大豆高產種植技術

金勇君

（延吉市農業環境保護監測站 吉林延邊 133000）

大豆是重要的糧食作物，是延邊地區重要的經濟作物之一。隨著農作物種植結構調整，大豆在延邊種植業中所占的比重有所增加，對促進農民增產增收、打贏脫貧攻堅戰具有重要作用。本文簡要介紹大豆高產種植技術要點，以供參考。

1 大豆高產種植技術概述

大豆在我國擁有久遠的種植歷史，各地區結合各自的地形地勢、耕地水肥條件、品種優勢、栽培技術、氣候條件等，總結出了各具特色的大豆高產種植技術。采用高產種植技術，可以充分利用水肥、積溫、降水、土壤肥力和品種優勢，較為顯著地增加大豆產量，提高大豆品質和產品附加值，提升農業種植的經濟效益。當前，適合延邊地區的大豆高產種植技術主要有壟上雙行種植技術、窄行密植栽培技術、兩壟一溝種植技術等。每種種植技術對應不同的栽培地區，也各具增產優勢。窄行密植栽培技術，適用于大豆植株較矮的品種，種植時起大壟寬壟，在壟底深松，在壟側施肥，并在壟臺上合理密植，從而有效增加單位面積上的植株密度，并充分利用光、肥、水要素，提高大豆產量。而兩壟一溝種植技術有利于大豆抵抗干旱，因為大豆植株間的空隙較大，能改善田間通風透光性能，在有利于大豆根系吸收營養的同時減少植株間對營養成分的爭奪，從而提高干旱條件下的大豆產量。下面，將結合大豆壟上雙行種植技術，介紹大豆高產種植的各項要素[1]。

2 大豆壟上雙行種植技術要點

大豆壟上雙行種植技術是經過實踐檢驗的有效種植技術，適用于延邊地區大部分的大豆種植區域，對大豆產量和質量有較為明顯的提高。

2.1 選地整地

種植大豆的地塊宜選擇土層深厚、排水灌水方便、肥力適中的地塊。沒有種植過大豆的地塊最好先進行土壤熟化，從而改善土壤微生物的運動，提升長勢。

確定種植地塊后，提倡秋翻地、秋起壟。耕翻深度至少達到20 cm，以疏松土壤、提高蓄水保墑能力。如果在春天起壟，應深施底肥、頂漿打壟、及時鎮壓，以保持良好墑情，為大豆種子發芽和幼苗成長打好基礎。

2.2 選用良種

優良品種是高產的重要基礎。要根據當地自然條件，選擇抗逆性強、抗病蟲害、熟期適宜的高產品種。大豆熟期包括極早熟（110 d以內）、早熟（115 d左右）、中早熟（118 d～122 d）、中熟（123 d～127 d）和中晚熟（128 d以上）。延邊州大部分地區適宜種植早熟極早熟和中早熟大豆品種，琿春、延吉、龍井等地區適宜種植中熟大豆品種。根據近年來的種植實踐，在選用大豆品種時要充分考慮現有生產數據。早熟、極早熟品種可選用吉育299、黑農48、吉育259、吉育202、吉農45、合農61等；中早熟品種可選用長密豆30、吉農38、吉育308、吉育47、吉育303、吉育69、吉農71、長農17、吉農36 等；中熟品種可選用長農39、吉農50、吉育71、長農35、吉大豆3號、長農16等[2-3]。

2.3 種子處理

（1）選種。去除有病、受蟲害的籽粒，挑選顆粒飽滿、顏色鮮黃的種子。要求純度達到98%以上，含水量低于13%，催芽試驗發芽率達到95%以上。

（2）曬種。播前3 d～5 d，選擇晴好無風的天氣，把種子均勻攤在干燥向陽處晾曬，每天翻動1～2 次，曬2 d，可提高種子發芽率，促使種子早發。

（3）拌種或包衣。沒有包衣的種子可用35%的甲基硫環磷乳油配合使用鉬酸銨拌種，可以有效防治地下害蟲，提高出苗率。大豆有專門的種衣劑，其成分多為含有阿維菌素、多菌靈、福美雙、克百威等殺蟲殺菌劑，可有效防治大豆根腐病、地下害蟲等。蟲害嚴重的地塊進行包衣時要選用含殺蟲劑的包衣劑。

2.4 測土配方施肥

提倡秸稈還田，多施農家肥。秋翻要在耕前每公頃施用腐熟農家肥35 m3作底肥，使農家肥與耕層土壤充分混合，增強土壤長效肥力。若用化肥作種肥，每公頃施用氮、磷、鉀含量為45%的大豆專用復合肥300 kg，施于種下5 cm處，避免燒種。

2.5 適時播種

大豆播種要求5 cm土層地溫穩定達到10 ℃，延邊州大豆播種期多在5月1日到5月20日，視大豆品種的熟期和農事生產進度而定。在用種量上，要結合耕地水肥條件、品種特性和栽培方式等因素，一般每公頃用種50 kg～60 kg；早熟極早熟品種公頃保苗為22～24萬株，中早熟品種為20～22萬株，中熟品種為19～20 萬株。

