有機水稻病蟲害防控措施研究進展

段良敏，張富貴，趙 宇，顧景輝

(1.松原市土壤肥料工作站，吉林 松原 138000；2.松原市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站，吉林 松原 138000；3.前郭爾羅斯蒙古族自治縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心，吉林 前郭 138000)

0 引言

調(diào)查顯示我國有近60%以上的人口日常飲食中的主要糧食為大米，因此提升水稻種植的質(zhì)量和安全性，是確保人們?nèi)粘Ｉ罱】档年P(guān)鍵，直接影響著廣大人民群眾的身體健康以及食品安全情況[1]。有機水稻與其他傳統(tǒng)水稻相比，在實際種植過程中不使用任何合成的化肥或者農(nóng)藥，能夠為有機水稻的食品健康起到有力保證，隨著有機水稻種植的不斷發(fā)展，其在實際種植過程中病蟲害的危害問題也逐漸凸顯，需要做好病蟲害的預防并完善相關(guān)治理工作，確保整個水稻生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性和健康性。

1 農(nóng)業(yè)防控方法

1.1 對水稻品種合理選擇

有機水稻在進行種植之前，做好相應品種的篩選工作，是決定后期生產(chǎn)質(zhì)量以及產(chǎn)量的關(guān)鍵，應重點選擇病蟲害抵抗能力比較強，且產(chǎn)量比較高的有機水稻品種。

1.2 耕作技術(shù)的改良

加強對水稻田間管理的重視程度，通過水旱輪作的方式進行種植，對于病蟲害控制能夠起到顯著的效果，水稻在生長發(fā)育開始階段，需要進行灌水和翻耕處理，確保土壤中的螟蟲等害蟲被消滅，以降低來年螟蟲的基數(shù)，達到降低病蟲害發(fā)生率的效果。

1.3 精選種子

種子的精選對于水稻病蟲害的預防有顯著的效果，一般來講主要通過機械對種子進行篩選處理，去除其中空洞以及破損的種子。另外，可以通過紫外線曬種的方式，將種子表面的細菌和病菌去除，提升水稻種子質(zhì)量。

1.4 栽培技術(shù)的改良

有機水稻在實際種植中，播種方式的優(yōu)化也能夠?qū)Σ∠x害的防治起到一定的效果，需要調(diào)整適時的播種時間，避免稻瘟病以及稻飛虱等情況的發(fā)生，根據(jù)水稻病蟲害的高發(fā)時間對水稻的種植時間進行調(diào)整，盡可能人為錯開種植，以避免各類蟲害的大范圍發(fā)生，影響有機水稻的正常生長。同時在枯萎病以及稻瘟病預防過程中，可以適當增加有機水稻植株之間的種植距離，提升整個稻田的通風效果，通過加強光照以及空氣流通達到預防此類疾病的效果[2]。另外，可以通過科學施肥的方式提升土壤的肥力，穩(wěn)定土壤環(huán)境中各菌落水平，提升水稻生長質(zhì)量。

2 生物防治方法

生物防治方法在有機水稻種植病蟲害防治管理中的應用主要通過病蟲害類型選擇相應的病蟲害天敵進行防治處理，此方式的實施，對于有機水稻整個稻田生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定性和免疫力的提升具有顯著效果，能夠在提升病蟲害防治效果的同時，保證農(nóng)田生態(tài)穩(wěn)定性，降低環(huán)境污染問題。

2.1 保護和利用自然天敵

自然天敵防治法同樣是有機水稻病蟲害防治中重點選擇的方式。在實際實施中，可通過蜘蛛、寄生蜂以及各類蛙種的投放降低水稻田內(nèi)蟲害的發(fā)生，能夠從大范圍內(nèi)控制各類害蟲的傳播數(shù)量，且蜘蛛等生物的生存環(huán)境較為廣泛，能夠?qū)Φ久⒕砣~螟以及稻苞蟲等進行捕食，達到病蟲害防治的效果。

