芻議綠色防控技術在農產品安全生產中的應用

湯愛兵

（蘇州高新區鎮湖街道農林服務中心，江蘇 蘇州 215161）

在農作物產品生產階段，由于環境和其他因素的影響，導致病蟲害問題發生的概率逐漸增大，客觀上限制了農業產業發展。如今食品安全問題對人們在綠色防控技術應用階段的要求明顯增多，為有效控制病蟲害問題，推行綠色防控技術，在產業發展的過程中，優化應用管理策略有關鍵影響，能有效提升人們對綠色防控技術以及農產品安全生產的認知，有效提升農產品的質量安全，對此筆者將結合實踐開展分析探討。

1 綠色防控技術應用要求

綠色防控技術應用的基本原則是，應用綠色防控技術能結合農作物的栽培管理要求，展現生物多樣性的特點，利用綜合防控管理措施，降低病蟲害發生的概率，控制化學農藥的用量，使農作物的品質顯著提升。綠色防控技術推廣與應用的過程中，首先要遵循簡便的原則，技術處理要盡可能地避免技術復雜化，由此才能實現控制成本投入的目的，在農戶養殖管理的過程中，充分發揮技術推廣價值。

按照農業生產規范管理的工作要求，利用綠色防控技術，要保障技術配套規范化，提升管理工作質量。在病蟲害防控管理階段，釋放天敵或將防控面積平衡管理，加強分析與檢測，能避免天敵釋放數量不足，影響最終的防控效果[1]。而且也能避免天敵釋放數量過多，造成資源浪費問題，導致項目成本控制面臨新的問題。如果在施工現場，用色板、殺蟲劑、性誘劑等控制病蟲害，則需要根據不同農作物以及病蟲害防治的工作要求，確定防治管理的工作時間、懸掛高度、覆蓋面積等，達到最為理想化的病蟲害防治管理效果。

2 農作物安全生長應用綠色防控技術的重要意義

實現綠色防控，是完成公共植保、綠色植保的有效措施，是我國在追求農業發展，提升農產品質量，實現農業生態安全的有效措施。

2.1 保障農產品質量安全

在大規模推廣農作物病蟲害綠色防控技術的過程中，有效應對農作物生產過程中的病蟲害防治難點，控制化學農藥的用量，能避免農產品中農藥殘留的問題，將農產品的農藥殘留問題有效控制，使農產品質量安全水平達到目標要求，也是幫助農民實現增產增收的有效途徑。

2.2 有效防控病蟲害

農產品安全生產的過程中，防治農作物病蟲害，要采用各種化學防治管理的措施，有效控制病蟲害帶來的損失，在病蟲抗藥性以及病蟲概率控制的過程中，合理推廣生物防治技術，科學用藥實現綠色防控發展目標，這樣不僅能保障農產品的安全生產，也有利于保護生物的多樣性，將病蟲害爆發的幾率有效控制，這是降低病蟲危害損失的有效途徑，也是保障糧食豐收，提升農產品安全性的有效方法。

2.3 保護生態環境

農作物病蟲害綠色防控技術應用期間，推廣應用生物防治、物理防治等綠色防控技術手段，不僅能替代高殘留、高毒農藥的用量，也能在大規模的農作物生產管理階段，控制農藥以及農藥包裝廢棄物所引起的面源污染的問題，能大大提升農業生態環境的質量，為產業發展奠定良好條件。

3 綠色防控技術應用于農產品安全生產階段的技術類型

3.1 生物農藥技術

按照我國綠色防控技術的應用實際，發現綠色生物農藥的應用范圍逐漸擴大化。現如今所使用的生物農藥包含植物源、生物源農藥、生物化學農藥基礎類型，在多年的技術改革過程中，農藥品種數量明顯增多。利用生物農藥技術，是通過生物調節的方式，控制害蟲的體內代謝，最終實現殺滅病蟲害的目的。生物農藥有綠色無污染、針對性強的特點，但是在技術應用階段也可能會存在問題[2]。比方說針對性強，使用生物農藥技術，通常好似只針對某一種、某一類的害蟲能達到預期的防治效果，不如其他的化學農藥，可以殺死多數的害蟲。應用生物農藥技術的見效速度相對較慢，使用之后在害蟲體內，很有可能會被代謝，所以要控制藥劑量。應用生物農藥防治病蟲害，需提前分辨害蟲的類型，有針對性地使用生物農藥技術，提前進行預防控制。如果病蟲害大規模的爆發，而后再使用生物農藥技術，可能已經錯失了最佳防治的時間，影響藥物最終的應用效果。

