2021/2022 年阿根廷新鮮蘋果產(chǎn)量預計為57 萬t,與上年相比僅增加2%。與此同時,阿根廷鮮梨產(chǎn)量預計將減少4%,為59 萬t。在10 月初霜凍影響蘋果和梨的主產(chǎn)區(qū)之前,阿根廷天氣狀況有利于果樹開花。
盡管貨幣貶值提高了阿根廷水果出口在國際市場上的競爭力,但十多年來不斷上漲的生產(chǎn)成本和低利潤削弱了落葉水果生產(chǎn)商持續(xù)投資的能力。一些主要國際水果公司的離開加劇了行業(yè)整合,企業(yè)的運營重點是通過更大的成本分攤和吸引投資來克服挑戰(zhàn),或者利用技術獲取出口市場所需的新品種,以增加收入。
與南半球的競爭對手相比,在出口市場缺乏競爭力仍然是阿根廷水果出口商的主要障礙之一。預計2021/2022 年阿根廷蘋果和梨的國內消費量將分別增加至47.1 萬t 和28.03 萬t。同期由于產(chǎn)量增加,阿根廷蘋果出口量預計將為10 萬t;受產(chǎn)量減少和國內消費量增加的影響,阿根廷梨出口量可能為31 萬t。