◎許 蕾
前些年,社會上流行喝甘草水養生,有些基層醫生也喜歡在各類湯劑中添加甘草,因為它能“解百毒”。我們曾撰文批評過這一現象。沒想到前兩天表兄來訪,就送給家里老人一大罐甘草,鼓動他們每天泡水喝,說又解毒又延年益壽。看來“甘草水養生風”殘余勢力還不小。我對先生說:趕緊藏起來,別讓老人們吃。
“解毒”是甘草的一大功能,所解的藥毒,指草木、乳石等中藥之毒。不吃川烏、附子、半夏等毒性中藥的,哪來“藥毒”需降、需解?把甘草能解草木金石類中藥的毒,擴大為能“解各種西藥的毒”,只是美好的幻想罷了。
有甘草水愛好者會說:這水甜津津的,蠻好喝,我就當糖水喝唄。喂喂,“是藥三分毒”,忘記了?雖然甘草屬于天然植物,相對比較安全,但長期濫服甘草的話,也會產生全身浮腫、血鈉濃度增高。長期的水腫又會加重心臟和血管的負擔,高濃度鈉離子對血管壁的損害,最終導致高血壓的發生。
家里有老人尤其是高血壓患者,還在把甘草當茶葉每天泡水喝的,趕緊沒收了吧。愛喝甜水,泡紅棗枸杞蜂蜜冰糖呀,選擇多多的;想養生的,喝龍井、普洱、鐵觀音吧,那才是千百年實踐證明有益無害、延年益壽的。
先生聽我這么一分析,說快扔快扔,讓老人們看見又舍不得。我說別呀,不能因噎廢食呀!甘草本身是個好東西,能止咳能開胃,咱們做玫瑰山楂、做茯苓餅不也經常用嗎?留著慢慢消費吧!
特別提醒:《中華人民共和國藥典》規定甘草的處方用量是1.5~9克。注意,這是處方用量,也就是說是有病治病時的劑量,而且甘草連續使用不宜超過3 個月。《藥典》還說,中老年人和高血壓患者、濕勝脹滿、水腫的人,要慎用甘草。