綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)及推廣分析

王偉平 帥 芬

（1.江西省宜春市銅鼓縣大塅鎮(zhèn)政府農(nóng)業(yè)農(nóng)村辦，江西銅鼓 336202；2.銅鼓縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，江西銅鼓 336200）

近年來，群眾的生活方式及生活觀念等均發(fā)生了很大變化，健康生活逐漸成為大眾追求的目標(biāo)，但食品安全事件頻發(fā)，造成了嚴(yán)重的不良后果，使得市場(chǎng)對(duì)于綠色產(chǎn)品的需求量與日俱增。為此，各相關(guān)部門應(yīng)當(dāng)在正確認(rèn)識(shí)綠色種植技術(shù)的前提下，運(yùn)用各種途徑及方式積極推廣并應(yīng)用該技術(shù)，以增加從業(yè)者的實(shí)際收益，降低食品安全事故的發(fā)生率。同時(shí)，此類種植技術(shù)環(huán)保低碳，有助于推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)長(zhǎng)效發(fā)展，真正達(dá)到生態(tài)化。

1 綠色農(nóng)業(yè)技術(shù)概述

1.1 基本概述綠色農(nóng)業(yè)在本質(zhì)上并非全盤否定常規(guī)農(nóng)業(yè)種植方式，是通過合理融合，共同構(gòu)建新型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式。綠色農(nóng)業(yè)可從廣義與狹義兩個(gè)層面闡述，前者是指整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)過程均達(dá)到行業(yè)要求，包括農(nóng)產(chǎn)品種植、牲畜養(yǎng)殖等。而后者則單指農(nóng)業(yè)生產(chǎn)期間，從業(yè)者根據(jù)各項(xiàng)綠色環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)開展工作。這樣既能避免因農(nóng)業(yè)生產(chǎn)打破區(qū)域生態(tài)平衡，又有利于增加從業(yè)者的實(shí)際收益。此項(xiàng)技術(shù)充分運(yùn)用新型綠色理念及技術(shù)開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，可確保流入市場(chǎng)的食品達(dá)到更高的食用標(biāo)準(zhǔn)。

1.2 綠色農(nóng)業(yè)的必要性一方面，安全高效。此項(xiàng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)推廣應(yīng)用后，可以從源頭處切斷污染源。綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)是基于植物本身的發(fā)育規(guī)律加以栽培，因而相較于常規(guī)農(nóng)業(yè)，化學(xué)藥劑施用量大幅度降低，能夠控制農(nóng)藥殘留。綠色農(nóng)業(yè)強(qiáng)調(diào)“健康”“環(huán)保”等，最大化保留植物內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)成分，為人們提供安全的食品。另一方面，經(jīng)濟(jì)效益最大化。現(xiàn)階段，農(nóng)產(chǎn)品銷售場(chǎng)所基本會(huì)開設(shè)獨(dú)立的綠色食品專區(qū)，深受廣大消費(fèi)者青睞。可利用此專區(qū)形成品牌效應(yīng)，切實(shí)提升區(qū)域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益[1-2]。

2 綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)推廣的有效途徑

2.1 扶持綠色種植企業(yè)相關(guān)從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)充分了解自身推廣綠色農(nóng)業(yè)種植技術(shù)的優(yōu)勢(shì)，以便制定相應(yīng)的推廣方案。農(nóng)業(yè)始終是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè)，雖然當(dāng)前我國(guó)工業(yè)及旅游業(yè)成為創(chuàng)收的主要產(chǎn)業(yè)，但農(nóng)業(yè)仍為一切的根本，必須關(guān)注農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，并為其綠色發(fā)展提供充足的資金。工業(yè)產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展使得原本經(jīng)營(yíng)能力偏弱的農(nóng)業(yè)企業(yè)更加舉步艱難，對(duì)此應(yīng)開發(fā)新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，促進(jìn)綠色農(nóng)業(yè)模式建成，讓農(nóng)業(yè)真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。筆者針對(duì)此方面提出兩項(xiàng)建議。其一，保證可用作農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的土地得到科學(xué)分配，根據(jù)地區(qū)具體狀況，確定實(shí)際使用的綠色種植技術(shù)，保證農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)效率。其二，當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門應(yīng)出臺(tái)重點(diǎn)扶持政策，以吸收社會(huì)資金，引導(dǎo)現(xiàn)有從業(yè)者加入到綠色種植行列中，并推廣綠色種植技術(shù)[3]。

2.2 正確認(rèn)識(shí)現(xiàn)有缺陷近年來，傳統(tǒng)種植技術(shù)的缺陷逐漸突顯出現(xiàn)，已經(jīng)不適應(yīng)當(dāng)前的可持續(xù)發(fā)展趨勢(shì)。推廣綠色種植技術(shù)不僅可以降低對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的破壞程度，還有利于節(jié)省農(nóng)業(yè)成本投入，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。受消費(fèi)者心理的影響，健康飲食已經(jīng)受到大部分消費(fèi)者的“追捧”，市場(chǎng)對(duì)于綠色農(nóng)產(chǎn)品的需求與日俱增。而若想切實(shí)推廣綠色種植技術(shù)，必須正確認(rèn)識(shí)現(xiàn)有缺陷。現(xiàn)階段，農(nóng)業(yè)種植業(yè)存在的問題主要體現(xiàn)在3方面。首先，綠色技術(shù)推廣不全面，部分人員對(duì)此方面存在認(rèn)知不清的問題，并未正確認(rèn)識(shí)到綠色技術(shù)的應(yīng)用價(jià)值，導(dǎo)致各項(xiàng)機(jī)制體制存在缺陷。其次，技術(shù)方面，實(shí)際應(yīng)用的綠色技術(shù)缺乏創(chuàng)新性，難以保證此類技術(shù)保持長(zhǎng)效推動(dòng)力，無法發(fā)揮出此類技術(shù)的應(yīng)用效果，難以為推廣活動(dòng)提供技術(shù)支持。最后，節(jié)本水平偏低，部分應(yīng)用綠色技術(shù)的從業(yè)者為保證農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)，投入與產(chǎn)出、消耗與收益不匹配[4]。

