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寧夏農墾春小麥麥后復種模式探討

2021-11-28 14:22:54陳小軍朱志明靜靳楊月菊周興隆吳海峰谷傳申
上海農業科技 2021年6期
關鍵詞:糧食

陳小軍 朱志明 楊 飛 王 昊 李 珍 李 磊 張 靜靳 韋 楊月菊 周興隆 王 蒙 吳海峰 谷傳申

(1寧夏農墾農林牧技術推廣中心,銀川 750021;2寧夏農業技術推廣總站,銀川 750001;3寧夏農業機械化技術推廣站,銀川 750002;4寧夏鄉鎮企業經濟發展服務中心,銀川 750002;5寧夏水利建設與開發整治中心,銀川 750002;6吳忠市金谷豐科技種業有限公司,吳忠 751100;7靈武市郝家橋鎮農業綜合服務中心,靈武 750405)

近年來,寧夏回族自治區農墾春小麥種植面積逐年下滑(2010年種植面積約為2 000 hm2,2020年種植面積約為1 000 hm2),究其原因主要是單季春小麥種植的經濟效益越來越低,據有關專家核算,每667 m2春小麥的純利潤僅為67元,是玉米種植的1/5。為穩定寧夏農墾春小麥種植面積,推進當地小麥產業健康可持續發展,以及解決寧夏農墾“一季有余,兩季不足”的矛盾[1-3],筆者特對寧夏農墾春小麥麥后復種模式進行了探索,最終探索出糧食(春小麥)-糧食、糧食(春小麥)-油料、糧食(春小麥)-飼草、糧食(春小麥)-蔬菜四種復種模式。現將這四種復種模式的復種作物的栽培技術要點和復種模式的利弊、推廣應用注意事項進行總結和介紹,以供當地種植戶參考借鑒。

1 四種復種模式的復種作物的栽培技術要點

1.1 糧食(春小麥)-糧食復種模式

1.1.1 春小麥麥后復種糧食作物的種類

寧夏農墾春小麥麥后復種的糧食作物可選擇生育期短、早熟的大豆等,例如,可選用全生育期小于90 d的大豆品種“墾豐6號”等。

1.1.2 大豆種植技術要點

6月20日左右,在田間淺灌“麥黃水”。春小麥收獲后,無需進行整地。大豆播種前,精選大小均勻、完整的大豆種子并進行包衣,若種子無法包衣,則進行藥劑拌種。在田塊墑情良好的條件下,7月15日之前可直接進行大豆免耕精量播種,每667 m2播種量為12 kg左右,行距為30 cm、株距為4 cm,確保每667 m2基本苗數達3.5萬苗(如遇斷行需進行適當補苗)。播種時,每667 m2施磷酸二胺15 kg作種肥。待大豆種子出苗后,田塊可適當灌淺水,并進行除草。在10月中旬,大豆植株莖葉和豆莢變黃、落葉率達80%時,即可進行機械收割。

1.2 糧食(春小麥)-油料復種模式

1.2.1 春小麥麥后復種油料作物的種類

寧夏農墾春小麥麥后復種的油料作物可選擇生育期短、早熟的油葵等,例如,可選用全生育期小于100 d的油葵品種“NK858”等。

1.2.2 油葵種植技術要點

春小麥收獲后,及時清理田間麥草秸稈,保持田內無麥草,然后進行深犁、耙耱、整地。整地前,需每667 m2撒施辛硫磷顆粒劑1 kg,然后結合整地,用旋耕機將藥粒均勻地施入土壤中,以防治地下害蟲。整地后立即播種(如整地后田間墑情不佳,可灌淺水),選用經過包衣的油葵種子,然后利用精量播種機進行播種,每667 m2播種量為0.4~0.5 kg,行距為60 cm、株距為25 cm,播深達3~5 cm,確保每667 m2基本苗數達4 200苗。油葵生長期間,根據油葵的長勢長相、土壤墑情需適時灌水。此外,在油葵生長期內,一般還需每667 m2施磷酸二胺10 kg、尿素10 kg、硫酸鉀5 kg,且施肥后要注意觀察油葵長勢,以免燒苗。在油葵幼苗2張子葉展開后,每667 m2噴施24%烯草酮10 mL或高效氟吡甲禾靈30 mL兌水20 kg防除田間禾本科雜草和闊葉雜草。當油葵的葉片、莖稈、花盤變干變褐后(一般在10月下旬),應及時采用收割機進行收獲。

