四川阿壩州草原生態與畜牧業平衡發展的關系

楊壯 肖敏 何明珠 唐瑞 肖敏

(四川省龍日種畜場，四川 紅原 624401)

引言

草原在生態保護建設、民族團結、畜牧業結構性調整方面具有十分重要的地位和意義。草原不僅是眾多畜禽賴以生存的場所，也是生物圈不可或缺的重要組成部分[1]。保護好草原生態，不僅為眾多生物提供良好的生存環境，也具有防止水土流失、防風固沙、維持生態平衡等重要作用。

近年來，因阿壩州草原資源嚴重沙化退化、鼠蟲害、過載放牧等原因，導致草原生態和畜牧業發展呈現出不平衡的現象。同時，因草地畜牧業從業人員文化程度普遍不高，導致阿壩州生態保護建設工作推進存在較大困難[2]。本文為探討草原生態保護和畜牧業平衡發展的相關問題，提出相應對策和建議，結合草原生態保護和畜牧業經濟走平衡持續發展之路，為阿壩州探索畜牧業可持續發展道路奠定堅實基礎。

1 阿壩州草原和畜牧業基本情況

1.1 阿壩州草原現狀

阿壩州草原資源十分豐富，有天然草原面積452.13萬hm2，占全州幅員總面積(840萬hm2)的53.83%，可利用草原面積385.6萬hm2，占草原總面積的85.28%，是現有林地的1.4倍，耕地的41.3倍。

阿壩州草原資源分布在其所轄的7個半農半牧區和5個牧區縣中，其中阿壩縣、若爾蓋縣、紅原縣、壤塘縣、松潘縣5縣擁有草地面積320.33萬hm2，占全州草原總面積的2/3以上，天然草地平均鮮草產量4905kg·hm-2[3]。

1.2 阿壩州畜牧業現狀

阿壩州畜牧業發展進程較快，通過草場承包到戶、牲畜折價歸戶等政策，調動了牧民群眾參與到畜牧業現代化建設進程中來。經過長期的技術改良，培育出以金川牦牛、麥洼牦牛為主的適應高原嚴寒環境條件、耐粗飼、經濟效益較高的地方優良畜禽品種10余種。

至2019年底，阿壩州存欄牦牛215萬余頭，出欄55.59萬頭，出欄率25.86%，年產奶14.3萬t，產肉7.4萬t；全州西藏羊存欄82.6萬只，出欄40.3萬只，出欄率48.8%，產肉6.5萬t，產毛8t。

2 阿壩州草原生態保護和畜牧業的關系

2.1 生態保護是畜牧業發展的前提

草原是眾多生物賴以棲息存活的重要場所，草原也是畜牧業發展的堅實基礎。要實現畜牧業的可持續發展，實現牧民增收、牧業增效、牧區科學持續化發展，就要堅持以草原生態保護為首要原則，以不破壞草原生態為基本底線，以牧區長遠發展為工作基準，只有實現“草-畜”平衡，才能切實提高牧民經濟收入，促進畜牧業增加效益，推進牧區可續持續發展。

2.2 畜牧業發展以生態保護為基礎

草原是一個生態經濟系統，是草原生態系統和畜牧業經濟系統共同組成的有機整體，是以生命的維持、生長、發育和演替為主要內容的系統[4,5]。畜牧業的各個環節和要素相互聯系、相互制約、相互促進，如果某個環節和要素受到干擾，就會導致整個系統的波動和變化，失去原來的平衡[6]。

2.3 草原生態保護和畜牧業發展相輔相成

草原以其特有的生物資源孕育了一批生物，形成“牲畜采食草，再排泄到地上，作為生物有機肥料供養草”這一循環的食物鏈。隨著近年來，天然草原嚴重沙化退化，形成流動沙丘、黑土灘等不利于植物生長的“介質”，導致可利用天然草原越來越少，可食牧草面積銳減，毒害草類同比增加，增加牧民飼養牲畜的負擔，極大地加大草原負擔。

阿壩州畜牧業的迅速發展，已初步形成規模養殖，隨著種群的擴大，污染程度就相對加大，環境污染矛盾就越突出，對生態環境的危害越嚴重，從而加劇了環境惡化的進程，加大了環境的壓力。畜牧業的發展離不開保護草原生態，只有保護好草原，才能推動畜牧業可持續化發展。

