萬公頃，種植面積巨大。從技術上講，我國根據種植面積和環境條件可選擇的水稻種植方法較多，在不利的環境條件下種植水稻也具有多重技術優勢，能夠保證我國水稻基礎生產的穩定。在水稻栽培過程中，需要注意水稻種植的情況，對于栽培不良的水稻，可以適當增加施肥量，以保證水稻的營養供應。

隨著我國水稻栽培指標的出臺，我國水稻質量控制指標日趨完善。水稻質量控制指標中包括國內優質食用大米和優質食用大米標準，為達到質量指標，推動水稻高產種植，栽培技術研究提出了三個觀點：第一、水稻是一種具有巨大生長潛力的有機農作物，這種生長潛力當通過增加水稻種植密度、施肥和改善水工程措施達到水稻種植的最佳條件時就會發揮出來，增加水稻生產效益。第二，每株水稻必須有更多的有效穗，每株有效穗上面有更多的有效籽，才能提高水稻的產量。第三，水稻的地上部分要求長勢良好，地下部分則要求水稻能夠分化強大繁密的根系。根據各地進行的試驗研究和大規模示范應用實踐，特別是高產實踐研究表明，適宜的高產水稻的生長規律和氣候資源條件，再結合選用優良雜交品種，可在水稻栽培中推動水稻高產。

二、栽培技術實施過程對水稻高產的影響

（一）灌溉

水是植物生長的重要因素，良好的澆水條件對于提高水稻質量很重要。灌溉是水稻生長的重要方式，其影響主要體現在后期，如灌漿期和種植期。如果沒有足夠的水，水稻的高產難以實現。在種植期間，水稻灌溉用水的質量必須經過認證，污染物含量指數控制在可接受的范圍內，例如河流和保護區中的水庫用水。如果水稻采用的灌溉水源污染嚴重，含有大量污染物質，就會影響水稻生長，破壞土壤，阻礙水稻高產。在水稻整體種植過程中，水稻灌溉量的使用沒有單一的標準，可結合水稻蒸散量、滲漏量、需水量等因素，科學調整灌溉時間和灌溉量。

（二）施肥

在水稻的施肥環節，水稻有幾種主要肥料需要注意：氮肥的主要作用是降低水稻穗粒和穗粒之間的稠度;磷肥的主要作用是防止多種水稻營養不良，有效防止水稻沉積現象，從而提高水稻的整體品質;鉀肥的主要作用是增加水稻的蛋白質含量，可以更好地促進水稻中的氮代謝和其他養分的重新分配。科學使用肥料可以為水稻釋放更充分的養分，滿足水稻不同生長階段的需要，因此在施肥過程中，要優化氮、磷、鉀、硅等多種因素的配比，減少氮肥的大量使用，增加與有機肥的結合。

三、推動水稻高產的方法策略

（一）選擇優質水稻種子

種植水稻前，需要嚴格篩選水稻種子，選擇符合國家標準的水稻種子。水稻種子的耐旱性要求必須達到一定的標準，多種品種的水稻種子選用需要種子等級達到5-6級。水稻種子成功發芽的標準是水稻種子芽生長至1毫米以上，為了讓種子快速發芽，整個種植場所的溫度在萌芽過程中要保持穩定和合適。在開始種植水稻之前，必須選擇合適的土地，充分調查土地所在地的水文氣候條件，從屬自然氣候條件等。種植水稻的最佳土壤條件是土壤肥沃，水源滲透性強。因此，水稻種植所選的土壤必須具有充足的養分和水分，含有盡可能多的不同元素，如鉀、磷、氮和豐富的有機質，并在播種前保證土壤含水量充足。

（二）水稻栽培中的育種工作

水稻栽培中的育種工作重點首先是水稻幼苗的生長。水稻濕苗生長的條件是土壤必須平坦、肥沃、沒有雜草和蟲害危險，有良好的土壤條件的同時確保水稻種子不受到害蟲的侵擾。水稻栽培中土壤的工作深度應始終為9厘米，種子在田間均勻分布，這樣能夠保證典型水稻收成約為 54 kg/hm，雜交水稻收成為 247 kg/hm。

