淺析夏季豬場科學養豬方法

常會艷

（吉林省集安市麻線鄉畜牧獸醫站 134200）

熱應激是指在炎熱高溫條件下，動物機體生理生化指標會出現相應變化來對抗熱應激源的一種防御反應，熱應激對每種動物都有一定影響。由于豬沒有汗腺，在夏季不能依靠出汗來散熱調節體溫，只能借助體表蒸發或輻射來進行體溫調節，大豬的體型體重大、背膘厚，在沒有汗腺的幫助下散熱慢，容易受到熱應激的影響，出現生產繁殖能力降低，機體免疫力下降等問題，因此，在夏季豬場必須通過科學的飼養管理方法來降低熱應激的不良反應。

1 夏季養豬常見病的發生病因

1.1 夏季溫度變化

我國北方為溫帶季風氣候，夏季炎熱，降水量多，南方為亞熱帶季風氣候，夏季高溫且潮濕。因此，全國夏季溫度整體偏高，豬群容易在夏季感染致病菌或出現流行性疾病。

1.2 飼養管理不合理

由于夏季環境溫度高，濕度相對較大，這種外界溫度很容易刺激豬群產生熱應激反應。由于大多數豬場采用全封閉式管理，豬舍通風狀況不佳，豬舍內的有毒、有害氣體容易超標，在濕氣大的條件下容易滋生致病菌。因此，熱應激不僅會影響豬群的正常新陳代謝，還會容易降低生豬抗病力，感染疾病。夏季飼料受潮后容易變質，豬群消化代謝機能還容易受到威脅。

2 熱應激對不同豬群的影響

2.1 對種公豬的影響

當豬舍內溫度超過33℃，種公豬在這種溫度下超過3d，其性欲和精子活力會明顯下降，精子中死精數明顯增加。

2.2 對母豬的影響

夏季后備母豬受高溫影響，采食量下降，后備母豬容易出現生長緩慢、發情延遲等問題，妊娠母豬的產程也會相應增加，容易出現產褥熱，還容易引發乳房炎、子宮炎等疾病，母豬哺乳期泌乳量下降、失重大，即使斷奶后也會影響母豬下次發情，排卵數也會減少，造成受胎率低、產仔數下降等問題。

2.3 對哺乳仔豬的影響

由于夏季母豬乳汁量不足，品質不佳，仔豬容易出現黃白痢，還會出現其他消化道疾病，因攝入的營養不足出現生長發育遲緩，抗病力下降。

3 夏季豬場科學養豬方法

3.1 減少太陽直射，降低溫度和濕度

第一，建立開放式豬舍。豬場可以將公豬、妊娠母豬和育肥豬的豬舍設計為開放式豬舍，其屋頂、墻壁和地面都使用隔熱性能好的材質。第二，采用防曬裝置減少陽光直射。豬舍屋頂夏季可以用防曬網遮住，減少熱量吸收和陽光直射。第三，采用降溫裝置人工降低豬舍內溫度。中小規模豬場可以用清水沖刷地面或沖洗大豬，也可以安裝水簾裝置，在溫度降低的同時可以配合通風裝置，這樣會增加降溫效果，若豬舍內濕氣太大更不利于豬群降暑。有條件的豬場可以在種公豬和妊娠母豬舍內安裝空調，但需要定時通風換氣，減少病原微生物滋生。

3.2 調整飼喂時間，提高適口性

第一，飼喂清涼飼料或添加調味劑，提高飼料適口性。夏季溫度過高時，豬群采食量下降，為滿足豬群日常消耗，在提供均衡營養的基礎上，可以在夏季飼喂一些富含維生素和水分的青綠多汁飼料，也可以添加一些西瓜皮等清涼果皮，或者在飼料中加些食鹽、香味劑等改善飼料適口性，激發豬群食欲，但在飼喂前一定要檢查飼料是否發霉變質，避免飼喂變質飼料[1]。第二，夏季飼喂可以避開溫度高的時段，可以選擇在早上4 點、上午10 點、下午4 點和晚上9 點飼喂，每天飼喂4 次，若溫度超過35℃時，還可以在水中加入0.5%的食鹽，促進體溫調節。

3.3 日糧搭配抗應激物質

夏季高溫，仔豬消耗大，為滿足日常營養所需，可以添加一些抗應激物質來增強豬群抗熱能力。如添加5%豆油可以促進能力吸收，每噸飼料添加150g VC可以緩解熱應激，提高豬群免疫力；每噸飼料添加60g VE可以提高豬群繁殖力；每噸飼料添加4g 0.1%碳酸氫鈉也可以緩解熱應激，還能促進增重。