2.3 積極推廣綠色理念迎合農(nóng)業(yè)發(fā)展形勢(shì)，全面推廣綠色種植理念，關(guān)注自然生態(tài)，使綠色種植理念深入人心。同時(shí)，各地開展綠色惠民項(xiàng)目，將綠色理念推廣成效和民眾聯(lián)系起來，在常規(guī)種植技術(shù)基礎(chǔ)上，不斷融入綠色理念，以理念意識(shí)為前提，保證綠色種植技術(shù)有效推廣。基于農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展理念，在宣傳正面內(nèi)容的同時(shí)，注重廢棄物處理問題。廢棄物極易造成環(huán)境污染，對(duì)此應(yīng)當(dāng)加以治理。相關(guān)人員需借助各類宣傳及推廣方式引導(dǎo)種植人員合理應(yīng)用種植活動(dòng)產(chǎn)生的廢棄物，如秸稈等，推廣秸稈翻埋還田，也可以聯(lián)系相關(guān)企業(yè)，實(shí)施秸稈飼料加工，實(shí)現(xiàn)廢棄物利用，避免露天焚燒。

2.4 創(chuàng)新推廣應(yīng)用提升技術(shù)推廣普及效率的關(guān)鍵在于創(chuàng)新，相關(guān)人員需積極構(gòu)建新的農(nóng)業(yè)宣傳管控模式。第一，構(gòu)建可追溯的監(jiān)督系統(tǒng)。現(xiàn)階段，農(nóng)場(chǎng)需擁有較為完善的監(jiān)督系統(tǒng)，以便隨時(shí)查詢某項(xiàng)種植活動(dòng)數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)活動(dòng)透明化。第二，形成種子繁育系統(tǒng)。規(guī)模化種植戶可適當(dāng)增加農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)的資源投入。第三，推動(dòng)綠色技術(shù)集成。將測(cè)土施肥、防治病蟲害、灌溉等多項(xiàng)技術(shù)整合起來，形成符合當(dāng)?shù)厍闆r的綠色技術(shù)系統(tǒng)。第四，構(gòu)建數(shù)字化平臺(tái)。積極推進(jìn)線上示范推廣活動(dòng)，利用專項(xiàng)程序軟件，提供綠色技術(shù)咨詢服務(wù)，由此達(dá)到推廣此類技術(shù)的目的。

2.5 實(shí)現(xiàn)區(qū)域推廣綠色種植的宣傳推廣不應(yīng)僅針對(duì)某個(gè)農(nóng)場(chǎng)開展，需持續(xù)提高推廣活動(dòng)的區(qū)域覆蓋率，共同構(gòu)建綠色種植區(qū)域。首先，強(qiáng)化農(nóng)民對(duì)此類種植技術(shù)的認(rèn)知。各項(xiàng)推廣活動(dòng)的開展勢(shì)必需基于意識(shí)觀念，利用各類媒體對(duì)此類種植技術(shù)加以宣傳，并組織周邊從業(yè)者參與現(xiàn)場(chǎng)觀摩及技能培訓(xùn)，以促使人們正確認(rèn)識(shí)到傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)技術(shù)與綠色技術(shù)相比存在的不足，積極轉(zhuǎn)變種植觀念。其次，全面帶動(dòng)區(qū)域性種植活動(dòng)。在種植技術(shù)不斷改良的情況下，向廣大從業(yè)者推廣新型種植技術(shù)，以當(dāng)?shù)剡m宜的農(nóng)作物為主，具體的綠色技術(shù)包括秸稈還田、節(jié)水灌溉、節(jié)水節(jié)肥等。最后，切實(shí)落實(shí)綠色種植標(biāo)準(zhǔn)，涉及種植區(qū)域環(huán)境、種植安全管控、農(nóng)產(chǎn)品加工管控等。通過強(qiáng)化管控力度，促使從業(yè)者形成綠色生產(chǎn)意識(shí)，并落實(shí)在行動(dòng)上，切實(shí)實(shí)現(xiàn)全面推廣[5]。

3 結(jié)語

全面推廣綠色種植技術(shù)能夠?yàn)槭袌?chǎng)提供低污染的產(chǎn)品，切實(shí)保障消費(fèi)者安全，并降低生態(tài)污染系數(shù)。為此，相關(guān)部門及從業(yè)者應(yīng)積極增加對(duì)此方面的投入，在開展宣傳活動(dòng)的同時(shí)，考慮技術(shù)創(chuàng)新，以常規(guī)種植技術(shù)為原型，分析其缺陷，宣傳綠色生產(chǎn)理念、創(chuàng)新技術(shù)及推廣方式，實(shí)現(xiàn)區(qū)域性推廣，保證農(nóng)業(yè)種植效率，優(yōu)化種植產(chǎn)業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)條件。