干旱及洪澇災害對旱稻產量的影響

駐馬店市農業技術和植物保護檢疫站 田茜

駐馬店市低洼易澇地面積為20 萬hm2，秋季種植旱作物產量低而不穩，需引導農民進行旱稻種植，提高經濟效益。由于農戶對旱稻的水分管理存在一定的誤區，造成旱稻不同程度的減產。駐馬店市6—9 月旱稻生長發育期間降水集中、降雨量大，一般年份降水量在500～550 mm，可以滿足旱稻生長發育的需要，但降水分布不均，旱澇災害發生頻繁，對旱稻產量造成一定的影響。特殊年份，旱稻需澆1～2 次水。因此，針對旱稻生育期間出現旱情及洪澇對產量的影響進行小面積示范與生產調查研究，其結果如下：

一、2018—2020 年降水對旱稻生產的影響

2018 年5 月全市出現一次降水過程，并分布均勻，土壤墑情好，有利于旱稻的出苗，但氣溫高，土壤失墑快，一直到6 月中旬又出現一次大的降雨過程，7 月普降大到暴雨，個別鄉鎮洪澇漬害發生嚴重。8 月底至9 月光照充足，溫度適宜，有利于旱稻籽粒灌漿，旱稻全生育期間不需澆水，取得了較好的收成。

2019 年5 月至6 月上旬出現2 次降雨，土壤墑情較好，有利于旱稻播種。7 月上旬部分鄉鎮出現不同程度的干旱現象，旱稻分蘗處于中后期，對旱稻分蘗不足的地塊進行澆水。8 月溫度較低，日照減少。9 月光、熱、水同步，旱稻仍獲得了豐產的好收成。

2020 年6 月9—10 日在自然降水和人工增雨的共同作用下，土壤墑情充足，有利于旱稻的苗期生長發育。7 月全市出現持續大到暴雨天氣，個別鄉鎮甚至出現不同程度的洪澇災害，光照不足，穗粒數減少。8 月中下旬以后光照充足，墑情較好，溫度適宜，有利于旱稻的籽粒灌漿，千粒質量增加，旱稻仍獲得了好的收成。

綜合2018—2020 年出現的旱澇漬害情況分析：2018 年、2020 年在旱稻的整個生育期間不需澆水，占66.7%，只有2019 年在中后期一些鄉鎮出現不同程度的旱象，旱稻澆水1～2 次，出現旱災需澆水的年份占33.3%，其中澆2 次水的年份占33.3%。2019 年部分鄉鎮旱稻孕穗期—揚花期—灌漿期出現不同程度的旱象，需澆1～2 次水，澆1 次水的年份占33.3%。

二、示范結果

2018 年、2019 年利用旱稻不同生育期間出現的干旱及洪澇漬害，選擇不同地點旱稻區域進行小面積澆水與不澆水示范研究，其結果表明：旱稻分蘗期遇旱，6個點澆分蘗水比不澆分蘗水對照平均每667 m2產量增產77.0 kg，增長21.3%。5 個點澆孕穗—灌漿水比不澆分蘗水的平均每667 m2增產73.1 kg，增長19.4%（見表1）。在一般旱象情況下，澆分蘗水的增產幅度大于澆灌漿水的增產幅度。主要原因是旱稻畝穗數的增加比旱稻千粒質量降低增產幅度大。

表1 旱稻不同生育時期遇旱澆水與未澆水產量示范

三、生產調查結果分析

遂平縣車站鎮農戶徐書東種植3 066.67 m2旱稻，2 466.67 m2澆了分蘗水，平均每667 m2產量458.8 kg，比600 m2沒澆分蘗水的平均每667 m2產量366.6 kg 增產92.2 kg，增長率25.2%。和興農場5.47 hm2旱稻澆了分蘗水，田間測產平均每667 m2產量432.4 kg，比因地勢較高，沒澆到分蘗水的平均每667 m2產量364.8 kg，增產67.6 kg，增長率18.5%。澆分蘗水的二者每667 m2平均產量445.6 kg，比對照每667 m2平均產量365.7 kg 增產79.9 kg，增長率21.8%，與示范結果基本吻合。

新蔡縣關津鄉5 戶種植旱稻1.23 hm2，澆灌漿水，平均每667 m2產量422.6 kg，比2 戶未澆灌漿水的平均每667 m2產量355.1 kg，增產67.5 kg，增長率19.0%，與示范研究基本吻合。

總之，駐馬店市種植旱稻不需澆水的年份占66.7%，需澆水的年份占33.3%。其中分蘗期出現旱象的年份占需澆水年份的66.7%，孕穗期－揚花期－灌漿期需要澆水的年份占總需澆水年份的33.3%。旱稻分蘗期遇旱澆水每667 m2增產77.0 kg，增長率21.3%，孕穗期－揚花期－灌漿期遇旱澆水每667 m2增產73.1 kg，增產19.4%；分蘗期遇旱澆水比孕穗期—揚花期—灌漿期遇旱澆水增產幅度大；旱稻分蘗期遇旱必須澆分蘗水，增加畝穗數，提高產量。

四、結論

種植旱稻不是不需要澆水，而只是需水量小。與種植水稻相比，旱稻需水量只相當于水稻的20%，比種植水稻節約80%的水。旱稻生長發育關鍵時期遇旱一定要澆高產水。

（一）分蘗水

旱稻播種至4 片葉分蘗前，稻苗生長緩慢，葉色發黃，不要澆水。進入4 葉期開始分蘗，生長快，遇旱一定要澆水，促分蘗主攻畝穗數。

（二）孕穗—抽穗水

旱稻孕穗、打苞、抽穗期間，是決定旱稻穗大粒多的關鍵時期，遇旱要澆水。

（三）開花水

旱稻開花期遇旱，直接影響授粉的好壞，決定穗飽谷粒數，左右產量的高低，遇旱一定要澆水。

（四）灌漿水

旱稻灌漿好壞，對千粒質量和產量影響較大。遇旱要澆好灌漿水。