韓德瓊
(浙江旅游職業學院 旅游服務于管理學院,浙江 杭州 310000)
當前,我國旅游產業已經全面融入國家戰略體系。在大數據技術浪潮下,旅游業的消費與生產方式均發生突飛猛進的變革。大數據將龐大、復雜且具備高增長量的數據信息進行高度整合與處理,并通過計算機進行結構化與非結構化集合,最終實現高質量、高價值的數據信息供給。如何結合大數據技術來更好地服務于現代旅游消費者,如何培育大數據背景下的導游專業人才,已成為旅游教育界積極探索的關鍵問題。文章基于以上背景,將目光聚焦于當前高校導游專業群教學現狀,通過對現有問題研判,進而提出大數據背景下高校導游專業群教學創新發展的幾點建議。
自國家“十三五”規劃實施以來,我國社會經濟發展模式逐漸從快速發展轉變為高質量發展。同時,以“大智移物云區”為主導的互聯網技術正在飛速與旅游產業融合創新,并演化出智能旅游、醫療旅游等多種旅游載體。[1]在此背景下,產業集群為旅游產業帶來的經濟增長效應已經愈發凸顯,旅游業對于高職業素養導游人才的需求程度也在逐漸擴大。一方面,導游職業在社會的高度分化下被逐漸細分;另一方面,隨著工作環境逐漸復雜,導游職業的跨界性質也愈發凸顯,對于崗位能力的綜合性要求也逐漸提升。受此影響,單一性的技能已經難以適應當前旅游業發展需要。2015 年,國家旅游局與教育部聯合下發《加快發展現代旅游職業教育的指導意見》(下稱《意見》)?!兑庖姟分忻鞔_指出,旅游職業教育的創新需在專業結構、辦學類型、校企合作方式等方面開展具體實施方案[2]。高校作為國家重要人才儲備教育基地,應必須快速適應旅游業的創新發展,更好地為旅游業提供高素質導游人才。
當前,盡管我國高校導游專業群教學也在與旅游業同步發展,但由于部分高校導游專業群內專業眾多、細分領域豐富,導致教學資源分散,部分專業教學資源不足,不利于培育旅游業需要的創新人才。[3]在單一化導游專業群發展導向下,即使學生具備超強的專業素養,也會因為與旅游業需求不相匹配而導致培養脫節。隨著我國經濟轉型升級速度加快,這種不相匹配的矛盾愈發凸顯,導游專業群教學亟待創新。此角度看,從導游專業群到導游專業群的創新發展,是未來國民教育體系適應社會發展與經濟發展新趨勢的必然要求。高校應該根據當前旅游產業發展對技術、技能人才的需求變化,更具針對性的打造高水平導游專業群。
隨著義務教育制度的長期推行,我國“人人有學上”的基本需求已經滿足,但是受限于國內諸多高校教學質量與人才培養質量的參差不齊,“人人上好學”的目標還未實現。2019年2月,《國家職業教育改革實施方案》明確了類型教育的定位,并強調要將高等教育高質量發展作為當前教育改革重心,敦促各高校盡早實施高質量人才培養方案,即提高導游專業群建設質量。為響應國家號召,四川于2020年9月舉辦中國文化旅游人力資源服務產業發展峰會。[4]會議上,地方政府、高校以及人力資源機構等參與主體基于“專業有特色、學校有品牌、辦學有質量”的特色發展方針,提出新時期下高校導游專業群教學創新需匹配旅游業發展的觀點。
盡管目前諸多專家學者對導游專業群教學創新的重要性、必要性提出建設性論點,但對如何打造新型導游專業群教學則沒有統一論調。從外生邏輯看,學校存在以自我為主的偏頗思想。[5]部分高校對于導游專業群的建設定位僅僅是考慮當前學校既有專業的排列組合,而并未認識到高校教育與區域產業發展的互動關系。甚至只是單純以學校需求為出發點,將多個具有顯著“成果”的專業進行盲目結合。從內生邏輯來看,高校對于導游專業群內不同專業的教師資源、課程資源、實訓資源傾斜各有不同,以至于學生從專業-專業群-專業的成長路徑缺乏更深層次的研究與安排,依舊按照傳統思維來進行人才培養與教學改革設計。因此,教育改革適時對高校導游專業群教學提出更高的要求,旨在推進高校培養導游人才的進一步深入。
