呂小為
(江西江中安可科技有限公司,江西 南昌 330000)
隨著社會發展和經濟水平進步,我國各行各業都得到了快速的發展,而且在國家經濟體制改革的深入推進,企業所面臨的競爭壓力也越來越大,因此,從企業的角度來講,其要想獲得更多的市場競爭力,提高其在市場競爭中的優勢,就必須要結合內部與外部的管理,全面加強內外部管理的力度,結合先進的管理思想和管理方法,提高管理的質量。而成本管控是企業管理基礎工作的重要組成內容,增強對企業成本的管控,對企業來講無論企業短期運營還是長期戰略目標的實現,都具有極為重要的作用。但就當前部分企業實際運營水平和成本管控方法以及成效來看,仍然存在一些問題,尤其在一些仍采用個傳統成本控制模式和生產工藝的企業當中較為明顯,如倉儲管理中側重點失衡、過于重視原材料而輕視輔助材料的質量控制與成本控制等。
在企業的實際發展過程當中,成本始終是處于極為重要的地位,其是支撐企業正常運營生產銷售服務的根本保障,同時也是促進企業快速發展的基本動力,所以,企業的成本內涵較為豐富,其主要是指企業在生產運營過程當中所支出耗費的一切資源等導致所發生的資金投入。這些資金的使用有著很多的不確定性,因此,加強企業的全面成本管控,科學設置明確的管控目標,并積極采取先進且有效的方法進行監控與管理,才能夠更好地衡量企業實際運營活動所產生的效能以及經濟效益,并結合實際分析的狀況和所存在的問題,及時進行經營戰略和發展方向的修正。
在現代市場競爭環境下,企業要想能夠實現市場核心競爭力的提升并獲得可持續戰略發展目標的實現,就必須要重視對成本的全面管控,以此為基礎來實現。經濟效益的最大化。
從本質上講,任何一個企業的發展和運營都是以實現經濟效益最大化為根本目標,而支撐企業進行戰略發展目標的制定和執行的是成本資金的投入以及嚴格的管控。目前來講,企業的成本管控是屬于一項較為復雜的系統性管理工作,需要綜合的分析和考慮多方面因素以及內外部的環境條件,尤其要重點考慮提升企業成本效率。
X企業成立于1950年,其主要生產產品為白酒飲品,通過不斷地發展,在多次資源整合下,逐漸發展成為一定規模的中型現代化企業,擁有10條現代化生產線,且制酒工藝在原有技術基礎上不斷改良,目前已經成長為總資產過億的中型企業,產品銷售覆蓋全國范圍內的多省市地區市場,包括東北三省、天津、內蒙古、山東、廣西等地,銷售額收入近億元,X企業生產的整體規模屬于中小型企業,是符合國家白酒行業相關規定中企業類型。
目前,國家相關政策導向當中對中小企業采取的政策是積極保護為主,但X企業所生產的白酒產品是屬于大眾消費,而白酒行業當中的中小企業,由于國家為了維護消費者健康控制消費,所以針對白酒行業企業進行嚴格的管理和限制發展,包括2001年,國家財政及稅務總局共同頒布出臺的針對白酒行業征收產品消費稅等政策,以產品收入20%的征稅率進行消費稅的征收。稅收政策的調控和酒駕的嚴厲禁止,以及公務員、軍隊等消費的限制措施使得很多中小白酒企業發展越發困難,其經營業績持續走低,這使得很多中小白酒企業面臨著運營的風險和成本管理控制風險。
根據這些年X企業運營相關數據顯示,經濟政策放緩和市場環境的變化,使得X企業經濟效益呈現下降趨勢,同時成本的增長和資金提升加劇,已經出現了負債指標失控。
X企業是屬于傳統生產型企業,極為重視制造成本的管理,且為保證產品質量和成本的嚴格控制,對每個流程都采取定額成本管理的模式,其對制酒出酒產量控制為1000公斤耗量出300公斤原酒,并針對包括產品度數、品質配置成規定定額比例的產品,生產保證中也嚴格按照相關標準比例進行產品配置,還包括目標控制及輔助材料用量、能源等成本的定額,并以此為員工績效考核指標,但受到市場變動和成本管理模式等多方因素影響,其定額管理考核標準并不統一。無法滿足成本有效管控的要求。
首先,X企業采購管理是以企業運營實際為企業生產運營提供后勤保障支持,既有采購流程中,從原材料采購到生產成本,整個過程都有著緊密的聯系通過。實際訂單量的分析,通過計劃申請審批來實現采購流程相互制約,并嚴格控制生產成本費用,還采取隨機抽檢的方式確保質量保證,以此來達到降低企業成本損失的目的。
