景德鎮“十大瓷廠”產品特色研究

李 航

（景德鎮陶瓷大學，景德鎮，333000）

景德鎮在歷史上一直都是一座以陶瓷生產為主的傳統手工業城市，新中國成立后，國家高度重視傳統手工業的發展，對景德鎮的陶瓷生產格局進行了大的調整與規劃部署，“十大瓷廠”就是在這樣的背景下應運而生。千百余年的制瓷史里，一直都是以傳統手工的方式制瓷，但手工成型因外在條件的制約，在技術上和造型上有著一定的局限性。這種局限性在機械化工業生產的時代得到了突破，并且機械化生產比之傳統手工生產大大提高了工作效率和產能。“十大瓷廠”的成立意味著大規模機械化生產陶瓷的時代已經到來。

“十大瓷廠”最初是指建國初期在國家官方的推動和建設下成立的十家大型國營陶瓷企業，分別為：建國瓷廠、人民瓷廠、藝術瓷廠、東風瓷廠、景興瓷廠、光明瓷廠、紅星瓷廠、紅旗瓷廠、宇宙瓷廠、為民瓷廠。而后續又有華風瓷廠、雕塑瓷廠、紅光瓷廠、曙光瓷廠等多家瓷廠的加入，在這些瓷廠加入后繼續沿用了“十大瓷廠”這個概念。今天意義上的“十大瓷廠”就是這十多家大型國營陶瓷企業的統稱，在數量上并不完全與“十”劃上等號。

1 “十大瓷廠”定位明確，產品特色鮮明

“十大瓷廠”每家企業都有自己的主打特色產品。建國瓷廠主打高低溫顏色釉瓷，是國家生產高溫顏色釉瓷的唯一企業，同時建國瓷廠也生產一些青花瓷、影青瓷及仿古瓷。人民瓷廠主打生產青花餐具，也生產茶具、咖啡具、酒具、文具等配套瓷，及砂芯、球磨子、球磨壇等工業用瓷。藝術瓷廠主要生產粉彩瓷，也生產一些仿古瓷、日用瓷。東風瓷廠主打生產壺類產品。景興瓷廠生產的主要產品是傳統正德器。光明瓷廠是青花玲瓏出口瓷生產的專門企業。紅星瓷廠主要生產各式新花日用中西餐具，咖啡具。紅旗瓷廠主要生產各式釉上彩中西餐具、茶具、酒具、咖啡具和各類單件碗、盤、杯、碟等日用瓷，以及一些薄胎瓷燈具、掛盤等陳設瓷和展覽瓷。宇宙瓷廠主要生產各式中西餐具，還生產陳設瓷及杯、盤、碟類單瓷。為民瓷廠主要生產高中檔新彩中西餐具、茶具、咖啡具及一些陳設瓷和禮品瓷。華風瓷廠主要生產成套的中西餐具、茶具。紅光瓷廠主要生產青花玲瓏中西餐具、飯具、茶具、咖啡具等。曙光瓷廠主要生產仿古瓷、陳設瓷、日用瓷、工業電瓷和紡織瓷等。雕塑瓷廠的主要產品為各類仿古瓷雕和工藝瓷雕。

值得一提的是，“十大瓷廠”生產的各類陶瓷產品斬獲了多項國際金獎（見表1 1984-1989 年景德鎮陶瓷獲國際金獎情況一覽）、國家優質產品獎（見表2 1979-1990 年景德鎮陶瓷獲國家優質產品獎情況一覽）、中國工藝美術品百花獎等等，這些獎項不僅僅是對產品本身的認可，也是對“十大瓷廠”這種全新的現代化理念下生產方式的肯定。

表1 1984-1989 年景德鎮陶瓷獲國際金獎情況一覽[1]

表2 1979-1990 年景德鎮陶瓷獲國家優質產品獎情況一覽[1]

2 作為國禮瓷的十大瓷廠產品帶有強烈的民族和國家文化符號特征

“十大瓷廠”曾多次為國家創作生產禮品瓷，其生產的國家禮品瓷被贈送給多個國家的元首和領導人。以下僅列舉其中一小部分：1978 年，王震副總理出訪英國，將人民瓷廠制作的“青花加紫瓶”贈送給英國首相。同年鄧小平副總理出訪新加坡，把建國瓷廠制作的“三陽開泰80 件瓶”贈送給新加坡總理；1979 年，由雕塑瓷廠創制的《六鶴同春》藝術瓷雕，被選作國家禮品瓷贈送給泰國國王。同年，中國政府把人民瓷廠制作的“青花100 件鳳凰梅瓶”贈送給來訪的希臘總理，及人民瓷廠制作的“青花八仙200 件寶字瓶”贈送給來訪的蘇丹總理；1980 年，黃華外交部長訪問泰國，把光明瓷廠制作的“青花玲瓏150 件瓶”贈送給泰國總理；1981 年，姬鵬飛副委員長訪問多哥，將藝術瓷廠制作的“描金刻花瓷瓶”贈送給多哥總統。