在注重實用技能的今天,高校教育主要目的是形成將“做什么”和“怎么做”結合的教學方式,培養實操性與理論性兼備的高質量人才。但是在當前高校導游專業群教學過程中,諸多高校因為帶團實習的安全性、旅行團服務實訓設備的采購配置以及外出踩點的經費問題受到一定限制,導致教學實踐效果不足。同時,高校也因為校內專業群導游課程的實踐環節設計存在教師不重視、培訓目標不明確、硬件支持不足、實踐教學質量評價困難以及學生參與度低等問題,導致學生專業實踐環節薄弱,畢業進入用人單位后,其用人單位整體評價結果不理想。
當前,高校導游專業群人才培育計劃的核心設計邏輯是為了響應旅游行業、導游職位以及導游核心能力的培養需求。[6]例如,旅行社管理方向的核心課程就是導游業務、計調業務以及旅行社經營管理。但是在大數據背景下,智慧旅游概念與酒店互聯網等新興旅游知識的興起,使得旅行社管理方向的導游專業群教學設計不適應旅游業發展需要。部分高校會因為師資力量、計算機或網絡技術受限,導致學生學了很多不重要或者不具備實操性的應用知識,影響其對于核心技能的掌握。
近年來,國家多次發布有關于“雙師型”隊伍建設的政策文件。只有教師自身掌握了專業技能并且可以輕松的應用這些知識,才能把最前沿的導游業務知識、計調業務知識,以及旅行社其他相關實踐信息教授給學生。然而,當前導游專業群教學中,老師主要將精力花費在科研項目以及論文撰寫中,導致其教學實踐知識落后于旅游業當前現況。尤其是大數據時代的到來,許多年長的老教師對智慧旅游、智慧服務以及智慧管理等板塊知識所知甚少,阻礙了高校導游專業群教學創新發展。
提升專業化服務能力作為基本點的導游專業群建設,是近年來國家與高校實現產教融合的突破方式。但由于多數高校不具備雄厚的資金實力,在進行導游專業群教學創新時,無法為學生營造良好的實踐教學環境,也無法提供信息化的教學資源。致使大多數高校導游專業群教學創新與導游人才需求不匹配。隨著旅游市場的蓬勃發展,勢必會對導游專業群設計提出更高要求。而不相匹配的專業群教學基礎建設,會使高校導游專業的教學脫節于社會,進而引起人才與社會發展之間的不平衡。
傳統導游專業群教學模式下,高校為了適應旅游業用人需求變化,往往會通過擴招、停招、合并及轉型等方式,大幅度調整專業架構。該做法主要會導致兩個不良成效:第一,專業建設存在一定周期性,大幅度調整并不會即時滿足市場的變化;第二,大幅度的調整專業架構既大量消耗了高校辦學資源,也不利于校內專業文化的持續積淀。因此,高校應建立由學校、政府、行業企業和社區為主體的多方參與“動態化”對接協調機制。具體而言:首先,導游專業群教學創新應借助大數據技術的數據調研優勢,并結合高校自身辦學定位以及特色優勢,對學生群體的學習特點、興趣愛好等精心精準定位。其次,應從導游人才發展規劃、導游人才需求調研、學生就業質量反饋等方面,完善企業及其他相關機構與高校的信息數據對從而為學生匹配動態化的崗位培訓,提高學生的應用實踐能力。最后,實現導游專業構成的動態化調整,使整個導游專業群系統更具備旺盛的生命力。此外,高校在進行導游專業群教學創新時,要把群內專業界定在同一產業鏈或者崗位群,不能偏離此領域。例如,隨著智慧旅游概念興起以及大數據技術的應用,高??蓪⒙糜喂芾怼в巍⒙眯猩缃洜I管理等專業進行同質融合,剔除內在沖突部分,融入以大數據為核心的新型導游知識,最終實現導游人才培養目標的有效落實。
“校企合作”模式是當前高校教育服務經濟社會發展的重要模式之一,“政府主導、學校承接、行業企業協助”已經成為體現當前導游專業群教學水平的顯著特征。因此,高校導游專業群教學應將協同創新作為指導方針,進行內涵式發展。在“校企合作”基礎上,發展校企聯合理事會,并組建導游專業群教學建設指導委員會,從框架上搭建起提升專業群發展的“校企合作”模式。在具體的構建內容中,可將專業建設、師資力量培訓、課程研發、基地建設、教學資源共享以及人才培養計劃修訂等制度納入其中,用規章制度約束各方權、責、利、義,從而真正構建出導游人才協同培養的長效合作機制。
