大棚西紅柿綠色豐產栽培技術

文/?張穎鑫 張志玲 徐曉潔 于偉 王芳

大棚栽培西紅柿受條件限制，輪作種植面積小，常常連作栽培，造成棚內土壤營養失衡，土壤有益微生物種群下降，病蟲危害加重，輕則導致品質下降、減產，重則提前拔園。想要種出既豐產又高品質、高營養的西紅柿，必須把好種、肥、菌、藥關，綠色栽培是首選。

1.品種選擇

大棚西紅柿應選擇耐低溫、耐弱光、抗病性強、早熟、豐產、優質、商品性好、適應市場的品種。目前高密地區大棚西紅柿主栽品種主要有愛妃6號、中亞219、吉利218、普羅旺斯、紅粉208、大硬粉、KT5011等。

2.平衡施肥

化肥、有機肥、微生物菌劑應配合使用。種植前測定土壤中肥料存量狀況，結合西紅柿發育規律和目標產量，配方平衡施肥。增施有機肥、培肥地力是關鍵。有機肥最好購買優質商品有機肥。農家肥堆腐漚制一定要做到充分腐熟，可在堆腐物料中添加適量的專用微生物菌劑，促進物料分解腐熟和殺蟲滅菌，提高農家肥質量。微生物菌劑不可少。微生物菌劑對西紅柿青枯病、潰瘍病等細菌造成的菌膿堵塞微管束，有顯著的疏通作用，還可明顯減輕西紅柿枯萎病、疫霉根腐病、根結線蟲病等危害。

⑴底肥：以畝產1萬公斤西紅柿的產量為例。①有機肥。應在力所能及條件下盡量多用。商品有機肥每畝1000～1500公斤，或者腐熟農家肥3000～5000公斤。②化肥。硫酸鉀型復合肥，每畝溝施100～150公斤。③微生物菌劑。補充中微量元素和有益菌，結合化肥使用，畝施顆粒型護生元25公斤，或保姆菌50公斤，或968菌肥50公斤。

⑵追肥：定植緩苗后至團棵期，每畝沖施含有益菌及氨基酸和黃腐酸的全營養沖施肥一次，每畝10～15公斤。建議使用護生元、保姆菌或者類似產品，以促根壯苗。滴灌沖施均可。團棵后沖施968菌肥或者類似產品，每畝10～15公斤，或沖施康樂爾中草藥肥，每畝沖施500毫升。也可用康樂爾中草藥肥1︰200倍液淋根。第一果穗開始膨大時，沖施康樂爾中草藥肥1︰300倍液。每穗西紅柿收獲后，畝沖施護生元微粉劑50克+高鉀沖施肥5～10公斤。

⑶葉面肥：番茄定植后5～6天噴一次康樂爾中草藥光碳肥，每畝噴施50毫升，對水10公斤。從第一穗果坐住以后，每隔10～15天，葉面噴施康樂爾中草藥光碳肥1︰300倍液。西紅柿進入盛果期，當第一穗果發白，第二、三穗果迅速膨大時，應噴施2～3次，每次每畝用康樂爾中草藥光碳肥100毫升，以利于提高果實品質。第二穗坐住果開始，結合噴施康樂爾中草藥光碳肥，每穗果噴一次適量鈣肥和護生元。護生元微粉劑每瓶對水50公斤（1︰1000倍液）。

3.種苗選擇

建議購置成品嫁接苗，以省去自己育苗和嫁接環節。購買西紅柿商品苗，要選擇無病、無蟲、不帶毒、無機械損傷的適齡壯苗。

4.高溫悶棚（土壤處理）

6～7月西紅柿拔園后，清除作物殘體和田間雜草等，帶出棚外深埋或燒毀。棚內每畝均勻撒施粉碎的玉米秸稈或者稻殼3000～5000公斤、曬干的雞糞羊糞等動物糞便1000～1500公斤、腐熟肥料750～1000公斤、三元復合肥100～150公斤、過磷酸鈣40～50公斤，灑35%威百畝水劑40～50公斤，最后撒施有機物料腐熟菌劑10～15公斤。深翻土壤25～30厘米。整地做成平畦，灌水至土壤和秸稈等物料充分濕潤，相對濕度達到80%，地表無明水。用塑料薄膜覆蓋地面，搭接嚴密無漏縫。密閉棚室，檢查棚膜修補破洞，保持棚膜清潔和良好透光性，防止雨水倒灌大棚。悶棚25～30天。定植前10天打開通風口，揭去地膜，進行晾棚。待地表干濕合適后，整地做畦，準備栽培西紅柿。

5.栽培模式

一次定植，兩茬收獲。第一茬留5～6穗果。第一茬果收獲后，落蔓，培育第二茬。第二茬再留5～6穗果。第二茬果收獲后，拔園。保證一棵西紅柿出商品果5公斤。

⑴定植時間：8月下旬定植，12月上旬前后上市，麥收前后清園；9月定植，元旦前后上市，麥收后至7月上旬清園；10月定植，春節前后上市，7月底清園。

⑵定植密度：起壟雙行栽培。壟距1.3米、株距30厘米以上，每畝棚定植2200～2300株。定植前先把西紅柿種苗用護生元1∶500倍液蘸根，或者用護生元1∶1000倍液噴淋定植溝。

6.授粉

利用熊蜂授粉。1箱蜂作業面積1～2畝，10%植株開花開始放蜂。定期檢查蜂群是否正常，合適環境條件下，一箱蜂中有5～8只在巢外工作即為正常?？匆Ш鄞_定授粉效果。

7.病蟲害防治

⑴病害：①晚疫病。發病初期，用寡雄腐霉、枯草芽孢桿菌、殼聚糖等生物藥劑灌根。結合灌根，可葉面用烯酰嗎啉、氟噻唑乙酮、氟菌·霜霉威噴霧防治。②葉霉病。預防可每畝用0.5%小檗堿30～50毫升+乙蒜素5～15毫升+優素25毫升+植物油10毫升，兌水15公斤，定期噴霧。發病初期用0.5%小檗堿70～100毫升+乙蒜素10～20毫升+優素25毫升+植物油10毫升，兌水15公斤噴霧，5天噴1次，連噴2～3次。③枯萎病。微生物菌劑灌根加莖葉噴霧防控。可畝用1.5億活孢子/克的木霉菌可濕性粉劑200～300克對水噴霧，或者護生元400倍液灌根。④青枯病?？僧€用青枯立克150～200毫升+乙蒜素15～30毫升+惡霉·錳鋅100～150克灌根，或者護生元400倍液灌根。

⑵蟲害：①根結線蟲。悶棚殺蟲不徹底的，西紅柿定植時穴施淡紫擬青霉菌，施于秧苗根系附近，畝用量1～3公斤，或者西紅柿團棵后，畝用球孢白僵菌3～5公斤灌根，滴灌、沖施均可。②蚜蟲。通風口、棚室入口等設置80目防蟲網，棚室內懸掛黃色粘蟲板。③煙粉虱。通風口、棚室入口等設置100目防蟲網，棚室內懸掛黃色粘蟲板。定植后一周左右釋放麗蚜小蜂，可直接將蜂卡掛于植株中上部的枝條上，每畝2000頭左右，間隔7～10天釋放1次，連續釋放3～5次。在黃板監測到粉虱成蟲時，開始用150克球孢白僵菌+30克洗衣粉+15公斤水噴霧，5天噴一次，連續噴施4～5次。