經驗表明，成功完成水稻濕育苗的時間一般為27天，水稻栽培下一階段是在塑料薄膜中培育幼苗。這種方法基本上是在春季和寒冷季節進行的，為保證水稻正常生產，必須使用塑料薄膜來保持水稻植株的溫度，如有必要，也可以用保鮮膜代替塑料薄膜覆蓋。用這種栽培方法培育水稻幼苗，可以獲得均勻、粗壯和多籽的稻穗。

（三）移栽水稻幼苗

水稻幼苗的移栽和補種應在9天內完成，需要仔細平整土壤，施足肥料，水稻移栽的開土耕地深度一般為10-16厘米。水稻種植中最易分解的是有機堆肥，可在有機肥中加入少量硫酸鉀。如果待種植水稻的水田缺磷或少磷，可加入少許磷酸鈣。處理水田待空后，可抓住機會在合適的時間移栽水稻。生產者在移栽水稻前應仔細觀察，移栽前應注意水稻之間距離約4厘米，而主苗為3厘米，然后相應調整施肥量。當水稻種植區的溫度達到 27°C 時，就可以開始進行水稻移栽，在移栽過程中，需要保持適當的濕度水平，并確保活苗距離水一英寸。

灌溉過程通常在稻田自然干燥后進行，如果第一苗在生長過程中遇到低溫，應采取措施在夜間補充水稻水分，以保持水稻溫度總體適中。在水稻栽培幾天后，應先進行除草，然后再栽培施肥。種植水稻時，農民必須確定水稻應在何時施肥，幼苗通常需要在施肥前分株，后期水稻移栽期較短，一般可以在移栽后施肥。幼苗開始生長后應該開始使用13%NPK復合肥，用量為一畝約12公斤氮化鉀和14公斤尿素。移栽水稻后，每平方米稻田施肥約2公斤，加硫酸鉀0.5公斤，對于中后期水稻，大約施肥劑量為 667 平方米用量15公斤。

（四）加強水稻苗栽培的田間管理

水稻苗栽培的田間管理對于水稻健康生長和高產有著重要的影響作用。其中種植幼苗時種植者應注意天氣狀況，提前選擇合適的時間種植幼苗，這樣水稻幼苗可以盡快進入多樣性生長階段，大大減少稻田變綠所需的時間。同時，種植者需要深入而準確地了解成熟幼苗，為避免出現空地苗現象要選擇適合移栽的水稻，還必須注意確保水稻苗密度科學適宜。移栽時，通常的苗密度在26萬孔/平方米左右，苗距在18厘米左右，行距在32厘米左右。如果稻田的肥力較低，應相應增加稻苗間距，若稻田土壤非常肥沃，可以相應地調整幼苗的間距，以保持種植距離緊密。并且不同時期的水稻水漿管理不善，都會影響水稻的生長發育，如中期水漿管理不善，曬田不到位，會影響水稻根系發育，從而影響產量與品質。

此外，還需要全面防治水稻苗各種病害。如：細菌性條斑病、細菌性基腐病、白葉枯、稻瘟病、紋枯病、水稻爛秧病是水稻栽培中的主要病害類型，而在水稻種植中采用科學的方法，能有效提高水稻在生產過程中對病害的抵抗力。為了有效治理這些病害，在稻穗開花后通常需要及時噴灑相應的藥水。水稻發生病害后，水稻莖部腐爛的情況最常發生在氮肥含量高和種子密度高的水稻幼苗中，因此，如果稻田多苗高氮，在噴灑生姜、胡蘿卜毒素時一定要用粉劑，并且使用適當濃度的農藥噴灑在幼苗底部。在長期的水稻種植中，水稻的中后期最容易出現細條病、白葉枯等，對此最常用的有效治療方法是使用中生菌素、氯溴異氰尿酸。除了各類病害，蟲害對于水稻來說也是威脅很大，一般來說，前期稻桿潛蠅（可用氟啶脲防治），中后期三化螟、稻縱卷葉螟、稻飛虱（可用蘇云金桿菌、氟啶蟲胺腈）有效殺死害蟲。

結束語

水稻高產栽培項目系統復雜，需要采用因地制宜的資源、氣候等環境條件，使用合理的栽培方式，及時施肥，保持充足的濕度，才能保證水稻高產。此外，施肥方式、病蟲害防治、水稻貯藏等水稻栽培對水稻高產也有顯著影響。因此需要開發和實施水稻栽培輔助技術，加強病蟲草害防治，加強水稻田間管理，實現水稻高產的同時得到更大的環境和經濟效益。

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