價值鏈會計理論在飼料企業營運資金管理中的應用研究

蔣錦芳，張曉清

（山西金融職業學院，山西太原 030008）

1 價值鏈會計理論

價值鏈會計理論是指價值鏈管理中以客戶和市場需求為導向，通過整體價值增值來實現企業價值。這種價值鏈會計理論是要運用現代信息技術等高端技術對價值鏈上的物流信息和資金流向等進行有效的規劃和管理，從而實現高效的運作和互利雙贏。價值鏈會計理論其實是會計理論在價值鏈概念下的延伸和發展，對于價值鏈來說，一個企業的價值鏈對其有非常重要的影響，而會計理論能與價值鏈結合起來，從而影響企業的經濟效益及資金管理和流向，這些對企業發展非常有意義（李金保，2020）。對于飼料企業的資營運資金管理而言，價值鏈會計理論的運用能使其在管理中更加科學有效，從而實現飼料企業資金管理的科學化（Sara Fernández-López，2020）。

2 飼料企業營運資金管理現狀

2.1 缺乏資金管理理念目前，可以看出飼料企業營運資金管理具有一個明顯的特點，就是缺乏用于資金管理的理念，飼料企業在生產和銷售環節多投入大量的人力、物力、財力，但在資金管理和財務管理上面的重視度和投入的精力都非常有限，使得整個企業在運營過程中缺乏資金管理理念，對營運資金管理的概念也不清晰，無法正確認知營運資金管理對企業發展的重要作用（楊錦艷，2020）。因此，飼料企業在進行營運資金管理過程中，如果缺乏資金管理理念，會造成很大程度的資源浪費，甚至是資金浪費，這對飼料企業的發展非常不利。

2.2 會計管理中沿用傳統模式會計管理理論的創新供應鏈會計理論的產生對飼料企業的營運資金管理有很大意義，但目前的飼料企業很多還是沿用傳統的會計管理模式，只簡單地記住企業收入和支出，不利于企業規劃和發展，很難實現營運資金的科學有效管理，無法在飼料企業中實現資金的高效運行。

2.3 重企業效益輕資金管理小企業在管理過程中重經濟效益輕資金管理，這是目前飼料企業在營運資金管理中的一個普遍現狀，飼料企業非常注重在產品生產和銷售過程中達到的收益率，但忽略了整個企業資金管理運行對飼料企業效益的重要作用，特別是資金管理在整個企業發展中發揮的重要角色，這是很多飼料企業忽略的問題，也是其在發展過程中的重大阻礙（景誠，2020）。對于營運資金管理而言，其在生產、銷售、物流和售后等各個環節都有非常大的作用，每個環節的營運資金管理都關系著企業的經濟效益及企業發展的快慢，因此，對企業財務管理的每個環節進行分析非常必要。

3 飼料企業資金管理方面存在的問題

3.1 缺乏完善的營運資金管理鏈條從價值鏈會計理論分析入手，目前飼料企業在資金管理方面存在的最為突出的問題就是缺乏完善的營運資金管理鏈條。價值鏈會計理論是為了使得市場和銷售環節利益最大化，從而實現企業效益最大化，而完善的資金鏈條是實現這一目標的基礎和必要手段（胡慧瓊，2020）。但對于飼料企業而言，目前很難在會計管理上實現專業化，特別是在營運資金管理方面也缺乏完善的資金管理鏈條。如很多飼料企業在企業管理中單純的將資金管理簡化成植入支出和收入，在采購、生產、銷售等環節中分割開來，把采購環節當成支出環節，將銷售環節當成收入環節（Yan Huang，2019）。這樣簡單粗暴的會計管理造成了企業管理的簡單化，沒有實現會計管理的科學化，而供應鏈會計理論是與之相反的管理理論，對實現財務管理科學化非常重要。

3.2 產出環節中營運資金管理缺失產出環節也是生產環節，對于飼料企業而言，產出環節占了飼料企業生產經營非常重要的一部分。但這一環節在資金管理方面的重視程度非常低，因為這一環節主要還是從設備人工等方面進行支出，原材料在采購環節已經支出，而產出環節也沒有任何收入，這樣的環節很難使飼料企業管理者對其資金管理進行重視，但供應鏈會計理論整體把握，產出環節也是供應鏈鏈條中的必要環節，這一環節的資金管理對整個企業的資金運營非常有幫助，如果產出環節的資金管理沒有管理好，很難實現整個鏈條的健康、有序發展（田鳳麒，2020）。

