以“微媒介”為載體的翻轉課堂教學模式

左曉麗　馬颯

網(wǎng)絡通信技術豐富的資源優(yōu)勢、便捷的協(xié)同交流及互動功能，促使我們的教育方式和理念發(fā)生了重大變革。本文探索建立微信企業(yè)公眾號，以“微媒介”為栽體探索翻轉課堂教學模式的改革。

應用型人才的培養(yǎng)需要借助有效的教學活動的開展來完成，傳統(tǒng)的課堂教學強調以“教師”為主導的“教”的過程，缺少教學互動，無法關注學生個體的差異。如何提高課堂教學質量，培養(yǎng)學生的自主學習能力就成為應用型人才培養(yǎng)過程中最為核心的環(huán)節(jié)。

傳統(tǒng)酒店類課程教學模式現(xiàn)狀

教師講授為主，教學互動不足。目前，酒店類課程在教學過程中通常借助多媒體教學設備，采用酒店案例教學、崗位情境模擬教學、角色扮演等教學方法來完成知識點的傳授。相比較以前單一的講授法來說，具有很大的進步性，但也存在案例信息陳舊、缺乏時代感、缺乏新奇性問題，學生參與案例分析的興趣不高。

理論知識為主，產(chǎn)業(yè)發(fā)展關注不足。酒店類課程具有與行業(yè)聯(lián)系緊密、信息量較大等特點，學生不僅應具備一定的理論管理知識，還應該密切關注業(yè)態(tài)的變化、產(chǎn)業(yè)政策的調整等行業(yè)動態(tài)。受教學時長等的限制，教師無法針對業(yè)態(tài)的變化組織學生進行深入的討論，學生無法從教師處獲得了解行業(yè)動態(tài)的指引，其結果是造成學生與行業(yè)的脫軌。

翻轉課堂教學模式的實施過程

課程的特點決定了實施翻轉課堂教學的可行性。酒店類課程具有與行業(yè)聯(lián)系緊密、信息量較大、教學項目學生參與性強等特點，教學內(nèi)容適合以任務驅動、項目教學的方式開展教學活動，非常適合進行“翻轉課堂”教學模式的探索。

基于微信企業(yè)公眾號的課堂教學系統(tǒng)模型。微信企業(yè)號不同于微信訂閱號和服務號，它是單獨獨立出來的一個服務類型。微信企業(yè)號具有關注上的安全性（只有通信錄成員才能關注）、信息的傳播達到了最大化（群發(fā)消息次數(shù)不受限制）。

微信企業(yè)公眾號能將相對分散的學習者組織在一起。形成一個課堂以外學習共同體，使學習者在課前能夠大體了解課上所將要講解的內(nèi)容，課程進行過程中學生充分參與到課堂的學習中，課后鞏固課堂中所學習的內(nèi)容，并培養(yǎng)學習者的自主學習能力、終身學習能力、參與學習能力、人際交往能力等，并在交流和協(xié)作過程中促使隱性知識向顯性知識的轉化。（圖1）

基于微信企業(yè)公眾號的課堂教學實施

創(chuàng)建微信企業(yè)公眾號。教師通過實名注冊的方式申請微信企業(yè)公眾號開，獲取賬號及二維碼。課前，先收集所授班級所有人員的微信號輸入微信企業(yè)號通訊錄中，學生通過掃二維碼進入企業(yè)號。描教師通過PC終端將學生進行分組管理，方面后續(xù)教學活動中小組討論環(huán)節(jié)的進行。

課前教學資料的上傳。開課前，教師進行線上平臺教學設計方面，將課程知識點進行分解，提煉該知識點要求學生應該達到的能力。提前將本課程所需的教學視頻、圖片、文本等內(nèi)容存入素材庫，以便后續(xù)教學中的信息推送。教師在課程前一周，通過企業(yè)小助手向學生推送有關課程內(nèi)容PPT大綱、補充材料閱讀等共享資料，讓學生熟悉知識點。同時，在微信上布置下一節(jié)課的相關任務或問題，要求學生查閱資料。

課上教學環(huán)節(jié)的設計。翻轉課堂立足于學生自主發(fā)展能力、問題解決能力、創(chuàng)新能力的全面提升。課堂教學設計方面，強調難點的解決。課堂教學設計中要圍繞問題展開教學互動的研究設計。

課后知識的鞏固。課堂知識的學習后，還需要課后的實踐應用來提升知識的運用能力。課后，教師將涉及課上知識點的案例、試題等內(nèi)容上傳至微信企業(yè)號，學生在小組內(nèi)進行案例互動及試題答案的上傳。

學生參與企業(yè)號內(nèi)容的推送。翻轉課堂教學模式提倡學生參與教學活動，要求學生通過關注有關公眾號。了解行業(yè)動態(tài)。每日，按小組形式將最新行業(yè)關注點進行推送。學生參與網(wǎng)絡教學平臺建設，不僅能夠提升學生的教學參與度，更重要的是能引導學生密切關注行業(yè)時事。學生能夠利用所學知識分析行業(yè)動態(tài)，提升了學生自主學習能力。

翻轉課堂教學模式實施中應注意的問題

教師在翻轉課堂中的“指引”作用。翻轉課堂教學模式要求教師轉變角色，教師在學生能力培養(yǎng)過程中充當“指引”作用。難點在于教師如何將將知識點形成“知識樹”，形成思維導圖，使學生能夠通過順著思維導圖，探索自主學習有機整合所學知識。

以學生“能力”提升為導向進行翻轉課堂的教學設計。微信平臺資料上傳、網(wǎng)上互動環(huán)節(jié)設計、學生自主學習環(huán)節(jié)設計、課堂項目教學、疑難點判定、課堂互動等方面的教學設計建立有效的翻轉課堂教學評價機制。建立科學、長效的“翻轉課堂”教學效果評價機制，對其教學效果進行評價。在分析教學效果的基礎上發(fā)現(xiàn)問題，探索解決的辦法和路徑，并在此基礎上尋求多樣化的翻轉教學實施“路徑”。