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基于微課的教學模式在技師學院美容實訓課中的有效應用

2021-11-30 03:16:04鄭美燕
魅力中國 2021年50期
關鍵詞:實訓微課教學模式

鄭美燕

(廣東省輕工業技師學院,廣東 廣州 510000)

技師學院美容實訓課是一項非常重要且關鍵的課程,該課程教學質量的優劣,將直接決定學生未來職業能否順利發展。為進一步提高美容實訓課程教學質量水平,在信息化時代下,需要教師抓住機遇,加強對微課教學模式的應用,并采取策略,進一步提高教學應用有效性,充分發揮微課在美容實訓課程教學中的作用價值,彌補傳統教學模式下的不足,提高美容實訓教學質量水平,增強學生在畢業后的競爭力,未來有一個更好地職業前景。

一、微課在美容實訓課教學中的作用價值

在技師學院美容實訓課教學中應用微課,主要起到以下幾點作用價值:

(一)微課能夠更好地輔助教師展開美容實訓課教學工作

在傳統美容實訓課教學模式下,雖然教師也會結合實際教學需要,采用一些信息技術開展教學。比如采用錄像視頻資源,做好相應的美容實訓操作教學示范。但這些視頻一般有著較長的時長,學生在實際觀看時,很難長時間保持對視頻的關注度[1]。甚至經過長時間視頻觀看,內心還會產生抵觸厭煩情緒,這對學生美容技術知識學習效果提高將會造成嚴重削弱。而微課則不同,其作為信息時代下的產物,雖然同為視頻,但短小精悍,而且播放載體多樣,教師在實際使用時,更加方便。通常情況下,一個微課視頻僅3 至5 分鐘時間。在這一段時間內,學生能夠輕松保持較高強度的關注,更有利于學生學習效果提升。

(二)微課有利于學生借助碎片化時間進行學習

信息化時代的來臨,為人們生活帶來了巨大便利的同時,也在無形之中改變了人們的工作學習習慣。如何引導學生合理利用碎片化時間進行學習,已經是當前教師必須要重視的一項工作。而在美容實訓課教學中,可以通過應用微課,引導學生利用碎片化時間進行學習,滿足學生“微學習”需要。教師可以結合美容實訓課教學重難點,專門錄制針對性地微課,然后群發給學生,便于學生能隨時利用學習。由于微課采用的是視頻播放方式,因此學生一邊觀看視頻,一邊進行學習,猶如美容實訓課教師“面對面”指導,這對學生學習效果提升有著較為積極的影響意義。

(三)微課能夠顯著提升教師美容實訓課教學效率

在傳統美容實訓課教學模式下,通常會受到時間、空間等因素所限,教師很難有足夠的時間進行美容技術示范與指導,且在教學信息傳遞方面,效率也比較低下,很難保證學生的學習效果。而通過在美容實訓課教學中應用微課,則有效打破了美容實訓課教學時間空間限制,教師可以將美容技術操作錄制成微課視頻,實現某種意義上的“一對一”授課指導,不僅有利于學生美容實訓課學習效果提升,更有利于提高美容實訓課教學效率。

二、美容實訓課教學中微課應用原則

(一)兼容性原則

在美容實訓課教學中應用微課,應遵循兼容性原則。在這一過程中,教師不能完全摒棄傳統美容實訓課教學方法,而是在傳統教學方式的基礎上,融入“微課教學”,促使兩者互相兼容、互為增益。在當下,少部分美容實訓課教師存在過于依賴微課的現象。比如針對一些美容知識技術動作的演示,在實際開展教學時,不親自向學生進行示范,而只采用播放微課視頻的方式,讓學生自己觀看學習,這顯然不利于美容實訓課教學質量水平提升[2]。基于此,在實際開展美容實訓課教學時,教師必須要遵循兼容性原則,不能完全摒棄傳統教學方式的應用,而是注重將微課靈活嵌入到傳統美容實訓課教學過程中來,有效彌補傳統美容實訓課教學存在的種種弊端。切勿舍本逐末,如此才能更好地彰顯微課作用價值,提高美容實訓課教學質量水平。

(二)適量性原則

凡事有度,過猶不及。美容實訓課教師在實際應用微課開展教學時,除了要加強其余傳統教學的融合,還應遵循適量性原則。即在整個美容實訓課教學過程中,選擇一些關鍵環節,做好微課的應用,而不是讓整個課堂之上均充斥的微課的身影。雖然這會大大減輕美容實訓課教師的教學負擔,但這也嚴重削弱教師本身的影響力,甚至讓教師成為一個“可有可無”的角色。微課本質上是一種信息技術,理應為傳統美容實訓課教學而服務,起到的只是輔助教學作用,因此在美容實訓課中英語微課,需要教師遵循適量性原則,結合實際教學需求,適量使用微課,讓微課為美容實訓課增添一抹亮色,激發學生的學習興趣與動力,帶給學生學習便利,才更有利于學生美容實訓課學習效果提升。

