玉米種植密度對產量和品質的影響

馬震

（寧夏農墾培訓中心有限公司，寧夏 銀川 750000）

玉米作為我國重要的糧食產物，隨著近年來我國玉米產業的蓬勃發展，玉米的種植面積和生產水平相較以往都有了顯著提升。也伴隨著農業機械的普及與進步，玉米的產量和品質，傳統的玉米栽培方式也得到了相應的優化。玉米的栽種培育涉及到多方面因素，包括農時節氣、蟲害防治、方式方法等，結合現代化農業技術的發展，推動玉米的產量和質量提升。

玉米的品質、產量受多個因素影響，如玉米本身的遺傳基因特性、栽種培育的技術、土地施肥的時間段等等，并且這些因素相互交錯，相互影響。而在栽種培育的過程中，種植密度是影響產量和品質的直接因素，種植密度小使得產量下降，種植密度大會使品質下降，只有合理調控種植密度方可達到均衡。而伴隨著現代農業技術的不斷發展，以及國際經濟形勢的變換，中國玉米的需求量總體呈增長態勢，也間接影響農戶種植玉米，有些農戶追求眼前的利益，盲目地選擇擴大種植面積，增加種植密度，不僅沒能達到預期效果，還會適得其反。因此，要根據土壤實際情況和玉米的特性進行科學合理化的種植，才能使玉米的產量和品質有所提高。

1 不同的玉米種植密度對產量的影響

1.1 密度通過影響玉米葉片面積而影響產量

葉片是玉米進行光合作用的主要器官，同水稻、小麥等作物不同，玉米葉片的葉肉細胞和最內層的薄壁維管束鞘細胞都可以進行光合作用。而光合葉面面積的建成也直接影響玉米的產量，在一定的范圍條件下，適當增加種植密度可以提高玉米對光照的利用率，產能也會隨之上升，在超過這個范圍的情況下，玉米種植密度與產能呈負相關關系。其中很大一部分原因在于：過度的種植密度會導致玉米群體間的透光性不好，玉米葉片接受光照面積變少，光合作用就會受到抑制，玉米的生存環境就會變得惡劣，玉米個體發展與群體生長之間的矛盾就會不斷地增長，最終導致玉米產量的下降。

1.2 密度通過影響玉米土壤肥力而影響產量

當下市面上化肥的種類和數量讓人眼花繚亂，使得土地肥力水平較以前有很大提升，但是玉米種植的實際情況要結合土壤肥力來實施。當種植密度尚未達到峰值時，雖然玉米穗少，但是因為穗粒多可以保證產能，反之當種植密度超過峰值時，會導致加大玉米個體對土壤水肥的競爭，導致植株平均營養不良，繼而降低總產量。值得注意的是，在不同的地方，種植玉米的實際情況也會有所差別，若土質是沙土就適合密植，粘土則不宜密植；若土壤肥沃就適合密植，貧瘠就需要靠施肥方可密植。盲目密植不可取，要具體情況具體分析。

1.3 密度通過不同的玉米品種而影響產量

玉米產量受種植密度影響，這一點在不同品種的玉米中差異更加明顯。不同的玉米品種在種植密度方面都有其各自的適宜范圍，即都有最合適的種植密度，以浚單20和農華101這兩個玉米品種來說，隨著種植密度的增加，二者玉米植株的高度最高分別為2.5米和2.9米，相差40厘米之多，玉米植株的穗位高度分別為1.1米和1.02米，與其自身原有的穗位高度相對比，增長效果十分明顯。因此，不同品種的玉米在各自一定范圍內，保持增長區間的種植密度才會使產量增加，如果超出區間值，則會根據不同的品種而出現不同減少的情況。

2 不同的玉米種植密度對品質的影響

2.1 密度通過影響玉米子粒蛋白質含量而影響品質

有研究表明，在不同的種植密度下，玉米子粒的蛋白質和賴氨酸的成分含量差異略大，而蛋白作為玉米中的主要營養成分之一，一旦種植密度超過峰值且不斷增大時，玉米中的蛋白含量會明顯減少，而一旦每株玉米子粒內的蛋白質含量低于10%時，玉米的品質就相應下降，無法滿足人體的營養吸收。