3 阿壩州草原生態和畜牧業發展存在的問題

3.1 人-草-畜發展不平衡

1986—2019年，阿壩縣、若爾蓋縣、紅原縣、壤塘縣、松潘縣牧民人口增加7.7萬人，人口增長率44.77%；牦牛存欄數量增加91.4萬頭，增長率106.53%；1986—2018年超載率從12.4%提高到31.58%，增加了19.18%。牧區人口數量逐年增長，在草地面積不變甚至減少的情況下，迫于生計和發展的需要，迫使牧民多養牲畜，導致“人-草-畜”發展不平衡。

3.2 飼養方式較為落后

牧區飼養牲畜以粗放型養殖、自然采食為主。大部分牧民為節約生產成本，獲得更大的經濟效益，沒有養成現代化管理、飼喂牲畜的觀念，讓牲畜在有限的草場面積內不斷采食天然牧草，加之生活垃圾、牲畜排泄物等污染，導致草地資源不斷退化。

粗放型養殖牲畜的最大弊端是牲畜體重受自然環境影響，夏季草原豐茂時，牛羊采食較多，體重較重；草原冬季無法提供新鮮牧草供牲畜采食，只能采取補飼方式越冬，牲畜體重自然較低。

3.3 草原退化嚴重

因土壤退化、草原鼠害、人為影響等原因，大量的天然草場遭到破壞[7]。據統計，2018年，全州“兩化三害”草原面積高達266.67hm2，占可利用草地的69.15%，其中嚴重退化草地占22.22%、鼠蟲害草地占20.15%、沙化草地占2.68%。草原“兩化三害”導致可利用草原面積減少，草原生產力下降。

3.4 基礎設施薄弱

畜牧業養殖基礎設施配套有待完善[8]，大部分牧戶依然停留在“靠天養畜”的基礎養殖階段，牲畜存活率依然受自然天氣影響較大[9]。近年來，阿壩州泥石流、雨水、冰雹、寒冬等自然災害頻發，對牲畜的生存環境造成極大威脅，動物在遇到自然災害時，牧戶難以做到生產資料自救，依然是處于“聽天由命”的狀態。

3.5 缺少科技投入

畜牧業是阿壩州的重要經濟基礎，2019年，草原畜牧業產值41.23億元，占全州畜牧業產值71.37%，占第一產業產值的37.42%，畜牧業的健康、持續發展極大地影響阿壩州的經濟環境。

目前，由于基層獸醫站配套設施不完善、專業技術力量較為薄弱、職業牧民較少、畜牧業科技培訓機制不完善等問題，導致畜牧業科研人員、專業技術人員及從業人員等知識更新不及時，未能掌握最前沿的科技開展畜牧工作[10]。

4 對策建議

4.1 建立完善的草原保護制度，助推草畜平衡發展

建立完善的草原保護制度，就要從統籌草原生態、牧業生產和牧民生活多方面入手，各草原管理部門在按照國家草原生態保護的政策同時，應根據所在地的實際情況，因地制宜，制定適應當地的管理制度，通過政府主導、全民參與的方式，調動牧戶參與生態保護建設的積極性，進而引導全社會廣泛參與。

4.2 規范草原資源開發，堅持利益平衡

阿壩州以草地類型土地為主，占幅員總面積的53.83%。草原面積是有限的，加之草原退化、鼠害等原因，可利用草地資源越來越少，只有在科學、合理利用的前提下，才能實現草原資源的可持續發展。相關管理部門要規范草原征占用，嚴格審批草地征占用手續，在開展項目建設的同時，也要兼顧生態保護建設，堅持生態優先政策。

草原執法部門要嚴厲打擊非法占用草地資源的違法行為，加大草原違法案件的整治力度，確保草地資源得到合理化運用，只有生態保護做好了，才能有序推動經濟建設，取得生態、經濟效益雙豐收。

4.3 轉變畜牧業生產方式，提高效益

阿壩州牧區畜牧業生產方式依然是以小規模、粗放型為主，生產方式較為落后，龍頭企業帶動畜牧業發展力度不大，導致經濟效益不高。各級各部門要立足本職，加快現代畜牧業建設進程，加快現代化、標準化、規模化發展步伐，根據當地實際情況開展人工種草、牧草繁育基地建設等工作。