除國家禮品瓷外，“十大瓷廠”也多次承擔生產國家用瓷的任務。建國瓷廠和人民瓷廠都是“十大瓷廠”中擔負國家用瓷制作較早的企業。早在1959 年，北京相關部門就選擇了建國瓷廠生產的顏色釉產品和人民瓷廠生產的青花產品作為國慶十周年用瓷。1960 年，建國瓷廠為北京人民大會堂江西廳制作了多件花釉缸和豆青刻花八方花瓶。1983 年，國家選定建國瓷廠燒制的高溫顏色釉裝飾花瓶作為第五屆運動會團體賽的獎品。1972 年，為民瓷廠生產的金菊杯被國家有關部門選為美國總統尼克松首次訪華的接待用瓷。因此，金菊杯后來又被稱之為“尼克松杯”，曾風靡一時。

圖1 建國瓷廠三陽開泰瓶

圖2 為民瓷廠尼克松杯

圖3 雕塑瓷廠江姐人物瓷雕

3 十大瓷廠”產品帶有強烈的意識形態特征，有著明確的時代敘事性

新中國成立后，社會主義革命文化一直影響著人們的生產生活。“十大瓷廠”成立于建國初期，這時期直到80 年代末期“十大瓷廠”的很多產品在主觀上都帶有強烈的革命意識形態特征，有著明確的時代敘事性和政治導向。如雕塑瓷廠曾創作大型浮雕瓷壁畫《井岡山》，同時創作了大量《劉胡蘭》、《雷鋒》、《江姐》等以革命英雄人物為創作題材的雕塑作品，以及《采茶舞》、《鋒從磨礪出》、《歡慶勝利》等積極向上、反映新中國美好生活的具有正面引導意義的雕塑作品。宇宙瓷廠受外交部行政司的指令制作生產了“201 頭青花牡丹國徽瓷”作為國家的國宴用瓷，這是新中國成立后首次允許中華人民共和國國徽作標志印制在陶瓷產品上，這套“國徽瓷”的誕生具有歷史性的政治意義。另外，多家瓷廠在生產的日用瓷主題紋飾設計上，一改帝王將相、才子佳人等傳統符號，以簡潔明快、清新時尚的動植物和花卉紋為主要設計元素。工農兵主題與火熱的社會主義建設場景也成為“十大瓷廠”產品的熱門圖案。

4 “十大瓷廠”產品建構了一種全新的美學體系

與景德鎮歷史上傳統的陶瓷美學不同，“十大瓷廠”的陶瓷產品建構了一種全新的美學體系。學院派陶瓷名家和專業院校畢業生加入到景德鎮陶瓷行業的生產中，這一批在新式教育體系中成長起來的專業人才成為了“十大瓷廠”產品設計和藝術創作的主力軍。著名陶瓷藝術家趙惠民先生設計繪制的《紅樓夢十二金釵》12 集藝術彩盤曾在國內外名噪一時，直至今日收藏愛好者都對其趨之若鶩。這套藝術彩盤由宇宙瓷廠生產，“自1985 年至1989 年‘十二金釵’彩盤成為該廠對美出口創匯的拳頭產品，其單件換匯率創全國陶瓷行業日用瓷之最。據統計，僅1987 年創匯高達473 萬美元。”[2]宇宙瓷廠后續又生產了由姜學炳先生設計的《西湖民間故事》12 集彩盤、《陽傘倩女錄》4 集彩盤，趙惠民先生設計的《中國百花仙女》6 集彩盤等等。作者設計這些產品時，在傳統中式古典題材的基礎上，注入了西方的設計理念和技巧。在構圖上運用了西式透視畫法，使得視覺上更為和諧舒適，如圖4 的《紅樓夢十二金釵》“惜春”彩盤中所繪制的案幾，能明顯看出運用了透視畫法。色彩上也借鑒了西洋油畫的畫法，體現出朦朧柔美之感，如圖5《西湖民間故事》之“白娘娘”彩盤。這些作品的設計結合了中西繪畫技法之所長，一經問世，深受廣大消費群體的喜愛。

圖4 紅樓夢十二金釵——惜春

圖5 西湖民間故事——白娘娘

5 小結

“十大瓷廠”生產的陶瓷產品與景德鎮傳統陶瓷產品相比，有著顯著的時代特征和鮮明的符號性，它以物的方式反映和記錄了那個時代，是景德鎮機械化大工業生產的產物。“十大瓷廠”的產品服務于民眾生活，也為國家換匯和社會建設做出了貢獻，是屬于一個時代的記憶。上世紀90 年代開始，“十大瓷廠”轉型改制，淡出了歷史舞臺，但“十大瓷廠”存在的這段歷史和鮮明的產品風格，將會載入史冊。