1.3 糧食(春小麥)-飼草復種模式

1.3.1 春小麥麥后復種飼草的種類

寧夏農墾春小麥麥后復種的飼草可選擇燕麥草,例如,可選用生育期短的“海威”“甜燕2號”等。

1.3.2 燕麥草種植技術要點

燕麥草種植對田塊的平整度要求較高,故在春小麥收獲后,需及時清理田間麥草秸稈,保持田內無麥草秸稈,然后進行深犁、耙耱、整地。采用條播機進行播種,每667 m2播種量約10 kg,播深為4 cm。播種時每667 m2施復合肥20 kg。在7月底燕麥草出苗后及時澆水,但田間水層要淺,一般不超過5 cm。在10月10日左右,對燕麥草及時進行收割、晾曬、打包、銷售。

1.4 糧食(春小麥)-蔬菜復種模式

1.4.1 春小麥麥后復種蔬菜的種類

寧夏農墾春小麥麥后復種的蔬菜可選擇根菜類蔬菜、莖菜類蔬菜、葉菜類蔬菜等,例如,可選用甘藍、西藍花、娃娃菜、蘿卜等。

1.4.2 復種蔬菜種植技術要點

春小麥收獲后,應及時清除田間小麥秸稈,并對小麥留茬秸稈進行機械滅茬,要求殘茬長度不超過10 cm清除田間秸稈后進行深翻、犁地,犁地深度要在25 cm以上,然后根據深翻后的田塊墑情,及時進行旋耕整地,并進行推平鎮壓,保證田面高度差不超過3 cm、田間大土塊少、土壤細潤,然后根據復種蔬菜的種類和田塊灌溉條件適當作畦。復種蔬菜定植時間根據其上市期而確定。根據復種蔬菜的需肥規律進行施肥,例如,甘藍的基肥每667 m2施45%(N-P-K=15-15-15)復合肥40 kg,膨大期每667 m2追施尿素20 kg;西蘭花的基肥每667 m2施45%(N-P-K=15-15-15)復合肥40 kg,膨大期每667 m2追施尿素20 kg、45%(N-P-K=15-15-15)復合肥20 kg。在復種蔬菜苗期、膨大期,分別灌水2次。在復種蔬菜苗期,除中耕除草2次外,還要每667 m2懸掛黃板、藍板各10張,以防控蚜蟲和薊馬的發生;發現棉鈴蟲和菜青蟲等害蟲時,每667 m2需葉面交替噴施20%溴氰蟲酰胺20 mL、20%氯蟲苯甲酰胺懸浮劑10 mL進行防治。復種蔬菜成熟后要適時進行收獲。

2 四種復種模式的利弊分析

具體為:(1)純利潤。在四種復種作物中,復種蔬菜的總成本最高,主要是人工和種子(種苗)成本較高,但復種蔬菜的純利潤也為最高,每667 m2分別較復種糧食作物、復種油料作物、復種飼草高955、1 030、750元,這表明復種作物的純利潤與成本呈正相關,見表1。(2)田間操作管理。據調查,糧食-糧食、糧食-飼草復種模式的復種作物的田間操作管理簡單,在復種作物生長后期,可基本不進行操作管理。而復種蔬菜的機械化生產水平比其他復種作物低,這就存在費工費時的問題。(3)種植風險。復種蔬菜的種植風險遠大于其他復種作物,例如,一旦當地復種蔬菜的種植面積過大,就會出現蔬菜售價較低的情況,從而導致菜賤傷農,而其他復種作物一般不容易出現虧損的問題。

3 四種復種模式推廣應用中注意事項

具體為:(1)要搶墑搶時。寧夏農墾春小麥通常在7月10日左右收獲,且小麥收獲時間受天氣和其他不確定因素的影響較大,而復種作物必須在7月15日前種植,這就要求種植復種作物時需搶墑搶時。(2)要選擇生育期短的復種作物。寧夏秋冬季早霜最早在9月中旬來臨(通常在10月1日前后降霜),這就要求選用的復種作物能在9月20日前成熟。(3)要考慮勞動力情況。由于復種模式的田間操作管理較單種春小麥繁瑣,尤其是復種蔬菜,需要大量的勞動力,故要依據復種地區的勞動力情況,選用適宜的復種作物。(4)要考慮種植風險。在蔬菜生產較多的地區,建議少復種蔬菜。

4 小 結

寧夏農墾春小麥麥后復種不僅能大大提高當地的土地和光熱資源利用率[4],還能提高當地農民的收益[5-6]。目前,寧夏農墾春小麥麥后復種以糧食(春小麥)-糧食、糧食(春小麥)-油料、糧食(春小麥)-飼草、糧食(春小麥)-蔬菜四種模式為主,其中,復種糧食作物、油料作物的經濟效益相對較低,復種飼草、蔬菜的經濟效益相對較高,尤其是復種蔬菜,每667 m2純利潤可達1 150元,但其田間操作管理較其他復種作物復雜。因此,建議不同地區根據其實際情況選用不同的復種作物。

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