崔 爽
(哈爾濱職業技術學院,黑龍江 哈爾濱 150001)
目前,在高職服裝行業人才市場上,大學生和技術人員難覓蹤影。國務院和地方各級政府及時出臺了發展職業教育的有關政策性建議。同時,我國高職教育的現狀不容樂觀,出現了學生不想學、學生不需要學的不良現象,這與我國高職服裝專業教學體系的缺陷有很大關系[1]。
我國高等教育起步較晚,有的高職院校采用了職業教育服裝工業學科體系的教學模式。服裝工業行動系統教學是以知識應用為基礎[2]。行動系統的內容標準是過程、經驗和戰略知識。高職院校大多采用形象思維和服裝專業學科體系的教學模式,不利于學生對職業技能的掌握[3]。
高職院校的領導和教師具有豐富的服裝專業教學經驗,在學生管理和日常管理方面具有一定的優勢。然而,專業教師的問題較多,許多專業教師是從教授識字課程轉向教授文化課程,或是從高職院校畢業后直接到高職院校任教[4]。
部分高職院校會減少公共基礎服裝專業的教學成本和課時,不注重學生人文素質和高職精神的培養。首先,部分高職院校明顯沒有將國家規定的服裝專業教學區域全部納入教學內容[5]。其次,大多數高職院校沒有將高職意識、高職精神和高職職業道德的培養納入服裝專業的教學內容。
從高職院校服裝專業人才培養規劃的角度來看,高職院校服裝專業人才培養質量評價體系的改革不夠深入[6],主要體現在以下方面:一是學生評價以內部考試為主,高職院校與社會之間沒有聯合評價機制;二是服裝專業教學評價以筆試為主;三是部分高職院校過分強調高職教育考試,以證書考試代替服裝專業教學評價,忽視了服裝專業教學評價體系與評價過程[7]。
根據服裝專業對技能型人才的需求以及人才市場對技能型崗位的要求,確定專業培養目標。堅持“服務為本、就業為本、能力為本、技能為本”的基本指導思想,按照學生基本素質標準,堅持“三個結合”,即結合高職院校工作實際、學生實際和高職院校實際的能力和專業技能,運用現代高等教育服裝專業的教學理念[8]。
(1)模塊化服裝工業教學體系的建立。根據知識、技能、態度和高職資格標準的要求,建立服裝設計與語文課程模塊化教學體系[9]。
(2)體現集“教、學、做”于一體的原則。
(3)建立職業能力的測試標準,根據服裝專業教學體系和服裝專業教學標準,研究職業技能模塊化評價標準,并根據以學生工作為核心的服裝專業教學評價體系的要求,制定職業能力評價方案[10]。
(4)開發職業能力測試題庫。
本研究經過探討得出,服裝專業人才培養目標可分為3個方向。(1)服裝設計助理方向:專注服裝材料、服裝研究、服裝款式繪制、服裝CAD款式設計、就業基地、珠三角中小服裝企業。(2)服裝生產技術指導:服裝板塊與語文課程、服裝專業教學、內衣生產與語文課程、服裝質量與管理。(3)服裝導覽展示方向:專注服裝設計、服裝營銷、服裝展示、就業基地,開創一批具有發展前景的品牌公司。
要求非專業教師或無企業工作經驗的教師不得教授專業課程;聘請服裝行業的高薪專家來高職院校擔任專業教師;要敞開胸懷,增加專業教師接觸市場的機會,提高教師的專業能力。
目前,各醫學院均設有實習醫院或附屬醫院,為學生創設了穩定的實習場所,并建立了學生實習制度,實習期間,部分學費已支付給實習醫院。如果服裝專業的學生在實習期間沒有工資,需要學校向公司支付學費;待實習結束后,學生可以留在公司填補更多技能型崗位[11]。
服裝專業項目教學法是主要的教學方法。學生作品是載體,連接著服裝專業的教學任務,反映了服裝設計生產各個環節的工作過程,與傳統的知識體系有著根本的區別。在服裝專業的教學過程中,應盡量采用多種教學形式,例如,無論是平面設計還是服裝樣板制作,都可采用模仿的手段[12]。
目前,職業技能考試還沒有一個完整的標準,要盡快讓職業教育家、專業教師和企業專家聯合制定出《高職服裝設計語文課程模塊化教學技能考核標準》。結合勤勉守信、精益求精的精神,堅持和創新是中華優秀傳統文化的精髓,高職服裝設計專業語文課程模塊化服裝工業教學應納入服裝設計專業語文課程評價體系中,取消現有的以模塊化教學為主的專業教材,在知識體系上還要經過很長時間的探索與完善[13]。