論高中有機化學教學中美育的實施策略

西熱古麗·麥合麥提

（新疆拜城縣第四高級中學，新疆 拜城 842300）

引言

我國對人才培養的素質要求是培養德、智、體、美全面發展的人，學校美育能夠激發學生的學習興趣，引導正確的價值取向，進而生成健康的人格。加強學校美育就要求將美育貫穿于學校教育的全過程和各方面，滲透于各個學科之中，深入挖掘不同學科中所蘊涵的豐富美育資源，重視科學的美育價值。化學作為一門研究物質組成、結構、性質及變化規律的自然科學的基礎學科，其中蘊含著豐富的美育內容。高中階段的化學教學中有機化學屬于重要的教學部分，不僅有著種類繁多且結構復雜的內容，同時這些化學知識也與人們的生活有著密切地聯系。因此，對于高中階段有機化學的教學，既需要教師轉變教學理念，重視對化學美的發掘，還需要引導學生在探索知識的過程中體驗美，從而實現化學教學效果的增強。筆者在有機化學教學對美育教育進行了研究與嘗試。

一、轉變教學觀念，培育審美意識

從高中階段的有機化學教學中對于美育的滲透，必須幫助學生樹立審美意識，通過深化學生對美育的認識來增強滲透效果。從目前有機化學的教學現狀分析來看，其與其他方面的聯系性不強，甚至教師忽視美育。這主要是化學教師對于美育的認知比較狹隘，一般認為美育是通過美術、音樂等藝術學科來承擔，這就在一定程度上影響了美育的效果。因此，對于有機化學的教學既需要教師轉變教學觀念和思路，還需要關注學生審美意識的培育，在具體教學的過程中緊密結合學生的實際生活，引導學生在觀察自然的過程中感受化學知識的內在美。同時，教師還需要采用多種教學手段滲透美育，通過自身思想的轉變來提升學生的審美意識。

二、在化學教學中讓學生通過對美的形象的感知凈化靈魂

在認識世界的歷史中，探索真理的道路上，一代一代的獻身科學的偉人們，在發現世界的規律和認識事物的過程中，留下了許許多多的感人故事，成為激勵后人成長的沃土。

（一）用化學史感染學生，用科學家的故事激勵學生

結合教材內容用化學家的故事幫助學生立志求學。例如，在苯的知識教學中，用凱庫勒夢中得到苯的結構的典故，通過形象生動的語言，講述了科學家凱庫列為破解“苯的結構”謎團，幾十年禪精竭慮地思考、寢食難安地探索，終于在黃包車上圓夢成真，激勵學生在學習的道路上沒有捷徑可走，不要總是幻想可以輕易地實現自己的夢想，任何走進夢想天堂的路，都是在地獄般的苦難中磨煉成的，鼓勵學生要有科學家堅韌不拔的精神，要付出孜孜不倦的努力，才能收獲好的成績。有機合成的教學中，知識的綜合性強、思維上跨度大，部分同學在學習中產生了畏難情緒；我用合成大師——伍德沃德領導兩萬名科學家，用十二年的努力才合成了血紅素的素材，教育學生，科學上的道路上，百折不撓的努力，才能越過困難險阻，迎來勝利的曙光。在學習的困難中，啟迪學生自覺地以人為鏡，發奮圖強、積極探索、勇于求真。

（二）挖掘生活素材，深化教材知識

從三大合成的產品——人造棉、塑料、橡膠在生活中的應用，引導學生去學習“加聚反應、縮聚反應”，通過事實說明有機化學在社會主義現代化建設中的重要地位，使大家明白“今天的學習是為了明天更好地服務于社會”的道理。

（三）發現知識的規律美，激發學生求知欲

有機化學物質的轉化關系“烯烴連一片，烴的衍生物一條線”，為學生展現了“知識之間的轉化關系”“秩序井然和諧與統一”龐大的有機世界。教師的任務不僅要使學生掌握物質的性質，揭示物質的轉化規律，強化內在的本質規律，還要顯現出“化學美”的韻律。

三、在化學課外活動中啟發學生思維創造美

聯想有機化合物的性質在生活中的應用，例如：讓學生分組自選藥品進行制鏡的比賽活動；引導學生通過多種方法、不同的途徑進行實驗，展示各組的作品，進行評比活動，讓學生總結實驗的過程和結論，引導他們歸納醛類、葡萄糖甲酸及甲酸鹽這一類含醛基的有機物都可以發生銀鏡反應，并且比較反應的難易程度。

