論植保技術在無公害蔬菜種植中的合理應用

李興鵬

(張掖市甘州區長安鎮人民政府，甘肅 張掖 734000)

0 引言

近年來，隨著人們需求量的日益增加，農業產業結構的不斷調整，我國蔬菜種植面積顯著提升，在市場利益的驅動下，越來越多的種植戶過分追求產量，在蔬菜種植中使用過量的化肥以及農藥，引發了一系列社會問題以及嚴重的生態問題，與此同時，因種植戶在病蟲害防治過程中過分依賴農藥，導致病蟲草抗藥性明顯提高，害蟲愈發猖獗，農藥殘留量明顯增加，時常發生中毒事件，使得蔬菜種植面臨著巨大損失，廣大市民健康亦受到了威脅。基于上述問題，在生產無公害蔬菜時，需始終堅持“預防為主、綜合防治”這一基本的植保方針，應當對化肥以及農藥科學合理使用，對農業綜合生產技術充分利用，對種植田塊生態環境不斷改善，以防生產過程中蔬菜面臨人為污染，在實現病蟲害有效控制的同時，幫助種植戶增產增收。

1 無公害蔬菜生產前的保障措施

1.1 選擇生產基地

在無公害蔬菜生產中，需保證其生產基地位于不存在“三廢”污染的區域，基地周邊不得存在易引發污染的工礦企業；基地應遠離交通主干道50～100 m，以防有毒物質或者有害物質進入到基地內而引發蔬菜污染。

1.2 選擇良好品種

所選擇蔬菜品種的好壞會對蔬菜產品的產量以及品質造成直接影響，因而良好的蔬菜品種是優質蔬菜生產的基礎。在蔬菜品種選擇中，需充分考慮各個區域實際生態狀況，明確不同區域內病蟲害的發生特點，在此基礎上針對性地選擇具備較強抗逆性、良好抗蟲害性，同時品質優異、產量較高的蔬菜品種，以提升品種的免疫力[1]。另外，在品種選擇中，還需以當地消費者實際消費習慣為基礎，重點考察品種品質，以避免品種難以推廣。此外，還需對不同抗性品種間的合理搭配加強重視，防止品種單一化問題的出現。

2 植保技術的應用

在無公害蔬菜種植中，植保技術的合理應用尤為重要，尤其是農業生產技術，做好其綜合應用工作可為無公害蔬菜的優質豐產提供保障。

2.1 對蔬菜生產配套技術不斷優化

2.1.1 合理輪作

在保護地內種植無公害蔬菜，亦或是在露地生產無公害蔬菜，輪作倒茬均可實現土地資源的充分利用，降低病蟲害發生概率、減輕病蟲害危害，提高蔬菜產量。其中，輪作不僅可促進蔬菜生長，同時可減少土壤內積累的病原。不同蔬菜易發生的病蟲害種類存在較大差異，因而需要對輪作技術充分利用，以防止病菌之間相互傳染，進而有效降低無公害蔬菜病蟲害的發生概率。若無公害蔬菜種植于棚室內，可通過有機無土栽培方式的應用以防治病害。另外，在同一種植地塊內，不宜連續兩茬以上種植同種蔬菜，在換茬過程中需注意避免種植同科蔬菜。

2.1.2 及時清理田間

在每次種植蔬菜前，或者收獲蔬菜后，均需及時處理田間雜草、殘枝落葉以及廢棄物等，通常采取深埋或者制肥等方式。在蔬菜生長期間，也需及時清理病株以及病葉，盡可能消滅病菌以及蟲卵的越冬場所，進而減少病蟲害的傳播。

2.1.3 對套作高畦栽培技術大力推廣

在無公害蔬菜種植中，高畦栽培技術的應用可有效改善田間光照條件，優化其通風條件以及排水條件。在保護地菜田內，需對膜下滴灌技術、滲灌技術以及暗灌技術等大力推廣；而在露地菜田內，則需對噴灌技術大力推廣，在此過程中需注意避免大水漫灌，在節約用水的同時以降低菜田濕度，進而減少病蟲害。另外，針對瓜果類蔬菜，可利用整理枝杈、打尖以及疏葉等多種方式，幫助蔬菜優化其通風透光條件，進而為其健康生長奠定基礎。

2.2 科學施肥

在無公害蔬菜種植中，通過施肥不僅可提升土壤肥力，同時可改善土壤環境，在此基礎上提高蔬菜的產量及質量。而科學合理的施肥方式是幫助無公害蔬菜調節營養的一項重要措施，若不當施肥會引發燒苗，使得產品外觀及品質受到影響，甚至可能會導致植株死亡。基于此，需對科學施肥加強重視，對無公害蔬菜施肥技術不斷優化。

