花生高產(chǎn)栽培技術(shù)

文/ 蘇堪忠

花生高產(chǎn)高效栽培應(yīng)重點抓好覆膜直播花生多熟種植模式、水肥一體化、單粒精播等播種階段高產(chǎn)高效栽培關(guān)鍵技術(shù)，確保苗全、苗齊、苗勻、苗壯，切實提高花生播種質(zhì)量和生產(chǎn)效率，打好花生節(jié)本增效、豐產(chǎn)豐收基礎(chǔ)。

精細(xì)整地

推廣深松深翻技術(shù)，加厚活土層，改善土壤結(jié)構(gòu)，提高土壤蓄水保肥能力，精耕細(xì)作，提高耕地質(zhì)量，為機(jī)械播種打好基礎(chǔ)。

1.深松深耕。積極推廣松翻輪耕技術(shù)，松翻隔年進(jìn)行，先松后耕，深松25 厘米以上，深翻30 厘米左右，以打破犁底層，增加活土層。對于土層較淺的地塊，可逐年增加耕層深度。

2.精細(xì)整地。旋耕時，應(yīng)隨耕隨耙耢，并徹底清除殘留在土內(nèi)的農(nóng)作物根莖、地膜、石塊等雜物。夏直播花生可在小麥?zhǔn)斋@后，立即用秸稈還田機(jī)將麥茬打碎，耕翻20 ～25 厘米，盡量減少表層10 厘米土層內(nèi)的麥茬，再耙平地面，做到土松、地平、土細(xì)、肥勻、墑足，切實提高整地質(zhì)量。

3.推廣水肥一體化技術(shù)。加大膜下滴灌、水肥一體化等高效節(jié)水省肥技術(shù)的示范推廣力度，進(jìn)一步提高水肥利用率。丘陵山地播種后，應(yīng)整修好“三溝”，平原地播后應(yīng)挖好排水溝，做到防旱防澇并舉。

科學(xué)施肥

花生施肥環(huán)節(jié)應(yīng)著力抓好增施有機(jī)肥+菌肥，培肥地力，提升土壤肥力，打好減少化肥施用量的基礎(chǔ)。應(yīng)配方施用化肥，增施緩釋化肥，適時、適量控氮，確保養(yǎng)分持續(xù)、平衡供應(yīng)。

1.增施有機(jī)肥+菌肥。提倡秸稈還田，廣辟肥源，增施農(nóng)家肥，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量，改善土壤結(jié)構(gòu)，培肥地力。高產(chǎn)攻關(guān)田一般畝施圈肥4 ～5 噸或腐熟雞糞1 ～1.2噸；高產(chǎn)示范田一般畝施圈肥3 ～4噸或腐熟雞糞0.8 ～1 噸；中低產(chǎn)田一般畝施圈肥2 ～3 噸或腐熟雞糞0.4 ～0.8 噸。禁止施用未經(jīng)腐熟的雞糞、牲畜糞等。生物(菌)肥可以改善土壤中的一些固定的營養(yǎng)元素，刺激根部的生長和增強(qiáng)養(yǎng)分吸收，減少相應(yīng)營養(yǎng)元素的肥量，提高花生抗逆性，增產(chǎn)效果顯著。因此，增施有機(jī)肥應(yīng)配合使用生物菌肥，促進(jìn)土壤肥力的快速提高。

2.平衡施肥。實行氮磷鉀配施。高產(chǎn)攻關(guān)田一般畝施純氮12 ～14公斤，磷(五氧化二磷)10 ～11 公斤，鉀(氧化鉀)14 ～17 公斤，鈣(氧化鈣)10 ～12 公斤；高產(chǎn)示范田一般畝施純氮8 ～10 公斤，磷6 ～8公斤，鉀9 ～12 公斤，鈣8 ～10公斤；中低產(chǎn)田一般畝施純氮4 ～7公斤，磷3 ～5 公斤，鉀5 ～6 公斤，鈣6 ～8 公斤。鈣肥有石膏、石灰、過磷酸鈣、石灰氮、硫酸鈣等。應(yīng)將常規(guī)化肥與緩控釋肥配施，可將速效氮肥的1/3、緩控釋氮肥的2/3作種(苗)肥，確保養(yǎng)分平衡供應(yīng)。同時根據(jù)不同地區(qū)或地塊土壤養(yǎng)分豐歉情況，因地制宜施用硼、鋅等微肥，每畝可施用硼肥0.5 ～1 公斤，鋅肥0.5 ～1 公斤。