播種時，采用機械壟上雙行等距精量點播，一次性完成施肥、播種、覆土、鎮壓等作用。雙行間距為15 cm，覆土厚度3 cm。

2.6 加強田間管理

一是及時補苗。大豆出苗后及時查田。如果缺苗達到10%以上，要盡快用早熟品種補種，以免影響產量。

二是除草。播種后至出苗前采用化學藥劑進行土壤封閉，可選用81.5%的乙草胺乳油每公頃2 L進行土壤噴霧。應推廣機械噴藥，用拖拉機帶動噴藥機械，在溫度28 ℃以下、空氣濕度65%以上、風速小于3級的條件下作業。噴藥時要嚴格避免重噴，以免產生藥害。出苗后，可在2～3復葉期，選用5%精喹禾靈乳油或480 g/L的滅草松水劑噴霧，防治禾本科雜草及闊葉雜草，每公頃用量分別為1.5 L、2.5 L。

三是中耕。在大豆初花期及時中耕，深度10 cm，培土不超過第一片復葉。

四是適時追肥。大豆生育中期追施尿素和磷酸二氫鉀，保證植株生長所需養分。

五是及時灌溉。大豆初花期，當天氣干旱少雨、土壤含水量低于65%時，要進行噴灌澆水，不推薦大水漫灌，以免使土壤板結、肥水流失。當大豆進入花莢期，就進入了大豆需水臨界期，如果缺水將導致嚴重減產，此時遇旱情要及時灌溉，使土壤含水量保持在80%以上。

2.7 防治病蟲害

病蟲害是影響大豆產量和質量的重要因素，對植株健康生長有顯著影響，大面積病蟲害爆發時甚至導致大豆嚴重減產。因此，要做好科學防治病蟲害工作，盡量降低病蟲害危害程度。大豆常見病害有根腐病、灰斑病、霜霉病等，常見蟲害有蚜蟲、食心蟲等。

大豆根腐病是延邊地區大豆較為常見的病害，要做好病情監測，及時防治。預防根腐病可用25%甲霜靈按種子重量的0.5%進行拌種防治，也可以使用62.5 g/L的精甲·咯菌腈懸浮種衣劑進行包衣處理，每100 kg種子用藥400 L。發病初期可使用40%菌核凈可濕性粉劑1000 倍液按每公頃600 kg噴施。

大豆灰斑病可在播前選用抗病品種，避免重茬。當花莢期發病時，立即使用甲基托布津可濕性粉劑，或50%多菌靈可濕性粉劑兌水450 kg噴施進行防治。大豆發病后要及時拔除病株帶出田外處理，減少地塊病菌數量。

大豆霜霉病的發病誘因之一是田間積水，因此，要及時排出田間積水，降低土壤濕度。在大豆落花期發病時，可使用80%乙磷鋁可濕性粉劑500～800 倍稀釋液噴霧，或交替使用代森鋅可濕性粉劑、杜邦克露可濕性粉劑等兌水噴霧。

大豆蚜蟲一般在7月上旬隨著溫度上升，數量會不斷增加，因此，在這期間要按時開展田間調查，及時掌握蚜蟲發生情況。如果田間植株卷葉率達到2%時，要及時進行防治；防治蚜蟲可采用物理防治方法，即使用黃板進行誘蚜殺滅；也可以使用化學藥劑防治，可使用22%噻蟲·高氯氟微囊懸浮－懸浮劑按每公頃75 mL～135 mL噴霧；也可以使用10%的吡蟲啉1.5 kg兌水按每公頃500 kg進行噴霧防治。

大豆食心蟲對大豆的危害較大，要在卵期釋放赤眼蜂進行生物防治，既可達到較好防效，又能減少化學農藥使用量。當食心蟲大量發生時，可采用溴氰菊酯乳油等菊酯類殺蟲劑進行噴霧防治，也可以使用35%賽丹乳油1 L兌水按每公頃450 kg噴施進行防治。

2.8 科學化控

大豆生育前期因營養過剩易出現徒長，易導致植株倒伏。為保證大豆健康穩定生長，可選擇適用調節劑調節營養成分。例如，在初花期配合葉面肥施用2.3.5-三碘苯甲酸與酒精溶解液，每公頃用55 g兌水進行葉面噴施，以矮化植株、壯實豆稈，避免出現倒伏；在大豆生育中后期，如果植株脫肥易引起花莢脫落，可每公頃用15 kg尿素加1.5 kg磷酸二氫鉀兌水進行葉面噴施，提升大豆抗逆性，促進大豆提早成熟。

2.9 適時收獲

當大豆葉片全部脫落，豆粒歸圓時要及時收獲。過早收獲會影響大豆品質和降低百粒重，過晚收獲則易引起炸莢，造成大量損失。推薦采用機械聯合收割，割茬高度為4 cm左右，要不留底莢，盡量減少收割損失。

3 結語

受進口大豆價格低、當地大豆商品附加值低等因素影響，在一個時期內延邊地區大豆種植面積呈現萎縮狀態，大豆產量和質量均有下降。但隨著補貼力度的加大，大豆種植面積有所恢復，大豆質量也逐漸提高。因此，要及時推廣高產種植技術，不斷推動大豆種植產業的發展，為增加農民收入、建設全面小康社會做出新的貢獻。