衡谷36號節水種植技術

□文/劉朋程 李明哲

近年來，河北省地下水超采問題日益嚴峻，地下水位嚴重下降。為了緩解水生態問題，河北省大力調整種植業結構，將部分地區小麥、玉米一年兩季改為只種一季玉米或雜糧。谷子作為我國特色雜糧，已有悠久的栽培歷史，它既耐干旱、貧瘠，是旱作可持續生態農業的重要組成部分。谷子是我國傳統糧食作物，去殼后為小米。小米具有健脾、養胃、安神等功效，深受人們青睞，市場需求量大，經濟效益高，具有較高的種植價值。

我省低平原區7～8月降雨較集中，可進行谷子雨養晚夏播生產，一般在7月中旬以前完成播種。針對我省種植結構發展形勢和降水規律，河北省農林科學院旱作農業研究所培育出了適宜我省低平原區雨養晚夏播生產的谷子品種—衡谷36號，并根據品種特性對雨養晚夏播生產關鍵技術進行了歸納總結。本文對河北省低平原區谷子雨養晚夏播生產環節進行了系統的闡述，以期提高谷子雨養晚夏播規范化生產水平。

一、品種特性

衡谷36號夏播平均生育期82天，平均株高127.56厘米。每畝留苗4.0萬的情況下，平均成穗率97.30%；紡錘穗，穗子較緊；平均穗長16.41厘米，平均穗粗2.50厘米，平均單穗重16.72克，平均穗粒重13.68克；平均千粒重2.84克；黃谷黃米，熟相好。平均畝產353.4千克、較對照平均增產4.38%，高產地塊可達600千克∕畝以上的產量。抗除草劑，米色深黃，適合機械化收獲。

二、播種

最好在7月15日前進行播種，盡量不要晚于7月20日。雨后適墑旋耕，旋耕前畝施磷酸二銨或復合肥25～30千克作底肥，也可種肥同播，然后鎮壓、播種。一般播量0.5～0.6千克∕畝，行距40～50厘米，播種深度2～3厘米左右，雜草較少時也可以免耕直播。

三、田間管理

苗前可噴灑“谷友”或“谷粒多”苗前除草劑120克∕畝對水30千克有效防除雜草。4～5葉期噴施12.5%唏禾啶（拿捕凈）除草劑，結合噴施百闊凈（或二甲四氯鈉），可有效殺死谷田雜草。一般留苗6～7萬株∕畝。

拔節期（谷苗9～11片葉，一般出苗25天左右）結合中耕除草追施尿素每畝10～15千克。生長期注意防除雜草，并在中后期噴施葉面肥。

四、病蟲害防治

谷子病害主要有谷銹病、谷瘟病等。谷銹病可用粉銹寧或代森錳鋅進行防治；谷瘟病可用春雷霉素、稻瘟靈等進行防治，每隔7天1次，連噴2～3次。

蟲害主要有粟灰螟（鉆心蟲）、玉米螟、黏蟲等。可使用高效氯氰菊酯乳油或毒死蜱乳油噴霧防治，也可生物防治。

五、收獲

一般在10月中旬成熟，籽粒變硬，表現固有色澤，含水量降至25%以下，應及時收獲。籽粒含水量在13%以下可入庫。

為了有效提高谷子的產量和種植經濟效益，還需注意谷子不能重茬，重茬易導致病蟲害嚴重發生和產量下降。谷子的前茬以豆類、馬鈴薯、油料最佳，其次是玉米、小麥等作物。

以冀州潤榮公司基地和景縣潤達公司基地為例，2019年兩地均7月15日趁墑播種衡谷36號，雨養種植。該品種生育期短、抗病性強，基地管理機械化程度較高，科學防治病蟲害、及時收獲，比傳統種植節支增收213.3元∕畝（見表1）。

表1 谷子雨養基地的示范效果

隨著播期的推遲，谷子的優勢會更加明顯，2019年7月下旬，趁雨播種谷子（衡谷36號）和玉米（鄭單958），播期7月15日，10月15日霜凍收獲，玉米9月份灌水53立方米∕畝，因播種較晚，不能正常成熟，只能收穗出售，谷子畝增收449元，經濟效益較高。（見表2）

表2 谷子—玉米晚播效益對比