科技賦能小甘薯種出大產業

文/?東營市河口區農業農村局 崔珊

“現在我們采用的‘甘薯機械化結合雙色膜下微灌’技術基本上是國內最先進的技術，全程機械化節省大量人力、物力，適合規模化種植；雙色膜在增溫，保墑的同時，控制雜草生長；而膜下微灌解決了我區春季少雨、灌溉困難、露天微灌返堿的難題。”河口區農業農村局黨組成員，區農機服務中心主任王洪志說。

今年9月29日，一場別開生面的甘薯種植現場觀摩會在河口區義和鎮召開，看甘薯播種、收獲技術演示，品嘗品種不同，口感各異的甜蜜甘薯，開啟甘薯豐收季。

河口區位于黃河入海口北側，是典型的黃河三角洲地貌，淡水資源匱乏，土壤偏鹽堿。為推動鄉村振興，找到適合本地發展的特色產業，2017年，河口區農業農村局通過對河北甘薯生產基地、濟寧育苗基地、山東農業大學、本地甘薯種植育苗戶等進行了大量市場、技術、自然社會條件調研，開始甘薯栽培試驗示范。

“剛開始有人說，你這鹽堿地里長出來的地瓜能好吃嗎？2019年，河口區慧海農業機械農民專業合作社先行先試，種了200畝的試驗田，用事實證明，咱鹽堿地里的地瓜更甜、更糯、更香。”王洪志說。在區農業農村局服務指導下，慧海農業機械農民專業合作社購進甘薯起壟、覆膜、施肥、施藥、鋪設滴管帶一體機，中耕機，甘薯收獲機等配套機具，采用“甘薯機械化結合雙色膜下微灌”技術，聘請山東農業大學、山東農科所專家教授指導，引進了當前受歡迎和龍九、西瓜紅為主栽品種，濟26、濟29、煙25、商19、白莎密、紫薯共8個品種作為試栽品種，篩選適合鹽堿地種植的甘薯品種。同時，為探索適合本地的高效栽培技術，試驗示范區做了4個肥料對比，兩種土質對比，兩種苗木對比，共31個試驗對比。

路途并不是一帆風順的，2019年夏季，河口區遭遇“利奇馬”臺風，試驗田受到影響，經過迅速排澇等一系列措施，當年仍實現了主栽品種龍九畝產3500公斤，西瓜紅畝產1750公斤好收成。

在不斷摸索下，甘薯種植的設備、技術愈加成熟。2020年，山東省農科院在義和鎮大英村組織“1593”杯全國甘薯優質高效競賽測產驗收，鮮食甘薯品種“濟薯26”畝產達到3528.6公斤，創鹽堿地優質鮮食甘薯單產記錄。

2021年，慧海農業機械農民專業合作社持續擴大規模，流轉土地并播種2000畝，主栽龍九、西瓜紅，并持續試驗煙25、濟26、紅瑤等品種。

“龍九是早熟品種，7月份下旬就能上市，能賣到10月份，畝產能到5000多公斤，西瓜紅今年的單產也能到2000～2500公斤，這兩個品種產量高、口感好，可做鮮食也可當商品薯。紅瑤是從日本引進的一個新品種，今年第一年播種，這個品種市場價格高，試種產量也不錯，能到1000公斤。”王洪志介紹說。

除此之外，今年慧海農業機械農民專業合作社在起壟、覆膜、施肥、施藥、鋪設滴管帶一體機上安裝了北斗導航系統，種植時可實現無人駕駛，且起壟筆直，間距一致。新上了殺秧機，甘薯收獲后，將瓜秧直接粉碎還田，節省人工的同時增強土壤有機質。

在提高產量、擴大種植規模的同時，銷路也不斷擴大。“經過這幾年的努力，我們跟福建、廣西、廣東湛江、濟寧等地甘薯收購的大客戶都有了聯系，今年毛收益能達到800萬左右，純利潤也能到350～400萬。”慧海農業機械農民專業合作社理事長李慧說。“我們明年計劃將種植面積擴大到5000畝，建立自己的溫室育苗基地、存儲冷庫和甘薯食品加工廠，發展全產業鏈，將甘薯產業做大做強。”

“在貫徹落實黃河流域生態保護和高質量發展重大國家戰略的大環境下，甘薯作為一種低耗水、耐鹽堿的糧食作物，適合我們河口區節水農業發展，我們也想通過這次現場演示會，來推廣這種機械化、規模化、產業化的種植模式，帶動群眾實現增收致富，打造具有鹽堿特色的鄉村振興齊魯樣板。”河口區農業農村局局長、黨組書記張寶存說。