□文/郭偉
在農業產業運行及發展中,部分地區入冬后,由于氣溫下降,蔬菜保溫措施不到位,會影響蔬菜的種植效益;如果病蟲害防治不合理,也會增加蔬菜的管理難度,影響病蟲害及早處理的效果。冬季溫室種植白菜,種植人員結合以往經驗,通過改善種植方式及種植手段,分析病蟲害發生原因及影響因素,制定防治策略,及時地進行病蟲害的防治及處理,提升白菜生長效果,增加種植效益。
根據冬季溫室白菜種植的特點,為了提高白菜的種植效率,需要做到:第一,合理選擇白菜品種。由于冬季溫度較低,白菜種植早期容易遇到凍害問題,最終無法保證白菜的正常生長,所以一定要根據種植環境的特點,選擇抗寒能力較強的品種,如北京新三號、津綠75、油綠系列以及秋白菜品種。以北京新三號為例,該品種為雜交種,生長期為80~85天,外葉片呈現出深綠的狀態,葉面稍皺,開展的幅度相對較小,種植中的行株距以57~60厘米×46厘米為宜,采用高壟栽培,之后選擇排水良好、肥力較強的沙壤土栽培,施足底肥,注意水肥管理;第二,冬季溫室白菜種植中,保溫育苗很關鍵。一般通過溫室保溫的方法避免育苗中的陽光損失,避免緩苗期的出現。在覆蓋材料選擇中,可以選擇多功能長壽膜,這種材料以聚乙烯吹塑為主,使用壽命相對較長,夜間棚的溫度高于其他材料1~2℃,可以充分滿足冬季白菜保溫育苗需求。而且,在大棚內的溫度控制中,由于冬季溫差較大,白天陽光充足,溫室內外的溫差在20℃左右,種植人員要注意溫度的變化規律,通過保溫育苗,保證白菜的正常生長;第三,進行田間高質量管理。在白菜種植中,一定要避免大量澆水的問題,通常情況下,白菜種植后的2~3天幼苗會長出新根,此時澆一次水,最好選擇中午進行,避免溫度過低對白菜生長帶來影響,逐步提升白菜的生長效果。
軟腐病是冬季白菜種植中常見的病害,最初發病于接觸地面的葉柄基部及根莖,葉柄發病部位呈水漬狀,外葉因失去水分而萎蔫,最后整株枯死。生長后期發病時,首先出現水漬狀小斑點,葉片半透明,呈油紙狀,最后整株軟化,出現腐爛,同時伴隨著臭氣。出現這種病害的原因主要是由細菌侵染導致的。在白菜生長中,由于病害聚集,之后通過水肥的傳播進入到白菜傷口位置,從而影響白菜的生長。在實際的病害處理中需做到:第一,使用40%的甲醛12倍液進行噴霧消毒;第二,可以使用70%的敵磺鈉可濕性粉劑700倍液處理,治理中要保持患處呈濕潤的狀態,提高病蟲害的防治效果。
白菜的菌核病主要發生在終花期之后,危害白菜的莖、葉,最終導致白菜根莖腐爛,表面出現白色霉菌,之后莖變成中空,里面還會出現老鼠屎般的黑色菌核,該病對白菜的危害甚大。病菌喜溫、濕條件,發育適溫15~20℃,要求85%以上相對濕度。土壤高濕有利于菌核萌發,增加病菌侵襲的可能,最終影響白菜的產量。菌核病防治需做到:第一,精選種子,清除混雜在種子間的菌核。白菜收獲后深翻土壤,深翻深度15厘米以上,把落于土壤表面的菌核深埋土中。第二,一定要加強溫室管理,合理密植。施用糞肥避免偏施氮肥,增施磷、鉀肥。中耕鋤去出土子囊殼。避免溫度升高及濕度過大,要將棚內濕度控制在70%以下,降低菌核病發生的可能;第三,如果發現病株,應及時清除,清理中要使用40%五氯硝基苯粉劑,按照1~2千克粉劑摻細土15~30千克制作藥土,并撒到地面上進行抑菌處理。也可在發病初期用50%速克靈可濕性粉劑1000倍液,或50%乙烯菌核利可濕性粉劑1000倍液,或50%異菌脲可濕性粉劑1000倍液,或40%菌核凈可濕性粉劑1000倍液,或40%滅病威可濕性粉劑500倍液等藥劑噴霧,每7天1次,連續防治2~3次,重點噴植株基部和地面。該病的隱蔽性較強,在發病前很難發覺,所以種植人員在實際的管理中一定要以防范為主,做好菜地和種子的清理工作。
白粉虱又名小白蛾子,是菜地、田地、溫室、大棚內種植作物的重要害蟲。主要以成蟲、若蟲等形式集聚在白菜葉面背部,導致白菜生長不良,最終葉片褪綠、變黃、萎蔫、干枯,嚴重時導致植株死亡,導致減產。白粉虱防治應做到:第一,育苗前清理田間雜草,熏殺殘余蟲口,帶出田外集中進行燒毀;在溫室通風口安裝防蟲網;溫室第一茬種植耐低溫且白粉虱不喜危害的植物,如芹菜、蒜黃等;第二,根據白粉虱成蟲有趨黃性的特點,在溫室內設置黃板(1.00米×0.17米纖維板或硬紙板,涂成橙黃色,再涂上一層黏油,一般使用10號機油加少許黃油調勻),設置密度480~510塊∕公頃,誘殺白粉虱成蟲的效果顯著。黃板設置于行間,與植株高度相平,7~10天重涂1次,操作時應注意避免將油滴在作物上造成燒傷;第三,合理選擇藥劑進行防治,可用10%吡蟲啉1500倍液、1.8%阿維菌素2000倍液、5%銳勁特1500倍液、10%蚜虱凈可濕性粉劑4000~5000倍液等,每隔5~7天噴1次,連噴2~3次,也可用滅蚜靈煙劑350克∕畝與以上藥劑交替使用。噴藥時,一般用彌霧機或手動噴霧器對準植株背面均勻噴霧,輪換用藥。
總之,在冬季溫室白菜種植中,為了提高白菜種植效果,降低病蟲害發生的可能,種植人員在實際的管理中,一定要掌握白菜種植技術,通過白菜病蟲害問題的分析,設置針對性的處理方案,逐步提升白菜種植及生長效率,為農業產業的經濟化發展提供支持。