3.4 提供充足干凈的飲水

夏季溫度高，豬群體表蒸發快，豬的體溫也容易受到環境和自我蒸發的影響，必須為豬群提供充足干凈的飲水，減少豬因急促呼吸將肺部的水氣排出體外，若豬在夏季出現缺水，不僅會中暑還會繼發其他疾病。飼養員也可以在水中加入食鹽至終濃度為0.5%，緩解熱應激帶來的不良反應。

3.5 定期消毒，消滅鼠蟲

第一，及時清掃豬舍地面，更換墊料，消除豬舍外雜草。首先，工作人員需要及時清理舍內豬糞和尿液，每天更換墊草或墊料，對這些廢棄物進行無害化處理，嚴禁隨意丟棄或焚燒，許多雜物、廢棄物、積水和雜草都是蚊蟲棲息繁衍的地方，因此，夏季雨水過后還要清掃雨水，消除豬舍外雜草，減少蚊蟲叮咬的同時傳播致病菌[2]。第二，每周開展1 次殺滅蚊蠅工作，尤其是在豬場排污口、集雨坑等有雨水集聚的地方需要使用專業殺蟲劑，也可以在飼料貯存區域使用蚊香或粘貼粘蠅紙消滅蚊蟲，豬舍可以用蚊香，并在出入口噴灑敵百蟲。第三，建立規范嚴格的豬場防疫管理體系。在豬場場區入口建立地槽式消毒池對進出場車輛進行消毒，下雨由于雨水較多，每天都要更換消毒液。劃分生產區、生活區和工作區，進入生產區前進出人員必須嚴格消毒，防止人帶菌。第四，選擇適合的消毒劑，定期消毒。氯制劑適用范圍廣，現用現配，消毒劑需要定期更換以防耐藥性，至少2 個月更換一次消毒劑。定期對豬舍、場區進行消毒，尤其是高溫高濕條件下更容易滋生細菌。工作人員還需要進行滅鼠，尤其是飼料貯存區域可以使用捕鼠器或化學滅鼠。

3.6 建立科學的豬場免疫程序，提高豬群抗體水平

第一，豬場要建立科學、規范的養殖原則和免疫程序，堅持自繁自養，若需要引種，需要對引種區域的流行病學進行仔細調查，引種豬來后需要至少隔離一個月，并觀察和記錄豬群健康狀況。對于豬細小病、豬藍耳病、豬偽狂犬病等常見的病毒性疾病，豬場需要根據自己場內的情況制定合理的免疫程序，堅持“預防為主，防重于治”[3]。第二，按照豬群生理特點進行免疫，并監測豬群抗體水平。由于夏季溫度較高，可以選擇清晨或傍晚進行疫苗免疫，免疫前飼喂到5 成飽即可。免疫前需要了解豬群整體健康狀況，若有慢性病、妊娠、體弱等豬可以推遲免疫。免疫過后根據疫苗產生抗體的時效進行豬群抗體監測，對于免疫不成功的可以再次免疫。若豬的抗體水平過低還會出現感染，可以補充免疫，提高抗體水平。第三，合理使用疫苗。常規疫苗使用前都是低溫存儲，使用時按照說明書，疫苗打開后要盡快用完，配置好的疫苗需要在2h 內用完，杜絕使用過期失效的疫苗。疫苗注射前后不能使用抗生素、抗生素等藥物，飼料中也禁止添加相應藥物。

3.7 保持豬舍安靜，減少環境應激

豬場要加強對轉欄母豬和妊娠母豬的飼養管理，增加人員巡視次數，避免剛剛并欄的母豬出現打鬧，保持環境安全，減少妊娠母豬受到外界突發聲音的刺激而出現流產等癥狀。

4 結語

夏季高溫會影響豬群生長和生產，降低養豬效益，因此，各個豬場（戶）必須在夏季采取科學的飼養管理方法才能降低熱應激對豬群的危害。夏季豬場首先要減少太陽直射，降低豬舍內溫度和濕度，在日糧中添加抗應激物質，提高飼料適口性，選擇在涼爽時間段飼喂，提供充足的水源，豬場建立規范、科學的免疫程序，定期消毒和消滅鼠蟲，減少環境和溫度刺激，最大限度地為豬群提供一個相對舒適的環境。