桂閩引象草種苗繁育與牧草生產技術規程

韓永芬， 付 薇， 陳 瑩， 陳 偉， 覃濤英， 孟軍江， 張 瑜， 馬 寧

(1.貴州省農業科學院 草業研究所， 貴州 貴陽 550006； 2.貴州金農富平生態農牧科技有限公司， 貴州 松桃 554100)

0 引言

桂閩引象草(PennisetumpurpureumSchum.cv.Gui Min Yin)為禾本科狼尾草屬多年生草本植物，其草質柔軟，干物質含量達21.6%，一般栽培條件下，在拔節期，其粗蛋白質、粗脂肪、粗纖維、無氮浸出物和灰分分別占干物質重14.25%、3.51%、28.35%、38.21%和11.31%[1-2]。粗蛋白含量高，粗纖維含量低，粗脂肪及無氮浸出物含量中等，適口性好，牛、羊、豬、兔、魚等動物喜食[3]。該草株高可達3～5 m，生長速度快，營養生長期長，生育期300～330 d，每年可刈割5～7次，鮮草產量在205 t/hm2以上，桂閩引象草耐旱抗病能力強，含糖分高，既是優良作物又是綠化荒山、防止水土流失的理想牧草[4]。桂閩引象草原產于我國臺灣，經廣西畜牧研究所引進選育。2012年該品種引進貴州省，在獨山、羅甸、松桃等地進行示范推廣，在退耕還草和種草養畜中廣泛應用，但因推廣的時間較短，且貴州省立體農業氣候特點突出等原因，導致人們對于桂閩引象草種苗繁育技術、牧草生產及收獲利用技術等還處于比較淺薄的階段，良種良法不配套。為將桂閩引象草種苗繁育及生產利用技術廣泛推廣應用，進行規范化操作，特制定桂閩引象草種苗繁育與牧草生產技術規程(DB52T 1474—2019)，該標準由貴州金農富平生態農牧科技有限公司、貴州省農業科學院草業研究所起草，貴州省農業農村廳歸口，貴州省市場管理監督局于2019年12月31日發布。

1 范圍

適用于貴州境內桂閩引象草種苗繁育、牧草生產與利用。

2 規范性引用文件

凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于該文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于該文件。引用文件有《農藥安全使用標準》(GB 8321.10-2018)[5]和《農藥安全使用規范總則》(NY/T 1276-2007)。[6]

3 術語和定義

3.1 桂閩引象草

桂閩引象草(PennisetumpurpureumSchum.cv.Gui Min Yin)為禾本科狼尾草屬多年生草本植物，原產我國臺灣，經廣西畜牧研究所引進選育，2010年通過全國草品種審定委員會審定命名。2012年引進貴州，株高3～4 m，生育期300～330 d，在貴州不能開花結實，采用無性繁殖。

3.2 種莖

具有一定生長年限、可以作為繁殖材料的植株莖稈。

4 種苗繁育技術

4.1 繁育時間

海拔800 m以下區域在3-10月種植；海拔800 m以上區域在3-6月種植。

4.2 地塊選擇

選擇地勢平坦、土層深厚、排水良好的沙壤土地，將地塊耕翻，耙細，清除雜草。施農家肥15 000～25 000 kg/hm2，或復合肥(N∶P∶K=15∶15∶15)550 ～650 kg/hm2作底肥。

4.3 栽培方式

4.3.1 種莖選擇 選擇生長6個月以上的成熟、側芽萌發率在80%以上的健壯種莖。

4.3.2 育苗移栽 將苗床整理成寬1～1.5 m的廂面，開行，行距20～30 cm，苗床間距50 cm，施入適量細碎的腐熟有機肥。將成熟種莖切成1節或2節一段，按株距5 cm靠溝的一邊排好，芽朝上，覆土至節上3～5 cm，栽后及時澆水。苗長至4～5葉時可選健壯苗移栽，窩距60 cm×70 cm，每窩1株，種植密度為23 000～27 000株/hm2。

4.3.3 種莖扦插 選擇優質種莖，砍成2節一段，栽培時開行，行距50～60 cm，種莖并排平放于行內，覆薄土，種后保持土壤濕潤，種植密度為30 000～35 000株/hm2。

4.3.4 分蔸繁殖 將生長1年以上的種篼切分成小篼，每篼帶2～3芽，按60 cm×70 cm的窩距穴植。

5 田間管理

5.1 補種

種植10 d后，若有缺苗，及時補種。

5.2 除草

苗期和每次刈割后及時拔除雜草。

5.3 追肥

苗期及每次刈割后追施尿素350～450 kg/hm2，或腐熟有機肥13 000～20 000 kg/hm2。

5.4 病蟲害防治

桂閩引象草病害很少，以預防為主，預防措施按標準NY/T 1276-2007執行。

夏季發生鉆心蟲、青蟲或蚜蟲等危害，可在幼蟲期用樂果或吡蟲啉噴灑，噴藥后經過7 d以上刈割飼用，農藥安全使用按GB 8321.10-2018執行。

5.5 缺鋅防治

植株出現變白或葉間失綠時，多為缺鋅的表現，應及時追施鋅肥，可用ZnSO4·H2O施入植株旁，30 kg/hm2；也可用0.05%～0.10%的硫酸鋅溶液噴灑葉面，每隔7～10 d/次，連續2～3次即可。

5.6 越冬管理

海拔800 m以上的區域冬季需采取薄膜覆蓋或覆土等越冬保護措施。

6 收獲利用

6.1 收獲

株高在80 cm以上可刈割利用，留茬高度為5 cm，每年可刈割5～7次，鮮草年產量在205 000 kg/hm2以上。

6.2 利用

6.2.1 青飼 刈割鮮草，直接飼喂。喂食牛、羊、鹿等大型動物，可待株高150～180 cm進行刈割；喂食魚、鵝、兔等小型動物，則在株高80～100 cm進行刈割。

6.2.2 青貯

1) 青貯原料準備。桂閩引象草株高150～200 cm可刈割調制青貯飼料，去除泥土、雜草等，利用揉絲機將莖葉揉成絲狀或用鍘草機切成3～4 cm長的切段，晾曬1～2 d，雙手擠壓后慢慢松開，指縫見水不滴、手掌沾滿水為含水量適宜。

2) 青貯添加劑。添加占原料重量0.025%的乳酸菌、0.01%的纖維素酶，攪拌均勻，以利于青貯發酵。

3) 裝填密封。將青貯原料裝入青貯池(袋)中，壓實、立即密封并覆蓋，或用打捆機打包青貯。

4) 取用。青貯發酵30～40 d后可取用。視家畜采食量隨用隨取，逐層取用，每次取用后立即密封。

5) 品質鑒定。品質良好的青貯料呈綠色或黃綠色；莖葉基本保持原狀；味道醇香、略帶水果香味；拿到手中比較柔軟松散、略微潮濕，不粘手；莖葉基本保持原狀；pH 3.8～4.5為佳。