在學校層面,高??梢詫iT出臺應用于導游專業群教學的資源共建共用體系。具體而言,高??赏ㄟ^大數據技術來整合現有導游專業群內部渠道資源(專業群內各專業集合而成的教學資源)與外部渠道資源(包括企業、行業、政府等教學資源),打造導游專業群內外資源整合共享平臺,進而提高教學實踐的整體效益。在平臺內,可建立虛擬網絡知識庫,既可以豐富學生獲取導游專業知識的渠道,也可以提升教師自身的知識儲備,還可以豐富導游專業群的課程教學資源。以廣州城市職業學院為例,該學校通過打造群內外資源共建共用體系,成功獲得了廣東省旅游管理建設專業的審批。
在大數據背景下,高校導游專業群教學創新不僅需要自身具有的完備組織結構,還需要建立一個行之有效的保障機制。具體而言,第一,高校需要成立由導游專業群、旅游業、旅游企業以及政府四方組成的多方合作領導小組,以為導游專業群的建設提供穩定的組織機構保障。第二,高校需要不斷完善現有導游專業群教學管理模式,可通過出臺促進多方合作方案,作為對導游專業群發展的補充保障。第三,積極申報各類與群內各專業相互聯系的科研項目,通過專業之間的協同合作,提升群內專業的統一性。同時,還能為立項者提供一定科研經費用于導游專業群內發展研究。第四,引進高素質、高層次的導游教學人才,完善導游專業群的培養體系。并通過各類職業技能大賽來提升教師隊伍的專業性,解決導游專業群內教師教學意識差、教學方式單一以及教學能力不足問題。
基于大數據背景的導游專業群就業質量考評模式創新,就是將學校內部考核評價逐步擴充到企業行業為主的外部考核評價中,并借助第三方評價機構來共同制定考評內容及方法的模式。導游專業群就業質量考評的指標主要取決于學校和學生兩個層面。從學校層面來看,導游專業群教學質量考評指標可從學生對于區域產業研究的貢獻程度;行業在學生培養過程的參與程度;群內專業與產業之間的契合程度;專業設置對于產業發展導向的提升程度幾個方面進行選取。從學生層面來說,高校可從是否在技能大賽上獲獎;畢業生的初次就業率;初次就業專業對口率;企業對學生的評價等方面進行考量。高校通過建立導游專業群就業質量考評模式,一方面可以有效對群內教學質量進行監督,另一方面也可以對群內教師、相關企業及機構進行反向督促,提升其對導游專業群教學創新的重視程度。
大數據背景下,高校推進導游專業群教學創新的重要任務就是基于專業群基礎,對課程體系進行大數據重構。在傳統導游專業群教學下,由于教學大綱與教學目的單一,學生很少主動學習專業外的知識,以至于學生缺乏對旅游業其他職業相關狀況的了解,阻礙了其導游創新思維以及綜合素養的培育。同時,過于剛性的課程設置也為調動學生學習積極性和促進個性化發展造成一定阻礙。例如,在每個新生入學時,選擇了專業就意味著未來幾年的學習內容以及課程設置已經確定。這種僵硬的課程體系不利于導游專業群的發展。因此,高校應借助大數據技術,對導游專業群內課程體系結構進行三層重構,使其形成“底層共享+中層融合+上層互選”的創新結構。“底層共享”是指建立完備的基礎知識技能庫,面向群內所有專業學生開放,培育學生對職業領域的整體認知?!爸袑尤诤稀笔侵高M一步對本專業的核心職業能力進行課程研發,提高本專業能力深入化知識素養。“高層互選”是指高校要緊密結合社會發展趨勢,研發與時俱進的課程體系,以供學生個人興趣以及職業規劃來選擇性學習。
經過多年教學發展與完善,高校導游專業群教學已取得顯著成就,也培育了大量人才。但隨著大數據時代的來臨,高校導游專業群教學方式需要借助大數據的優勢特征,加快落實專業群教學創新改革。高校將大數據與導游專業群教學進行創新融合,不僅有助于實現教育改革對于高校導游專業群教學要求,更有利于實現人才培育模式的創新,進而實現為旅游業輸送高質量人才的目標。