油菜連作連收高效種植模式

文/?菏澤市農業技術推廣中心 許向陽

菏澤市曹縣邵莊鎮因種植小油菜而全國聞名，安莊村是邵莊鎮第一個規模種植油菜的村莊，安莊村油菜種植的成功，帶動了邵莊鎮蔬菜產業的發展。

一、主要模式

采用簡易設施蔬菜大棚，連作連收，一年可以種植8茬。

二、主要品種

油菜種植的主要品種：華冠、月華、綠冠740等。

三、茬口安排

油菜生長期短，生長快，一般一年可以種植8茬，冬季一茬一般35-45天，夏季一茬一般30-35天。第一茬：1月中旬大棚內機械直播，播后噴水，3月上旬采收。第二茬：3月上旬采收后施肥整地，整地后直接機械播種，4月中旬采收。第三茬：4月中旬采收后施肥整地，整地后直接機械播種，5月下旬采收。第四茬：5月下旬采收后整地直接機械播種，7月上旬采收。第五茬：7月上旬采收后施肥整地，整地后直接機械播種，8月上旬采收。第六茬：8月上旬采收后整地直接機械播種，9月下旬采收。第七茬：9月中旬采收后施肥整地，整地后直接機械播種，10月下旬采收。第八茬：11月上旬采收后整地直接機械播種，12月下旬采收。

四、投入概算

蔬菜棚一般長80米，寬14米，鋼架拱棚，每畝建棚投資20000元，微噴設施1000元，可以使用10年，每年折舊合成本投資2100元，油菜需肥量少，每次種植需要15∶15∶15三元復合肥25公斤，全年可種植8茬，每年需要三元復合肥料200公斤，每公斤按3元計算，肥料投資需要600元，油菜全年病蟲害不多，春秋季主要有薊馬、飛虱、甜菜夜蛾等，病害主要有霜霉病，冬季沒有蟲害，主要病害是霜霉病，主要用藥吡蟲啉、啶蟲脒、霜霉威等，全年農藥投入約800元，全年噴水、耕地、播種等及其他投資需要800元，每畝每茬用工約500元，全年用工投入4000元。全年每畝投入合計6200元，加上大棚折舊2100元，合計8300元。

五、效益分析

簡易設施蔬菜大棚每年可種植油菜8茬，每茬畝產量2000～3000公斤，平均畝產約2500公斤，油菜價格高的每公斤6元，低的每公斤0.6元，全年每公斤按照平均價2元計算，每畝地年收入45000元。減去成本8300元，畝年純收益36700元。

六、典型案例

邵莊鎮安莊村位于邵莊鎮南部，多年前，安莊村多名村民在北京、上海等大城市周圍種植蔬菜，有豐富的種植經驗和銷售渠道。

自2016年以來，回到家鄉的村民結合農業部門和鄉鎮政府，把“投資小、收益快、風險小”的油菜種植作為蔬菜發展的主攻方向，每年8茬的小油菜，讓安莊村的土地畝收益從1500余元猛增至45000元，超出意料的效益迅速點燃了農民種植蔬菜的激情。

安莊村油菜產業迅猛發展，從無到有，由弱到強，現已形成了全鎮最大的蔬菜產業園區，全村擁有3家蔬菜龍頭企業，蔬菜專業合作社12 家，20畝以上的種植大戶32家，全村年油菜播種面積10000余畝，從業人員800人，其中：返鄉創業發展油菜人數151人，專門從事土地旋耕人員8人、專門從事機播人員2人，專門從事大棚焊接人員9人，每天活躍在本鎮割菜人數為300人，外銷經紀人18人。現有育苗車間3.4萬平方米，冷庫36座，凈菜包裝車間5座，大中型運輸車輛63輛、冷運車7輛；蔬菜交易市場1處，蔬菜產業服務中心1處，農資服務部7家，每天有約100噸的油菜從安莊村發往全國各地。

目前，寓“育苗—種植—加工—冷運—銷售”為一體的蔬菜產業鏈條基本形成。安莊村蔬菜產業迅速擴大到全鎮，使邵莊鎮的“小油菜”變成了“大產業”，帶動了二三產業的發展。