2.2 密度通過影響玉米子粒脫水速度而影響品質

玉米子粒的脫水速度是評價玉米品質的重要指標。在低種植密度的條件下，玉米的生長環境較好，通風和光照條件均有利于玉米子粒脫水；在超過峰值種植密度的條件下，由于玉米個體爭奪養分等不利因素促使玉米群體生長遲緩，玉米子粒出現逼熟或是提前脫水的情況，玉米在這兩種情況下的收獲品質將會大打折扣。

2.3 密度通過影響玉米子粒脂肪含量而影響品質

在不同的成熟階段下，灌漿中期和中后期中，玉米子粒中的脂肪含量隨著種植密度的增加呈現高開低走的趨勢。而在灌漿后期至成熟期中，玉米子粒的脂肪百分比含量隨著種植密度的增加呈現低開高走的趨勢，一般在有固定種植密度環境下，成熟期前幾天出現最大值。但有研究發現，無論是在高產密度或是低產密度下，玉米子粒的脂肪含量不與其相對應。

2.4 密度通過影響玉米子粒淀粉含量而影響品質

不同種植密度的情況下，玉米的淀粉含量在灌漿的不同時期呈現不同的態勢，而其中在一定的密度范圍內，玉米子粒的淀粉含量呈現低開高走的趨勢。曾有研究認為，種植密度在一定范圍內，增加密度導致玉米子粒的淀粉含量有所降低，而一旦超過這一范圍，則略有升高態勢。

3 提高玉米產量和品質的具體措施

3.1 結合土壤肥力合理選擇品種

要在結合當地自然資源的情況下，因地制宜選擇品種，合理分配種植密度范圍。而在不同的土地資源條件下種植密度也是大有不同的，比如土壤肥沃，水源充足的情況下可以適當增加種植密度，相反地在土地貧瘠，水資源匱乏的區域就要選擇降低種植密度。再就是根據玉米的品種來選定合理的玉米種植密度，平展型多屬中晚熟玉米，適宜種植密度約為每畝3000～3500株。豎葉型多屬早熟耐密玉米雜交種，適宜種植密度約為每畝4500～5000株。中間型玉米，多數屬中早熟耐密品種，適宜種植密度約為每畝3500～4500株。

3.2 根據玉米品種、土壤肥力、施肥水平合理選擇種植密度

影響玉米產量和品質的因素有許多種，但種植密度是需要特別關注的，農戶在種植玉米之前，要進行先期調查，對玉米的種植密度進行科學合理的調研，了解土壤肥力，植物的生長環境，當地的水源等等，做到知根知底，心中有數。比如畝產約450千克的中產田，適宜種植的玉米密度在3000株/畝；畝產550千克的中產田，稀植的面積為每畝3500株左右，密植則是在每畝4500株左右；畝產650千克以上的高產田，根據玉米穗的品種來歸類密植，中穗最高可植5500株/畝，大穗密植5000株/畝。但一切的種植前提都要立在因地制宜上，合理發揮種植玉米的優勢。

3.3 研究玉米種植增產增密技術

玉米種植的關鍵在于培育品種，達爾文在《物種起源》中強調“物競天擇，適者生存”這一思想核心，同樣地隨著農業化的高度發展，已有越來越多類似鄭單958、陽光98這樣的耐密植品種培育出來，可以肯定的是，針對當前我國玉米種植密度偏低的現狀，玉米育種的大方向無疑是耐密品種的培育，但并不是說完全否定稀植品種，適當寬窄搭配種植，能夠有效實現玉米種植增產的最大化。除了品種之外，農戶還需要注重日常的蟲害防治和人工輔助授粉，通過定期的噴藥作業來達到及時預防蟲害，在開花前，可隔行去雄，苞葉過長的可剪去頂端3～7厘米，使花絲早出，增加授粉機會。結合我國勞作性農業向機械化農業發展的趨勢，我國的玉米增密增產增效還有較大的提升空間，就當下如何做到增密增產，還需要不斷地研究探索。

4 結語

綜上所述，玉米種植密度是影響玉米產量和品質的關鍵因素，而玉米又在我國有著很大的種植面積，是一種非常重要的糧食作物，那么如何科學合理地分布玉米種植密度對于農業發展來說是一項很大的挑戰。在高產栽培玉米種植過程中，一定要結合土地資源和玉米品種實際，處理好培育玉米過程中的每一個細節，同時采取科學合理的方法，不斷研發新品種，研究新技術，對玉米的高質量和高產量都有著非常大的幫助。