養殖戶是畜牧業的基本組成單位，受牧民接受教育程度等條件的影響，知識未及時更新，思維方式無轉變，要加大現代化畜牧業建設的宣傳力度，讓牧戶切實體會到科學化畜牧業養殖才是畜牧業可持續發展的必經之路，做到以草定畜，草畜平衡[11]。

4.4 加強基礎設施建設，保護生態環境

基礎設施薄弱是當前畜牧業的一大“瓶頸”，牧民多采用牲畜自由采食為主的飼養方式，這種簡單、非科學化的飼養方式造成了一定程度的環境污染，導致草原生態環境遭到極大破壞，形成植物生長速度跟不上牲畜的采食速度的惡性現狀。要鼓勵牧民自主開展草場邊界圍欄建設，明確放牧區域，實行劃區輪牧，科學化放牧，實現春、冬草場的合理化運用。要加大人工種草工作力度、加大冬季飼草的儲備數量及質量，推動建設現代化牧草種子基地建設，綜合提升畜牧業基礎設施建設水平，提高當地抗災保畜應急能力。

4.5 改良現有本地品種，提高生產能力

草原以其有限的資源孕育了無數的生命，在此基礎上，要針對現有品種進行優化，培育新的品種，才能實現草原生態同畜牧業持續發展。

4.5.1 要改良牲畜品種

以牦牛為例，因飼養管理條件不完善，牦牛近交情況較多，逐漸導致牦牛品種退化。牦牛一般養殖4a左右可達到出欄要求，養殖周期較長不僅給牧戶帶來經濟風險，還對環境造成了一定的破壞，對生態平衡造成影響。針對這種情況，可對牦牛品種進行改良，結合凍精技術開展復壯工程，利用品種優勢，通過科學化的手段縮短牦牛飼養周期，提高牧民經濟效益，降低牧民經濟風險，實現畜牧業與生態保護雙贏[12]。

4.5.2 要改良牧草品種

披堿草、燕麥、老芒麥等一批優良牧草品種在川西北高原等地區廣泛生長，受草原退化沙化、過度放牧等原因導致優良牧草產量越來越低，可利用的優質草原面積減少，有毒有害雜草數量增高。為改良牧草生長現狀，相關科研部門要立足阿壩州本土，利用現有阿壩垂穗披堿草等優良牧草品種，培育更多優質、高產牧草，試驗性開展培育優質牧草栽培工作，做好優質牧草推廣示范應用，以實現“風吹草地現牛羊”的盛景。

4.5.3 要引進優良品種

阿壩州地域較寬，各個行政區域地勢不同，廣泛適應生物生長，但因其特殊的地理條件，也限制了生物的生長范圍。要在不斷改善現有品種的同時，因地制宜，試驗性地開展優良牲畜、優質牧草引種工作，通過科學化的引種、培育方法，逐步改善生態環境，促進“草-畜”平衡。

4.6 增強法制觀念，加強執法監管

牧民文化程度較低給草原生態保護造成了一定的困難[13]。2020年初，紅原縣發生一起因一顆煙頭燒掉2119hm2草原的破壞草原案件，案件的發生不僅破壞了草原生態，也映射出許多人對草原生態保護法制觀念并不強。

主管部門要加強牧區群眾的法律意識教育工作[14]，加大法律知識學習力度，切實從思想上轉變牧民草原生態保護意識；鼓勵當地因地制宜形成草原保護聯防機制，做到人人都是草原保護聯防隊的成員，樹立保護草原，人人有責的思想；要加快構建草原監督管理體系，明確草原保護職責[15,16]，加大草原違法案件的整治力度，做到發現一起，查處一起。

5 結語

21世紀的今天，在發展經濟的同時，也要注重生態保護，切實落實生態文明發展觀，以生態文明發展觀指導經濟有序發展。經濟發展和生態保護工作是相輔相成的，只有生態保護好了，經濟發展才有意義。既要利用現有資源，又要在不破壞生態的前提下，合理創造更多優良的資源，以促進草原畜牧業可持續穩定發展。