淺論番茄果腐病的防治

劉 靜

（瓦房店市農業技術推廣中心，遼寧 大連 116300）

番茄，又名西紅柿，是管狀花目、茄科、番茄屬植物，是一種喜溫性的短日照植物，在正常條件下，生長最適溫度為20～25℃，根系生長的最適宜土壤溫度為20～22℃。番茄喜水，一般以土壤濕度60%～80%、空氣濕度45%～50%為宜。近年來，番茄果腐病發生日趨嚴重，逐漸成為了威脅番茄生長的一種主要病害。

1 番茄果腐病來源及危害

番茄果腐病病原菌為番茄鐮刀菌（Fusarium oxysporum），屬于半知菌亞門真菌。形狀為鐮刀形，多數分生孢子是大型孢子，頂孢尖，發圓，底孢、腳孢比較明顯。番茄果實與帶病土壤接觸容易感染番茄果腐病，濕度大時發病機率增加，病菌主要在土壤中或病殘體上越冬，通過雨水傳播，容易由傷口侵入。一般植株下部或觸地果實易受侵染，尤其果實裂口或有其他傷口的容易發病。病菌在溫度較高濕度較大的條件下，發病概率增加。

番茄果腐病主要危害成熟果實，果面早期出現淡色斑，后期變褐色，形狀不定，沒有明顯邊緣，擴大布滿整個果實。在濕度較大時，病部略帶紅色棉絮狀菌絲體，導致果實腐爛。有傷口時多先從傷口處發病，濕度大時，病部密生略帶紅色棉絮狀菌絲體，引起果實腐爛，脫落。

2 防治措施

在番茄果腐病防治方面，我國的專家學者作了大量的研究與探索，總結如下：

2007年，劉正富測定了大生M-45對番茄果腐病鐮刀菌的抑菌作用，結果表明大生M-45對番茄鐮刀菌有著很好的抑制作用；2007年，王振學研究番茄果腐病綜合防治技術，進一步研究了番茄果腐病的各種防治手段；2008年，石慧等人測定了外源茉莉酸甲酯處理后的綠番茄成熟果實根霉果腐病的抗病性的影響，結果表明經過外源茉莉酸甲酯處理后對綠番茄成熟果實根霉果腐病抗病性并無影響。2008年，劉正富測定了50%多菌靈對番茄果腐病鐮刀菌的抑菌作用，結果表明多菌靈的抑制作用并不理想。2009年，劉正富等人測定了百菌清對番茄果腐病鐮刀菌的抑菌作用，結果表明百菌清的抑制作用達到了70%以上，對于番茄果腐病是一種抑制作用較好的農藥殺菌劑，對于藥劑防治番茄果腐病有著重要意義。2011年，趙英等測定了番茄果實套袋對鐮刀菌果腐病發生與防治的影響，證明了套袋的種類和密度等條件對番茄果腐病發生的影響，其中紙袋對番茄果腐病的抑制作用最好。2012年，趙英等人研究了大蒜鱗莖水提液對套袋番茄果腐病的抑菌效果，嘗試用植物提取物來抑制番茄果腐病，結果表明大蒜鱗莖水提液對番茄果腐病有著一定的抑制效果，但并不顯著。2014年，鄭喜清等人研究了河套地區番茄果腐病的發生及其防治對策，為不同地區的番茄果腐病的分類研究打下了基礎。

綜上所述，防治番茄果腐病要落實“預防為主，綜合防治”的方針，進行多方面的防治，合理運用各種條件來綜合防治。目前，我國防治番茄果腐病主要應用了化學防治和農業防治。農業防治主要為改用優良抗病品種，適時早播，早移栽、早培土、早施肥，及時中耕培土，培育壯苗。移栽時汰除病、弱苗，選用排灌方便的田塊，開好排水溝，降低地下水位，雨停無積水；大雨過后及時清理溝系，防止濕氣滯留，降低田間濕度。土壤消毒，整地前撤施生石灰，或在施基肥的同時，施用硫酸銅。而化學防治主要依靠的是殺菌劑對病害的防治，也是抑制作用最好的方法，具有有效率高，起效快，使用面積大等特點。化學防治要立足早預防，及時進行化學防治，使用殺菌劑防治番茄果腐病是較好的防治措施。