張紹云 張紹成
1.西雙版納職業技術學院,云南景洪 666100;2.云南省景洪市動物疫病預防控制中心,云南景洪 666100
種公牛對牛群的改良和發展具有至關重要的作用,培育優秀種公牛旨在保持其體格健壯、精力充沛、性欲旺盛且能產生足量優質精液,使其優良性狀穩固地遺傳給后代[1],而實現這一養殖目標的關鍵在于做好種公牛的飼養管理工作。為此在實際養殖過程中要加強種公牛的科學飼養與規范管理,提高其凍精生產質量和數量,從而增加種公牛養殖的經濟效益。
1)能量和蛋白質。維持種公牛機體生命活動的能量主要源于飼料中的碳水化合物,能量攝入過剩會致其膘情過肥、爬跨困難、性機能衰退,能量攝入不足會引起營養不良,延緩睪丸及附屬器官的發育,精液量及其品質受到影響,合理的能量攝入對于維持種公牛繁殖性能極為重要;蛋白質是多種酶和激素的主要成分,日糧中蛋白質缺乏會降低種公牛腦垂體機能,影響促性腺素的分泌,導致射精量不足、精子數量和質量下降。一般要求日糧中精蛋白質含量高于12%,粗蛋白質含量占日糧干物質的18%~25%。
2)維生素和礦物質。種公牛所必需的維生素主要有VA、VD、VC、VE、VK和VB族,尤其是VA、VD和VE與睪丸上皮細胞正常分化、睪丸發育、促性腺激素分泌以及精液密度和質量密切相關,而Ca、P、Mn、Zn、Se、Co、Cu等礦物質對于維持種公牛精液品質與繁殖性能意義重大,通常種公牛日糧中Ca、P、Zn、Mn 等主要礦物質含量分別達到0.29%、0.09%、25.58 μg/g 和29.87 μg/g[2],并且為提高種公牛精液質量,需對日糧中維生素和礦物質的供給量進行適時調整。
在日糧搭配上應確保營養配比合理,青、粗、精飼料全年均衡供給,提高日糧的適口性及營養物質的豐富性。結合種公牛個體、品種差異等情況配制日糧,通常精飼料中各原料的占比為玉米、豆餅分別為25%~40%、20%~30%,麥麩、大麥分別為15%~20%、10%~25%,骨粉與食鹽各為1%~2%,同時搭配適量的魚肝油、添加劑預混料以及磷酸氫鈣;粗飼料以苜蓿等優質干草為主,并搭配適量的塊根、塊莖類飼料。
喂料應做到定時定量,成年種公牛每天每百千克體重通常飼喂精飼料0.5~0.6 kg、優質干草1~1.5 kg、塊根飼料0.8~1 kg,同時需搭配適量的豆科干草和禾本科飼料。精飼料日喂總量不高于8 kg,干草飼料和塊根飼料總量分別控制在8~10、6~8 kg。此外,應確保種公牛飲水潔凈、充足,飲水量每天達25~30 kg,并隨季節、溫度變化適時調整日糧營養量,夏季適量增加青草飼料,冬季適當增加青貯等粗飼料、胡蘿卜等多汁飼料和青干草以及維生素的攝入量[2]。
管理好種公牛,一是為其提供整潔舒適的環境,加強牛舍通風換氣,保持適宜的溫度、濕度,炎熱時節防暑降溫,寒冷季節御寒保暖,避免引起種公牛應激反應,影響其性欲和精液品質;二是種公牛應保持適當運動,堅持每天讓其運動2 次,上、下午各1 次,1~1.5 h/次,強度以種公牛出微汗即可。合理運動能夠增強種公牛體質、激發性欲,保證精液優質,同時可以有效防止肢蹄變形,降低患病風險;三是保持牛體清潔衛生,每天定時刷拭牛體,結合刷拭按摩睪丸5~10 min/次,有助于增強睪丸功能,促進精子生成。
種公牛采精場所應保持清潔安靜,并配置殺菌設備,避免精液污染,同時根據種公牛年齡、品種和季節等因素科學控制采精頻次,從而獲取高質量冷凍精液。通常種公牛14月齡時開始采精,間隔2 周采精1次,18月齡時每周采精1次,24月齡及以上的成年種公牛可適當增加采精頻率,每周可采精2次。此外,精液品質會隨季節變化而有所差異,一般春秋兩季種公牛精子活力較強,采精2~3 次/周,夏冬季節次之,采精1~2 次/周。科學合理的采精技術能夠充分發揮種公牛的種用價值,有效提高采精量和精液品質,進而繁殖更多優良個體。
種公牛疾病主要包括口蹄疫、結核病、布病等傳染性疾病以及消化系統疾病、肢蹄病等非傳染性疾病[1]。在日常飼養管理中要做好防疫、檢疫和免疫工作,一是堅持自繁自養,種公牛確需引進時應隔離觀察45 d,檢測合格后再混群飼養;二是及時清除牛舍糞便,對養殖場地和飼具要嚴格消毒殺菌,定期對牛體進行淋浴、藥浴和驅蟲處理,檢查和護理種公牛的蹄部和外生殖器官,預防肢蹄病及睪丸炎、附睪炎等疾病;三是根據種公牛體況制定科學的免疫程序,密切關注種公牛食欲和精神狀況,一旦發現種公牛染病,應立即停止采精,無治療價值者應淘汰處理,凈化牛群。