大豆栽培技術及病蟲草害防治措施

司鳳香

（吉林省農業廣播電視學校公主嶺市分校，吉林 公主嶺 136100）

大豆作為吉林省的重要農作物之一，在吉林省種植面積較大。但由于吉林省各地降雨量不同、土壤情況不一，因此，相關單位在對農戶推廣大豆種植技術時，要結合當地情況，因地制宜地進行推廣。

1 大豆栽培技術

1.1 整地

大豆種植除了對活土層的深度要求較高外，還對土壤的透氣性有一定要求。因此，在前期對土地進行耕作的過程中，要對地塊進行深耕，翻地深度控制在18～22 cm，保證土層透氣性良好。翻地和耙地要同時進行。麥茬具備深耕基礎，需要進行伏耙茬，玉米茬還要在秋季進行清茬［1］。在春季整地過程中，由于吉林省春風較大，要盡量做到耙、耢、播種、鎮壓連續作業。通過整地可以為大豆提供良好的土壤環境，助力大豆茁壯生長。整地期間，1 hm2地施入1.5 t 農家肥作為基肥，以提升土壤肥力。

1.2 輪作

種植大豆時要盡量避免重茬，最好與玉米等作物進行輪作，輪作時間通常在3 a 以上，這樣才能更好地保證土壤的肥力和作物種植的長期性［2］。

1.3 選種

種植大豆之前，需要合理選種，適應當地環境條件、抗病蟲害能力較強的優良大豆品種可以更好地發揮地力作用，提高大豆產量和品質。此外，對于種子中的殘種和劣種，要利用機器或者人工及時清除，防止后期影響大豆產量。

選好種子后，種植戶需要對種子進行藥劑拌種來預防病蟲害。一般可以采用25%呋多種衣劑對種子進行包衣處理，種衣劑和種子的質量比要控制在1∶75左右。

1.4 播種

選擇合適的時間播種大豆，通常地溫穩定在7～8 ℃時進行播種。吉林省播種時間在5 月初，具體的播種時間要根據該年度當地土壤溫度情況來確定。此外，為了使種子分布均勻，可以采用機械在壟間進行等距離播種，播種時要保證單位面積內豆苗數量合理。

1.5 密植

合理密植可以最大限度地發揮地力作用，提高大豆產量。在實際生產中，相關人員務必要保證密植的合理性，在了解當地土壤肥力狀況和種植歷史的基礎上，對所選品種的大豆種植密度進行科學判定。例如，對于一些早熟品種，可種植密集一些；對于生長繁茂的品種，則要適當稀疏一些。

1.6 施肥

對大豆作物進行合理施肥，不僅可以提高大豆產量，而且可以有效提升大豆品質。在大豆幼苗期，根部尚未形成根瘤或根瘤活動弱時，適量施用氮肥可使植株生長健壯；在初花期，酌情施用少量氮肥也是必要的。氮肥用量一般以667 m2施尿素7.5～10.0 kg 為宜。另外，花期667 m2用過磷酸鈣2～4 kg 過磷酸鈣兌水100 kg 根外噴施，可增加籽粒含氮率，增產作用明顯；花期噴施0.1%的硼砂、硫酸銅、硫酸錳水溶液可促進籽粒飽滿，增加大豆含油量。

2 大豆常見病蟲草害防治措施

2.1 病害

2.1.1 大豆根腐病。大豆整個生長期均易罹患根腐病，會對大豆造成嚴重危害。特別是在大豆幼苗期，極易發生根腐病和立枯病等病害，導致大豆減產，如果不及時科學處理，甚至會造成減產80%以上［3］。感染根腐病后，大豆莖部出現大量黑褐色斑點，并且逐漸向上擴散，葉柄收縮，葉片下垂。

因此，在前期播種階段，需要選擇含有多菌靈等殺菌劑的種衣劑對種子進行包衣處理；在幼苗期、盛花期，可以采用50%托布津對大豆莖葉進行噴灑處理，防治效果良好。

2.1.2 大豆菌核病。大豆菌核病是常見的大豆病害之一，7月高發。發病前期，大豆莖稈上會出現褐色斑紋，隨著發病時間的延長，病斑上會出現白色顆粒，后期白色顆粒逐漸變黑。對病株進行解剖會發現黑色菌核，死亡病株整體呈不健康的灰白色。可用40%菌核凈1 000 倍液對病株進行噴霧，防治效果良好。