2.2.1 以有機肥為主

有機肥內含有豐富的有機質，同時具備作物所需要的各種營養元素，不僅可為植株提供養分，同時可幫助土壤改善其理化性質，提高土壤透氣性和透水性。此外，有機肥具備較長的肥效，養分不易流失，可有效促進蔬菜生長。基于此，在無公害蔬菜種植前，需一次性為其施入充足的有機肥，從而對土壤內水分、肥力、溫度以及氧氣等有效調節，進而充分發揮其功效。

2.2.2 測土配方施肥

測土配方施肥是一項現代農業科技成果，主要是結合土壤供肥能力、蔬菜需肥特點以及肥料效力等，以基施有機肥為基礎，明確氮肥、磷肥、鉀肥以及各種微量元素肥料所需施入量，限時限量追肥[2]。將有機肥以及化學肥料有機結合，可有效提升蔬菜產量，通過培肥土壤使肥料經濟效益顯著提升。在施入充足有機肥的基礎上，測土配方施肥可使蔬菜全面并且充足的養分需求得到滿足，進而保證無公害蔬菜的優質高產。

2.2.3 葉面肥噴施

通過葉面追肥，可促進蔬菜對養分的吸收，從而改善蔬菜品質，提高蔬菜產量，尤其在干旱地區，葉面追肥可為蔬菜及時供給其所需要的營養成分。在蔬菜種植前期，通過噴施氮肥可有效提升蔬菜營養；而在中期通過噴施磷肥以及鉀肥可促進葉片內有機質逐漸轉移至其生殖器官；在開花期，可為蔬菜噴施硼肥，以促進蔬菜種子的形成。在葉面噴施過程中，需保證科學合理的營養診斷并針對性地噴肥，及時為蔬菜補充其所需營養元素。

2.3 病蟲害防治

2.3.1 物理防治

某些昆蟲對特定顏色具備明顯的趨向性，基于這一特性，可將一定規格以及特定顏色的粘蟲板懸掛于田間以誘殺害蟲。例如，可通過懸掛黃色粘蟲板以誘殺白粉虱、蚜蟲等；懸掛藍色粘蟲板以誘殺棕櫚薊馬。另外，部分害蟲還具備明顯的趨光性，亦可利用其這一特性以誘殺害蟲，例如，可通過高壓汞燈、白熾燈、振頻式殺蟲燈等以誘殺夜蛾科類害蟲。另外，高溫殺菌滅蟲也是一種有效的物理防治措施。在夏季，收獲蔬菜后，可將地膜或者棚膜覆蓋于田塊表面，隨著膜內溫度的不斷上升，將各種土傳病蟲害徹底殺滅。

2.3.2 化學防治

在無公害蔬菜生產過程中，并非禁止使用農藥，而是需要盡可能降低農藥的使用量。當前，化學防治仍然是最為重要的病蟲害防治手段，尤其是在各種病蟲害流行以及爆發階段，化學防治技術不僅針對性強，而且效果顯著。然而在化學防治技術具體使用過程中，應當始終遵循“嚴格、準確、適量”這一基本原則，確保農藥殘留滿足相關標準要求。具體而言，第一，需做好測報以及預防工作，即以歷年資料為基礎，在充分調查的基礎上，明確主要病蟲害的發生特點及規律，盡早在發生初期即控制危害，確保“早治、少治、適時防治”。第二，需做到合理選藥，即在某些原因作用下發生病蟲害時，首先必須明確是否需要使用化學防治措施，若必須使用，應當準確判斷病蟲害種類并掌握農藥具體性質，在此基礎上實現對癥下藥[3]。第三，需科學用藥，即盡可能首選植物源藥劑以及生物源藥劑，若需采取化學藥物，應選擇礦物源農藥以及高效低毒農藥，必須嚴格按照規定濃度用藥，遵循相關安全間隔期，避免使用有機磷、有機氯等高殘留農藥或者高毒農藥。需結合農藥劑型，對藥劑的使用濃度、使用頻率、使用方式等嚴格把控，防止無公害蔬菜出現農藥殘留超標問題。在噴施農藥前，需明確適宜的施藥范圍，若可局部用藥，需杜絕全株用藥，盡可能將用藥劑量減少。在施藥過程中，需保證在目標物上噴布農藥，如果出現農藥“脫靶”問題，不僅防治效果可能降低，同時易引發環境污染。

3 結語

綜上所述，要想無公害蔬菜實現高效生產，在無公害蔬菜種植前需建立良好的種植基地，以改善生產條件，提升蔬菜質量。同時，需不斷優化蔬菜配套生產技術、科學施肥、合理運用化學防治以及物理防治技術，只有這樣才能充分發揮植保技術的作用，真正提升無公害蔬菜的產量以及質量。