3.3 缺少資金管理的投資理念在營運資金管理中獨自管理一個部分，但目前飼料企業的營運資金管理非常突出的一個問題就是缺少資金管理的投資理念，對很多飼料企業而言，在資金充裕的情況下進行資金儲備，為采購做準備，很少有飼料企業具有投資意識，而目前資金在投資領域其實有非常重大的活力及非常明顯的作用，如果投資能在營運資金發展中起到非常好的作用，對整個企業的發展也非常有利，這是目前飼料企業在營運資金管理中又一欠缺的問題（田小偉和劉維奇，2020）。財富管理是飼料企業管理者欠缺的管理理念，在營運資金管理中將剩余或短期不必的資金進行合理投資和規劃是資金管理中非常必要的環節，如果缺乏投資意識，那么整個價值鏈會計理論就是失效且沒有作用的。

3.4 營運資金管理制度構建缺失營運資金管理制度是企業資金管理過程中的制度建設，飼料企業不重視營運資金管理，也沒有相應的意識，缺乏營運資金管理制度，導致供應鏈會計理論在飼料企業很難得到運營和實施（蒙素娜，2020）。供應鏈會計理論中的各項環節和會計管理的運用都是需要制度和標準進行完善，如果沒有這些制度很難實現，也很難得到實施。對飼料企業的營運資金管理來說，其制度的缺失是一項非常大的問題，如果能將制度建設得更加完善，對整個企業的資金管理制度非常有利，無論是從價值鏈會計理論角度分析，還是從營運資金管理角度分析，都能得到這樣的結果（Mao Li，2019）。

4 對飼料企業營運資金管理的合理化建議

4.1 打造完善的營運資金管理鏈針對上面提出的飼料企業在營運資金管理方面存在的問題，其中關于資金管理鏈條的缺失可以打造完善的營運資金管理鏈。從價值鏈會計理論的角度分析，營運資金管理貫穿于企業的各個環節，這樣的營運資金管理手段是非?？茖W和先進的，而打造完善的營運資金管理理念就能將企業的各個環節串聯在一起，從而實現企業的良性循環和有序發展，因此，在進行營運資金管理過程中，要將企業采購、生產、銷售、物流等環節貫穿在一起，從而打造完整的營運資金管理鏈條，實現企業的高效管理（林艷，2020）。

4.2 加強飼料企業各環節營運資金管理飼料企業要實現資金管理的科學、有效化，不僅要打造完善的營運資金管理理念，還要加強對企業各個環節的資金管理，如在采購環節要進行采購的資金管理，對于一些可以進行長期欠款的上游供應商，可以將借款延期，將這些資金用于企業新產品研發或市場開發等方面（魏貝妮，2020）。這樣的環節資金管理是整個企業各個環節資金管理的流動化管理，對整個企業非常有幫助，可以使整個企業在發展過程中有更多的資金用于企業的發展重點，而不是將資金過多的浪費在采購和物流等方面，從而擴大企業經營，提升企業效益。

4.3 強化飼料企業資金管理和投資意識大多數的飼料企業管理者認為，資金管理只是很小的一部分管理工作，但實際上如果能較好地做好營運資金的管理就能從根本上實現企業在資金方面的管理。特別是對于一些運營較好的企業而言，如果大量的賬戶余額不能為企業創造更多的價值和效益，那這些余額能通過投資的方式實現企業財富增長，無論是購買定期理財產品，還是通過購買基金，股票債券等實現企業投資的收益分紅，這對企業效益的提升及資金的增長都非常有益（朱愛群，2020）。

4.4 建立飼料企業營運資金管理制度和人員隊伍制度建設和人員隊伍建設是企業管理中非常重要的環節，特別是對于郵件資金管理，財務制度建設，財務專業人才隊伍建設都是對企業資金管理科學有效化非常重要的手段和方法。人才隊伍建設是實現價值鏈會計理論的必要前提，只有財務管理方面更加科學、有效，才能逐步提升客戶滿意度，使企業在各個環節都能得到很好的發展，從而實現企業的發展目標（魏樹賢，2020）。因此，飼料企業在進行運營資金管理中要充分完善企業的資金管理制度，也要優化人物人才隊伍建設，更好地讓財務專業化人才加入到飼料企業財務管理中去，實現財務管理的優化及資金管理的效益最大化。

5 結論

供應鏈會計理論是一項新型的會計管理理論，是會計管理理論在價值鏈管理上的延伸和發展。雖然現在飼料企業在營運資金管理方面還存在很多問題，但通過與供應鏈會計理論的結合和分析，可以從打造完善的資金管理鏈條、加強各個環節的營運資金管理，從飼料行業管理者的投資意識和制度建設、人才隊伍建設方面進行提高。這些方面對營運資金的管理非常有效，也是飼料企業資金管理科學化管理的前提，對飼料企業的效益提升及快速發展都有非常重要的意義。