(三)適時性原則

在美容實訓課應用微課,還需要教師準確把握應用的時機,遵循適時性原則,讓微課能夠恰到好處地出現在相應教學環節中。比如在美容實訓課教學中,針對某些重難點操作技術教學,教師先不要急于先放微課供學生參考,而是先想學生講述相應的技術原理,應注意的事項,并做好相應示范,給予學生一定的時間進行練習,在學生掌握基本的技術要領后,再帶領學生觀看微課視頻,則能夠起到更好地輔助學習效果。如果微課應用過于倉促,將會導致學生懶于思考,增加學生對微課的依賴性,長此以往,學生將會逐漸喪失自主學習思考能力,最終導致微課在美容實訓課教學應用中起到適得其反的效果。

三、微課教學模式在技師學院美容實訓課中有效應用策略

(一)做好微信教學課件的合理設計

磨刀不誤砍柴工。在技師學院美容實訓課中應用微課,應注重“打磨”好微課課件,結合實際教學內容,加強對微課課件的科學合理設計,才能充分發揮微課的作用價值。在實際設計的過程中,一方面,由于微課時長相對較短,因此利用微課展現的內容必須是精華內容、重難點知識內容,學生能夠通過相應微課,學習到相應知識技術。另一方面,微課的內容呈現還應是對實訓教學的一種補充,不斷完善學生的知識體系,為學生實訓學習提供良好指導。例如在開展“皮膚護理”實訓教學時,教師主要的教學目標是將一些有效的面部保養技巧傳授給學生,這同時也是本次實訓課的教學重難點。因此在實際微課課件設計制作時,需要加強對上述內容的制作。在此基礎上,教師還可以在微課中向學生分享一些關于護膚技巧應用的注意事項,從而不斷完善學生的知識體系結構,讓學生能夠通過微課學習到更多護膚技巧,提高學生的實訓學習效果。

(二)在微課中引入實際案例

在技師學院美容實訓課教學中應用微課,不僅要注重專業美容知識的傳遞,還應注重體現“實訓”特點,即在微課中完成相關知識傳遞后,還可以應用一些取材于現實生活中的案例,供學生進行思考,引導學生嘗試應用一些專業的美容知識技巧,自主設計解決方案,這對學生實訓學習效果提升也有著非常重要的幫助。例如在開展關于“痤瘡性皮膚”實訓教學時,在微課呈現方面,除了關于如何分析痤瘡性皮膚的病因以及如何進行痤瘡性皮膚護理治療以外,在微課的最后,教師還可以引入如下案例:李女士,都市白領,最近由于工作量較大,經常熬夜加班,導致自己的皮膚變得粗糙、油膩,毛孔變大,膚色偏黃。在額頭面頰處,存在有大量的痤瘡[3]。還有結節性暗瘡,并伴有月經失調,暴躁易怒,經常性口渴口臭,食多消瘦。從該女士的日常生活習慣來看,喜歡吃辛辣食品,喜歡喝冷飲,經常熬夜。曾經到家美容醫院進行診治,治療效果差強人意。通過在微課中引入上述案例,引導學生進行案例分析,結合所學知識,分析該案例中女士的痤瘡性皮膚的病因,共同商討設計解決治療方案,這更有利于提高學生的學習效果。

(三)應用微課進行情景模擬

相較于其他課程而言,技師學院美容實訓課本身有著更強的實踐性特征,需要學生在盡可能真實的環境下,才能獲得更好地學習效果。但隨時帶領學生來到美容醫院實習顯然并不現實,因此還需要應用微課,做好真實的情景模擬,為學生提供一個良好的仿真學習環境,更有利于提高學生的學習效果[4]。例如在進行“接待與迎賓”教學時,教師可以利用微課,從網上下載相關視頻資源,再經過剪輯,營造一個美容院場景,隨后在這一微課設置的場景下,教師再引導學生扮演醫院美容師、顧客等不同角色,現場進行表演,這相較于教師“苦口婆心”的講述,通過微課設置一個真實的模擬情境,更有利于學生進入學習狀態,從中學習到更多的知識技能,還能夠有效鍛煉學生人際交往能力與臨場反應能力,不僅有利于實訓效果提升,這對學生后續職業發展也有著非常重要的幫助。

四、總結

綜上所述,在技師學院美容實訓課教學過程中,微課發揮著非常重要的作用價值,比如能夠更好輔助實訓課程順利開展,還能夠提高教學效率與教學質量水平。基于此,需要美容實訓教師提高對微課應用的重視程度,在實際教學開展過程中,嚴格遵循微課應用原則,并采用一些有效的微課教學策略,充分發揮微課在美容實訓教學中的作用價值,為學生未來職業穩定順利發展奠定堅實的基礎。

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