河南省甘薯產業科技特派員服務團到汝陽縣小店鎮開展技術服務

2021 年 3 月 30 日上午，汝陽縣 2021 年甘薯生產觀摩推進會在汝陽縣小店鎮趙村千畝示范方舉行。推進會由汝陽縣農業農村局舉辦，汝陽縣各鄉鎮負責人及全縣甘薯種植大戶相關人員60 余人出席會議，汝陽縣農業農村局書記馬國強做動員講話，河南省甘薯產業科技特派員服務團成員孔祥生、鄭躍進、陳明燦3 人到會并對甘薯錯期種植、錯期銷售技術進行培訓和現場指導。

汝陽縣位于河南省西部，“汝陽紅薯”是國家地理標志產品，汝陽縣是國家地理標志樣板縣，“汝陽紅薯”入選中國農業品牌目錄，甘薯產業發展潛力巨大。為了進一步促進甘薯產業發展，2021 年汝陽縣甘薯規劃種植面積 1 萬 hm2，規劃甘薯示范方 21 個，其中超 66.67 hm2示范方11 個、33.33 hm2示范方10 個，而且示范方內要有雙膜種植等錯期栽培類型。汝陽縣小店鎮趙村等千畝示范方是河南省甘薯產業科技特派員服務團重點服務對象。

河南省甘薯產業科技特派員服務團孔祥生、鄭躍進、陳明燦教授在推進會上培訓時指出，錯期種植包括以下幾種模式：一是雙膜種植，3月底前種植，即采用膜上種植，上面加小拱棚；二是采用膜下種植，3 月1—10 日種植，先起壟，在壟上開溝，將薯苗栽植在壟溝內，再覆膜；三是膜上種植，3 月20 日前后種植，先起壟、覆膜，用種植鉗將薯苗插入膜下壟上，水平種植，膜上露出三四片葉；四是露地種植，即當地溫達到15 ℃時進行露地栽植。當然也有在4月20日之后采用膜下種植的，通過薄膜覆蓋，可以提升溫度、滅除雜草、節水保墑等優點。錯期栽培—錯期銷售技術是河南省甘薯產業科技特派員服務團研究的甘薯種植新技術，應用時要注意以下3 個問題。第一，雙膜種植和膜下種植應注意在膜下放置溫度計，膜下溫度不超過35 ℃，及時薯苗從膜下掏出，防止出現溫度過高或者陽光灼傷薯苗葉片。第二，控制密度。雙膜種植和膜下種植是錯期種植模式中早期收獲的類型，為了達到早收目的，應擴大單株的營養面積，667 m2控制在3 000 株左右，即根據收獲時間控制密度，后期收獲的密度可適當增大。第三，生育期不宜過長，宜控制在120 d左右，前期種植早收的、稀植的生長時間可較短，后期種植密度較大的、相對晚收的生長時間可稍長。其他田間管理措施同鮮食型甘薯。通過錯峰種植—錯峰銷售拉長銷售周期，提升甘薯銷售價格，讓薯農獲得更多紅利。

現場培訓結束后，各位教授與種植戶進行了現場交流，解答了種植戶提出的甘薯覆膜栽培中的關鍵問題，并演示了薯苗膜下栽植的方法和技術要點。