李建安 張運勝 易善貴 劉冬蘭
1.湖南省安鄉縣黃山頭鎮農業綜合服務中心 2.湖南省安鄉縣農業農村局
湖南省安鄉縣黃山頭鎮總人口為4.8 萬人,集雨面積10.4萬畝,耕地面積5.9萬畝,2021年有稻田面積35 000 畝,分別為雙季稻面積13 800 畝(含一季稻蓄再生稻6 500 畝),龍蝦—一季晚稻6 000 畝,一季晚稻15 200畝,全年水稻總產量為30 158噸。
隨著農村勞動力越來越少,耕地正逐步向種田大戶流轉、集中,而種田大戶則依靠農業機械化生產技術的集成與應用,來完成龐大的田間作業量,以達到增收的目的。黃山頭鎮2021 年種植的一季稻蓄再生稻6 500畝,其中有4 620畝采用的是全程機械化生產模式,占71%。丁福村22 組水稻種植大戶劉克湘,有稻田面積340 畝,其中一季稻蓄再生稻210 畝,一季晚稻130 畝。馬坡湖村9 組水稻種植大戶周用全,有稻田面積607 畝,其中一季稻蓄再生稻380 畝,龍蝦—一季晚稻227 畝。這兩個大戶的一季稻蓄再生稻均采用全程機械化生產方式,在該鎮具有一定的代表性。本文以這兩個大戶為例,對一季稻蓄再生稻全程機械化生產模式進行總結和分析。
機整稻田。由專業公司采用旋耕機耕田整田,每畝成本為80元。
機械插秧。由專業公司采用工廠化大棚育秧,用插秧機移栽到種植戶大田。從提供秧苗到機插,每畝成本為310元。
機施肥料。全生育期使用51%含量的有機肥50 千克(162 元),尿素10 千克(28 元),氯化鉀10 千克(30 元),肥料成本220 元。分4 次租用專業公司的農用無人機施肥,每畝合計費用52 元。機施肥料成本共計每畝272元。
機施農藥。由專業公司承擔服務,防除雜草、防治病蟲共施藥5 次,農藥、農用無人機費用每畝128元。
機電排灌。由村里代為排灌,費用為每畝25 元。
機械收割。由專業公司派收割機收割,每畝費用70元。
機械烘干。專業公司從田間直接收走農戶的濕谷,拖運到指定地點用烘干機烘干。費用由專業公司自行承擔。
農戶一季稻全程機械化作業成本為885元。
機施肥料。頭季稻收割后立即租賃無人機施用尿素每畝15 千克,肥料成本42 元,無人機費用12元,合計成本每畝54元。
機防害蟲。施藥一次,農藥成本連同無人機費用為每畝20元。
機電排灌。由村里代為排灌,費用為每畝5 元。
機械收獲。由專業公司派收割機收割,每畝費用30元。
機械烘干。專業公司從田間直接收走農戶的濕谷,拖運到指定地點用烘干機烘干。費用由專業公司自行承擔。
農戶再生稻全程機械化作業成本為109元。
一季稻畝產濕谷825 千克(折算干谷為734 千克),濕谷銷售價為每千克1.86元,畝產值約為1 535元。再生稻畝產濕谷205 千克(折算干谷為183 千克),濕谷銷售價為每千克1.96 元,畝產值約為402元。兩季畝產稻谷(干谷)917千克,畝產值1 937元。
一季稻、再生稻全程機械化作業成本分別為885 元、109 元,租田成本為300 元,兩季成本為1 294元。
兩季每畝純收入為643元。
品種為荃兩優1606;由專業公司采用工廠化大棚育秧,3月20日播種;機插時間為4月22日;頭季稻收獲時間為8 月15 日前;再生稻安全齊穗期為9月15 日前;再生稻收獲期為10 月20 日左右,視天氣狀況擇機收獲。
目前農村勞動力越來越少,而且老齡化現象嚴重,規模化種植水稻雇請勞動力難,而且人工成本昂貴,全程機械化生產可有效解決這一難題。
全程機械化生產必須是在同一生產區域內,保持良種、良法高度一致,才能進入機械化統一操作層面,這樣有利于規范化栽培技術的落實。
全程機械化生產對用藥用肥時間、用量把握精準,施用方法科學,可節省農藥、化肥施用量,減少農藥用量20%以上,減少化肥用量10%以上,以確保水稻質量安全。與一季稻直播比較,此模式除草用藥成本可節省每畝47元。
全程機械化生產采用工廠化大棚育秧,可以適當早播,這樣便于應用生育期稍長的品種,以提高產量,因生育期長的品種比生育期短的品種產量相對要高。全程機械化生產可以提高生產效率,快速完成各項農事,以規避災害性天氣的影響,確保產量。最近一個時期生態環境逐步優化,鳥類數量明顯增多,采用水稻直播模式田間芽谷常遭受鳥類啄食,影響成秧率,采用全程機械化生產模式可以有效避免此類現象。
為確保糧食總量,政府在強力推動壓單擴雙,安鄉縣屬水稻一季溫光資源有余、兩季溫光資源不足地區,采用此模式有利于推動壓單擴雙行動。K