其次,X企業的倉儲管理當中,其將重心放在了原材料、輔助材料、包裝品生產成品的出入庫管理。而處于倉儲管理中材料、物資的獨立特性考慮,需要進行分門別類的管理并分開保存。關于入庫物資的管理,則主要采取采購管理與倉儲管理驗收制度的方式,一旦存在不合格材料,需要停止入庫,需要配備相關文件許可并保證材料質量達到質量標準方可按照流程處理。而倉儲盤點和核算管理,關于業務處理需要嚴格按照財務相關管理制度予以執行。
再次,X企業期間成本費,其是指企業能夠保證業務開展和正常運營的開展所需要投入的成本,企業先要進行成本預算,尤其針對成本費用預算管理較為重視。但實際運營中,預算制度往往與實際成本投入不相符。
最后,在編制成本預算過程中,因企業運營指標與企業成本支出預算之間存在差距,只能選擇削減成本預算,如此才能夠保證預算經營利潤目標值,而部分預算成本壓縮往往并不是最佳方案,同時也是時刻發生變化的不確定性因素,所以,企業期間成本核算基本是按照現行的管理流程,從成本產出到費用報銷審核、審批與支付部分成本支出無法做到準確預算,主要是因為成本支出中存在臨時性預算外支出,在主要領導批示下就可以做出報銷處理,這也使得很多部門成本管理出現了真空情況。
在實際的運營過程當中,X企業其成本管理仍存在一些缺陷,X企業必須要重視對成本管理模式的創新和完善,但首先必須要構建出結合企業實際運營情況且符合企業自身發展需求的機制和策略方案。
尤其X企業是屬于白酒行業當中的中小企業,需要從自身實際運營狀況以及長期發展戰略目標出發,制定成本管控的治理方案。并以提高企業全面成本管理的思維和具體的思路,從強化企業成本管控理念入手,積極地引入先進的生產工藝、生產技術、生產設備和先進的管理經驗,實現對成本的有效降低,并完善其成本管控體系,建立全面的成本管控模式和管理流程。
目前X企業成本管控仍然存在一定的缺陷和局限性,尤其需要為缺少全面成本管理的思維和理念,所以企業要不斷培養全面成本管理的意識,要圍繞成本管理新思想和新觀念,借鑒先進管理方法和理念,將其融入企業的每一個經營環節,確保企業成本管理水平的提升,同時也要將其作為全體員工開展工作的重要指標,將成本考核、管理、績效相關聯,以提高企業全體對成本管理的重視程度。此外,還必須要重點關注材料成本的嚴格管控,其一,材料成本管理需要做到材料采購、生產過程、質量管控的全過程管理。其二,針對其采購必須要做到嚴加管控,包括采購制或計劃的制定、定價的確定和審核、供應商的選擇以及供應商供貨能力、信譽度的評價等等,都要進行科學的考核分析和嚴格監督,對生產耗用材料也必須運用定額成本管理、目標成本管理和成本考核等方法來實現對資源利用率的最大化,并達到降低成本的目的。
X企業在成本申請和審批時,需要依據部門的成本預算進行比對,才能夠進入成本費用報銷流程,有部分費用預算和審批額度會存在一定的差異,這就導致費用預算不具備較好的約束力,部分費用在實際審核中都存在或多或少的問題,管理無法達到精細化的效果,這就造成了費用支出監管不具備實質性的作用。基于此,要增強成本管理力度,就要關注成本管理重點項目,并做到全方位管控,可以針對工作流程、審批方式做出優化完善,逐漸形成系統的成本控制體系。對企業成本項目主控點強化管理,要最大程度上降低成本浪費情況的發生概率,確保成本管控效果。
通常企業通過提高收益來降低成本,或在保證成本不變前提下提高經濟收益,也有成本下降、收益適當下降,成本下降比重超過收益下降比重或是成本與收益均有所提升,其收益提升額大于成本提高額等,都是屬于企業成本管控成效的體現。所以,企業要想實現長期戰略發展目標的制定和所有運營活動的決策,都需要圍繞企業成本和收益額度的提升,制定針對性的發展方案和運營策略,不斷進行創新探索,尋找到符合企業自身特點和實際需求的成本管控路徑,還要針對其中所存在的問題和挑戰制定合理的治理策略。尤其要重視全面成本管理模式的應用,并重點進行材料成本的管理,強化期間成本的嚴格管控,如此才能夠實現成本的有效管控,提高企業的經濟效益。