四、借助化學美感，激發學生興趣

美感可以為學習和研究提供動力。從化學這門學科的美感來看，化學物質特征及其變化能夠在學生的內心激起愉悅心理體驗，高中生一旦具備了該種心理體驗，便會對化學學習充滿興趣。例如，在教學“環乙烷的構象”這一知識點時，教師使用球棒模型制作了兩種環乙烷典型構象船式和椅式構象。學生在觀察這兩個模型的過程中可以清晰地看出模型像船、像椅子的兩種構象，并從中獲得一種奇妙的感受。高中生化學美感產生的另一個途徑就是在學生理解和應用化學知識的過程中產生的，因為該種美感具有間接性和穩定性，其會隨著學生對化學知識認識深度的加深變得持久化。

五、鑒賞化學美感，深化知識理解

從鑒賞的角度分析來看，其是指對化學美的特征、類型進行辨別與分類，并通過對化學美感的內容進行領悟和評價，而對于化學美感的鑒賞需要在化學知識學習的過程中來實現。鑒賞化學美的過程也是學生深化認識化學知識的過程，因此在有機化學教學的過程中，教師需要重視和引導學生鑒賞化學美，并在鑒賞的過程中深化對化學知識的認識。從有機化學來看，雖然有機反應的類型比較多，但是其并不是雜亂無章的，而是從不同的層面展現出來一定的規律性，比如“親電加成反應”這個實驗中的馬氏規則，便反映出親電試劑與不對稱烯烴、炔烴的加成反應規律，經過化學學習可以使得學生深化對化學知識及規律的理解，同時還能夠從化學反應規律中發現簡潔性與多樣性的統一美。教師還可以引導學生在探索化學知識的過程中對馬氏規則進行評價，以此來使得學生對馬氏規則的認知由表面到抽象，也能夠促使學生在腦海中產生深刻的印象，這對于提升化學教學的效果有著重要的作用。

六、表現化學美感，靈活應用知識

在有機化學中滲透美育，既需要學生鑒賞化學美，也需要學生以此為基礎進行化學美的表現和創造。從有機化學美的表現和創造角度分析來看，其需要學生在利用化學知識解決實際問題的過程中來實現。因此，教師既需要重視引導學生利用化學知識靈活地解決問題，同時還需要重視學生在應用知識過程中的體驗，這對于鍛煉學生的知識應用能力有著重要的作用，更能夠實現學生創造性思維的發展。例如，在有機合成路線設計的過程中，以“2-環以基-2 丙醇”的合成為例，在整個線路設計的過程中，學生能夠結合所學知識設計出兩條不同的合成線路A 和B，以此來突出表現與創造化學的和諧美、多樣美、統一美。由于A 和B 兩條線路中，A 線路中的原材料為丙酮和澳代環乙烷，因為這兩種材料比較容易獲得，且具有路線短的優勢，所以選擇合成線路A 比較科學。同時，在整個具體操作的過程中，學生不僅可以表現和創造出化學的簡潔美，還能夠實現對化學知識的靈活運用，對于提升化學教學質量有著重要的作用，同時還能夠有效地發揮出美育效果。

結束語

有機化合物使豐富的自然界更加絢麗多彩，有機化學知識，揭示了有機物組成的規律，展示了微觀世界的結構完美與和諧的統一，而美好的東西是人們的向往和期盼，教師作為美的耕耘者和傳播者，要善于從教材中發現美、挖掘美、提煉美。在學生獲取知識的途徑中創造出美好的前景，在學習氛圍中渲染美，激起學生對知識的渴望，產生探究未知的驅動力，感受到追求知識的體驗，收獲知識的滿足和愉快。在學習獲得知識的過程中感受美、認識美、發現美、創造美，形成完善的人格。所以現階段在有機化學教學中滲透美育既符合新課改要求，也符合素質教育需求。從有機化學來看，其屬于高中化學學習的起點，對于學生后續的知識學習有著重要的作用。所以，對于現階段高中的有機化學教學則需要教師從學生的實際情況出發，在理論和實踐兩個方面對美育的滲透進行探究，以此來從多方面提升教學質量，幫助學生實現全面地發展。