3.2 理化誘控技術

理化誘控技術，主要是通過分析病蟲害的趨光、趨色的特性，設置相應的燈光、昆蟲、色板等相關的信息，完成誘殺害蟲，控制害蟲的種群數量的目的。現如今該技術在水稻、小麥等常見農作物種植管理階段普遍應用。利用理化誘控技術現如今是利用物理誘控技術，就是在害蟲的趨光、趨色等特性方面控制，設置相應的光源，或采用特定的顏色誘殺害蟲。另一種方式是利用昆蟲信息素誘控技術。昆蟲信息素包含多種多樣，在管控管理的過程中，使用性信息素、報警信息素、取食信息素等較為普遍，利用這些信息素，將害蟲吸引在陷阱內部滅殺處理。這種技術在果樹、水稻、蔬菜等病蟲害防控中的應用較為常見。此外還有一種誘控技術，是使用糖醋液誘控技術，在蔬菜、棉花、果樹等植株類的農作物病蟲害防治階段，能有效應用。

3.3 生物防治技術

生物防治技術是綠色防控技術的常見類型，使用這種防控方式，能實現綠色環保、低成本管理農作物的目的，因此農產品生產者、管理者對這一類技術較為推崇。生物防治技術包含諸多類型：如培育天敵，就是在害蟲類型明確之后，使用瓢蟲、捕食螨、赤眼蜂等，讓他們來消滅害蟲。比較先進的技術是道鴨共生的技術類型，在稻田中養鴨，鴨子在稻田中吃蟲或者草，能避免害蟲或雜草的數量增多，最終實現防蟲的作用。利用這一生物防治技術，對這一類天敵進行保護、培養以及放飛，能有效控制害蟲的種群數量，避免對農作物帶來負面影響。現如今其他的生物防治技術，也在不斷研究以及推廣完善的過程中，根據不同地區的農業發展實際情況，未來的生物防治技術，在綠色防控管理的過程中，更能凸顯自身的應用價值。

3.4 生態控制技術

生態控制技術，是利用人工管理的方式，對環境、害蟲的食物鏈進行全方位的調節控制，協調農作物生產過程中的各種生態關系，最終殺滅害蟲并保留益蟲，將農產品的生產效益提升，并達到保護環境的目的。做好蝗蟲生態控制，在蝗蟲常年發生的重災區，將原來的荒地重新耕種，并種植蝗蟲不喜歡的農作物，這樣一來這一類農作物生長，會形成不利于蝗蟲生長或繁殖的環境，是人工建設的病蟲害隔離地帶[3]。使用小麥條銹病生態控制技術，條銹病作為小麥常見的病害類型，會嚴重影響小麥的質量以及產量，利用長時間換種其他農作物的方式，能破壞銹菌的菌源，減少條銹病發生的概率。使用棉花生態控制技術，在棉田周圍種植一些不同科屬的作物，要保障生物的多樣性，做好農作物種植管理工作，規避害蟲的群種出現。也可以使用秋冬翻耕土地、培養天敵的方式，控制棉田的病蟲害數量。使用水稻生態防治技術，根據我國不同地區農作物的高度、屬性的要求，構建天然的隔離帶，結合稻田內養鴨、養魚等技術，完成病蟲害綜合防治管理的目標。利用技術手段改善土壤并增加土壤的肥力，有效提高農作物種植的效益。

4 農作物安全生產綠色防控技術推廣策略

4.1 加強宣傳管理

合理利用多種媒體條件，做好綠色防控宣傳引導工作，突出綠色防控宣傳的積極作用，保障防控工作的整體成效。在防控管理工作之中，樹立典型，并合理利用技術方案，實現先進單位以及個人的防控管理，讓全社會對綠色防控有基本的認知，在防控管理工作中提升凝聚力，保障綠色防控技術的應用效果。

4.2 做好工作督導

在綠色防控規劃管理的過程中，農村基層工作者要應用技術管控方案，在關鍵時期需要深入田間做好督導工作。做好績效考核并激勵、鞭策基層工作者完善技術方案，做好農作物的生產管理，為綠色防控工作的平衡發展奠定良好條件。

5 結語

綜上所述，綠色防控技術對農產品安全生產管理有關鍵影響，在未來，其應用范圍也會趨于擴大化。因此，農產品生產管理工作人員要有基本的認知，做好技術推廣與服務管理工作，從而為糧食生產安全奠定良好條件，在確保農村生態環境的情況下，發展高質量農業，促進農業經濟的健康綠色發展。