3.科學(xué)施肥。高產(chǎn)地塊用肥較多，可采取集中和分散相結(jié)合的施肥方法，即耕地前撒施全部有機(jī)肥、磷鉀肥和2/3 的緩控釋氮肥，耙地前鋪施剩余1/3 的速效氮肥和其他肥料(鈣肥等)。機(jī)播地塊可將部分化肥用播種機(jī)施肥器施在壟中間。起壟播種地塊，可結(jié)合起壟將2/3 種肥包施在兩個播種行種子下方10 ～15 厘米處，做到深施、勻施;剩余1/3種肥施在壟中間，適當(dāng)淺施。中低產(chǎn)地塊，可結(jié)合播種作種肥集中施用，但要種肥隔離，防止燒種。鈣肥要與有機(jī)肥配合施用，防止過量施鈣影響鉀等營養(yǎng)元素吸收。

精量播種

播種環(huán)節(jié)應(yīng)著力抓好足墑播種、適期播種、合理密植、單粒精播、淺播膜上覆土等播種等關(guān)鍵增產(chǎn)技術(shù)，為苗全、苗齊、苗勻、苗壯打好基礎(chǔ)。

1.足墑播種。花生播種適墑土壤水分為最大持水量的70%～75%。適期內(nèi)搶墑播種，如果墑情不足，播后應(yīng)及時滴水造墑，確保適宜的土壤墑情。

2.適期播種。春花生在墑情有保障的地方宜適期晚播，避免倒春寒影響花生出苗和飽果期遇雨季而導(dǎo)致爛果。魯東適宜播期為5 月1 ～15 日，魯中、魯西為4 月25日至5 月15 日。夏直播花生在前茬作物收獲后，需搶時早播，越早越好，力爭6 月15 日前播完，最遲不能晚于6 月20 日。

3.合理密植。在一定區(qū)域內(nèi)，提倡標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)，耕作模式、種植規(guī)格、機(jī)具作業(yè)幅寬、作業(yè)機(jī)具的配置等應(yīng)盡量規(guī)范一致。高產(chǎn)地塊宜采用單粒精播方式，適當(dāng)降低密度。根據(jù)品種特性和土壤肥力狀況，畝播14000 ～15000 粒，壟距80 ～85 厘米，壟面寬50 ～55 厘米，壟上播2 行，行距28 ～30 厘米，株距10 ～12 厘米。中低產(chǎn)地塊宜采用雙粒精播方式，適當(dāng)增加密度。春播大花生畝播8500 ～9500墩，壟距85 ～90 厘米，壟面寬50 ～55 厘米，壟上播2 行，行距30 厘米，墩距15 ～18 厘米。夏直播大花生單粒畝播16000 ～18000粒，雙粒畝播10000 ～11000 墩。

4.地膜覆蓋。地膜覆蓋是花生節(jié)水高產(chǎn)的關(guān)鍵技術(shù)措施，應(yīng)積極推廣，充分發(fā)揮地膜的節(jié)水增產(chǎn)作用。地膜宜選用誘導(dǎo)期適宜、展鋪性好、降解物無公害的降解地膜，或厚度0.01 毫米的聚氯乙烯地膜。魯南地區(qū)為搶時早播，也可采用收麥后免耕直播秸稈覆蓋技術(shù)。

5.淺播覆土。淺播覆土，引升子葉節(jié)出膜，促進(jìn)側(cè)枝早發(fā)健壯生長，是培育壯苗的關(guān)鍵環(huán)節(jié)，也是減少基本苗的基礎(chǔ)。播種深度應(yīng)控制在2 ～3 厘米，播后覆膜鎮(zhèn)壓，播種行上方膜上覆土4 ～5 厘米，確保下胚軸長度適宜，子葉節(jié)出土(膜)。