2.2 稻鴨共育

稻鴨共育是水稻病蟲害管理中常用的一種養(yǎng)殖防治方式，具有顯著的優(yōu)勢互補的作用效果。將幼鴨和水稻幼苗共同在田間進行養(yǎng)殖和管理，能夠通過鴨子降低各類病蟲害的發(fā)生，鴨子在有機水稻田間的活動可以捕食大量害蟲，而害蟲也能夠為鴨子的生長提供飼料，此養(yǎng)殖管理方式能夠在提升有機水稻蟲害防治基礎(chǔ)上，降低鴨子的養(yǎng)殖成本，從而達到互惠互利的效果，保障生態(tài)環(huán)境安全，促進整體經(jīng)濟效益的提升。另外，鴨子在水稻田間活動時，除了能夠?qū)⒑οx捕食之外，還能夠通過其活動，對田內(nèi)進行翻動，從而對土壤進行疏通，提升土壤中的氧氣含量，增強土壤土質(zhì)質(zhì)量，為有機水稻的生長環(huán)境產(chǎn)生良性改善，而水稻內(nèi)的各類害蟲不僅能夠為鴨子的生長提供飼料，還能夠為其提供多種微量元素，鴨糞的排泄也會增加水稻土壤中的肥力，為有機水稻的生長提供天然的肥料，在提升水稻生長質(zhì)量的基礎(chǔ)上，還可以降低養(yǎng)鴨過程中需要投入的人工及成本，綜合來看稻鴨共育的方式對于水稻蟲害的控制和鴨子養(yǎng)殖質(zhì)量的提升均有顯著作用，適合在有機水稻種植管理中進行廣泛的推廣和應用[3]。

3 物理防治方法

物理防治方法屬于常用方式，例如：燈光誘殺，在實際實施中，可以通過在稻田中布設(shè)不同波長燈光的方式吸引害蟲的聚集，從而達到統(tǒng)一消滅害蟲的效果。人工采摘同樣屬于物理防治方法，主要針對已經(jīng)受到病蟲害感染植株進行摘除和清理。另外，還可以通過誘捕器的投放，對田間區(qū)劃性害蟲進行捕殺，在一定程度上達到病蟲害防治效果。

4 生物藥劑防治

生物藥劑防治在有機水稻病蟲害防治中的應用屬于最后選擇的方式，如有機水稻在實際病蟲害管理中經(jīng)過農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等均無法達到病蟲害控制的效果，方可選擇生物藥劑防治，但生物藥劑防治在實際實施中，需要嚴格按照要求做好生物藥劑的選擇以及使用量的配比，避免生物藥劑應用影響有機水稻的正常生長和生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定。生物藥劑在有機水稻成長中的應用主要針對水稻病蟲生長最薄弱的時期，此時期生物藥劑殺蟲的效果最佳，藥劑選擇及配比需要充分考慮水稻品種以及藥物使用要求，盡可能在殺害病蟲的同時，降低對生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定性的影響，并做好酸性藥和堿性藥的分離，避免藥物出現(xiàn)反作用效果。

4.1 對種子進行消毒

有機水稻種子自身會帶有一定量的病菌，因此在實際播種之前可使用石灰水或者抗菌劑402等對種子進行浸泡殺菌，從根本上降低病蟲害發(fā)生的幾率。

4.2 做好田間藥劑防治

在有機水稻生產(chǎn)過程中，需要根據(jù)相關(guān)種植管理要求選擇相應的藥劑進行病蟲害的防治處理，但需要嚴格按照要求，確保有機水稻符合相應的健康檢查標準，在達到生物藥劑病蟲害防治和生態(tài)環(huán)境保護的基礎(chǔ)上，盡可能提升種植管理的經(jīng)濟效益，確保水稻生態(tài)環(huán)境穩(wěn)定性和食品安全性，可通過輔助劑的使用提升水稻品種的病蟲害抵抗能力，例如水稻自身葉片上面有一層較厚的蠟質(zhì)層，可通過輔助劑的應用附加蠟質(zhì)層的擴散能力以提升水疏通質(zhì)量，改善水稻的生長狀態(tài)和病蟲害防治效果[5]。

5 結(jié)語

綜上所述，水稻的病蟲害預防和治理在實際管理中并非要求將所有病蟲害徹底消滅，而是在防治工作開展的基礎(chǔ)上將各類防治措施進行聯(lián)合應用，通過自然控害的作用達到促進有機水稻健康生長的效果。文章從選擇優(yōu)質(zhì)稻種、合理確定種植時期、加強稻田水利管理、稻鴨共育、生物藥劑使用幾個方面進行介紹，提升有機水稻病蟲害的防治效果。