2.2 蟲害

2.2.1 大豆食心蟲。吉林省大豆食心蟲通常出現在8 月上旬。食心蟲是一種紅色小蟲子，幼年期鉆入豆莢中，以豆粒為食，可以啃食掉絕大多數豆粒，嚴重影響大豆產量。這種蟲害每年均會發生，前一年蟲子會在冬季進行結繭，并在春季變為飛蛾在大豆植株上產卵，幼蟲會在7—8月孵化，啃食大豆。

防治大豆食心蟲有以下2 種方法：①噴霧法，采用10%氯氰菊酯400 mL/hm2對植株進行噴灑；②小面積豆田可以采取熏蒸法，即將25 cm 左右的玉米或者高粱莖稈在80%敵敵畏乳油中浸泡5 min 左右，以吸飽藥劑為準，隨后將該秸稈插入豆田中，每隔四五壟插一排，每7～9 m插1根，對豆田進行熏染作業，可以有效防治食心蟲。

2.2.2 大豆蚜蟲。蚜蟲一般出現在6 月，此時高溫干旱的自然環境最適宜蚜蟲生長。蚜蟲成蟲和若蟲均會對大豆造成損害。蚜蟲大部分時間集中在大豆植株的頂端，吸食大豆汁液，易引起大豆營養缺乏，進而產生葉片脫落、豆莢數量減少等癥狀，嚴重影響大豆生長［4］。因此，當1/5的大豆上均存在10頭以上蚜蟲時，應及時進行防治。采用70%吡蟲啉20 g/hm2混合2.5%敵殺死225 mL/hm2或10%氯氰菊酯230 mL/hm2對病田進行噴灑作業。

2.2.3 大豆造橋蟲。造橋蟲的種類很多，危害大豆的造橋蟲以銀紋夜蛾幼蟲為主。其幼蟲最喜歡啃食大豆的嫩葉、豆花和豆莢，導致籽粒干癟等。每年會出現多次造橋蟲害，尤以7—8月危害最嚴重。造橋蟲成蟲和幼蟲多在夜間出沒，對大豆進行啃食并在豆葉背面產卵，影響大豆產量［5］，可噴灑20%殺滅菊酯乳油進行滅殺。

2.2.4 大豆根蛆。大豆根蛆也被稱為潛蠅，其危害對象只有大豆一種，是名副其實的“大豆殺手”。根蛆喜歡啃食大豆根部，導致大豆根部受損，進而使整體植株營養不良，被大豆根蛆危害嚴重的植株甚至會直接枯萎。

播種前，可用40%樂果乳油與種子按照7∶100 的比例進行拌種，預防蟲害；在豆苗生長期，可用90%晶體敵百蟲700～1 000倍液加新高脂膜800倍液噴霧或灌根防治幼蟲。

2.3 草害

雜草會爭奪大豆的養分、水分和光照等，影響大豆生長發育。其中，一些藤蔓類雜草更是會直接寄生在大豆植株上，導致大豆植株營養不良，從而造成大豆減產［6］。

因此，播種后、大豆萌芽前，要對土壤進行封閉除草，除草劑要盡量選用殺譜廣、持續有效期適宜的化學試劑。1 hm2豆田施加50%乙草胺乳油2 800 mL 并加入70%塞克津可濕性粉劑400～500 g兌水200 kg進行土壤噴霧處理。為了保證除草質量，要嚴格按照規定劑量用藥，并保證噴灑全面、均勻，防止遺漏或重復噴灑的情況出現，從而影響除草效果。

3 結語

在培養優質高產大豆的過程中，農戶要做好相應的準備工作，包括地塊選擇、種子選用及科學施肥等。此外，對于大豆常見的病蟲草害問題，也要采取科學手段合理除害，才能減少大豆整個種植周期內可能發生的風險，最終提升大豆的產量和品質。