周文龍,楊細蓮
(江西農業工程職業學院,江西 樟樹 331200)
茶葉是我國生產消費的重要支柱,我國的茶文化歷史悠久,茶文化內部蘊含的文化氣息與中華文化源遠流長、博大精深的特點不謀而合,我國是茶葉生產和消費的大國,茶葉的消費占據了國民經濟發展的重要位置,并且茶葉對我國社會經濟影響深遠,我國的茶葉產業發展勢頭良好,但是作為茶葉產業發展巨頭,為了實現我國茶葉的良好發展,部分茶葉企業在實際發展過程中應該革故鼎新,不斷創新發展模式,運用新的生產經營模式進行企業管控,摒棄運用傳統的生產經營方式,提升企業在新時代發展機遇之下的企業運營方式,提升我國茶葉企業的整體競爭力,因此,為了提升我國茶行業的整體競爭力,相關管理部門以及管理人員需要加強對茶葉企業的管控以及創新監管,為企業的各項經營活動提供智力支持以及創新活力,相對于傳統模式,新的茶行業經營模式需要重要的信息支撐和服務,從而實現茶葉企業的穩定和持續發展。
茶葉是我國傳統農業中特色化并且優勢性較高的產業,茶行業在我國發展具有悠久的發展歷史,茶業是我國社會經濟的重要組成部分,我國是世界上最大的茶葉生產國和出口國,在2019年我國茶葉出口量已經超過了 15億元,并且茶葉產業的發展帶動了超過1500萬人的就業,從中可以看出茶葉行業的穩定發展,有助于推動我國社會經濟水平的提升,并且有助于實現經濟的穩步增長。
一直以來我國茶葉企業都運用了傳統的經營方式,雖然我國茶行業發展具有悠久的發展歷史,但是我國相關的產業經營模式卻始終都是保持著傳統經濟的模式,傳統的經濟產業模式主要是通過一些小的作坊或者小型的加工廠來維持運行,利用小型加工廠的加工滿足市場的需求,開展日常生產工作的。這一模式的弊端也是十分明顯,對于大規模的企業來說,采用小型加工廠的方式進行產業加工這樣會使得茶葉供應上面存在不足和發展上的限制,在數量供應方面也存在著諸多的不足,同時傳統的行業發展仍然是采用手工加工的方法,對于實際上的信息化操作并沒有融入,因此對于傳統的茶葉加工行業而言,在傳統的加工行業之中并且這些生產企業信息化程度降低,這種發展模式并不能符合未來發展的需求以及社會進步的要求。勢必會嚴重影響我國茶葉行業的良好發展,從而帶來惡性循環,在茶葉行業經濟不景氣的情況下,會使得我國的國民經濟整個發展受到限制,還會降低我國社會經濟的發展水平。因此,茶葉企業必須加強信息化操作,對于茶葉產業的發展應該多采用信息化建設來推進社會發展的需求。
在當前時代下,我國的茶產業雖然海外市場廣闊,但是隨著種植技術的傳播以及科學技術的發展,全球貿易逐漸激烈,我國的茶葉市場在國際市場上競爭也是相當激烈。我國所面臨的是整個產業市場的國際化,為了使茶葉企業的競爭力能夠得到有效的提高,需要轉變原有的經營和管理思維,對經營模式進行不斷的創新以及調整,從而使得競爭力能夠得到有效的改善,實現現代化茶葉企業的成功過渡。茶葉企業應該在新時代下進行改革以及創新,茶葉產業應該在發展的過程之中,應該進行信息化建設管理以及創新,信息化建設同樣也是現代化茶葉企業發展的重要表現形式之一,在當前互聯網時代的發展背景之下,信息時代的發展具有重要的意義,各行業在發展的過程之中應該進行信息行業的發展滲透,茶葉行業也應該順應實際,及時作出調整以更上時代的步伐,茶葉生產和加工環節進行信息化的管理以及信息化的創新,有利于進行有效的信息化生產經營的調整和優化,這樣的發展模式不僅有助于變革傳統產業發展之中的弊病,更加會使得新行業在發展的過程致中和的產業效率能夠得到提升與進步。
我國的大部分茶產業都是停留在傳統的茶產業之中斡旋,沒有進行信息化的建設以及建設,因此對于傳統的茶業發展存在一定的限制,但是不可否認的是我國的一些茶葉企業也在緊跟當前時代發展的方向,一些茶葉企業敢為人先率先進行了信息化的建設以及信息化的改革,一些企業從信息技術發展的角度進行了信息化的建設,開展了茶葉發展的新型的信息化建設之路,一些企業在發展的過程之中對于傳統茶葉生產和加工模式都進行了不斷的完善和調整,加入了信息化的技術發展以及信息化的元素,從而在茶葉產業在發展的過程之中,信息化的水平不斷提高。同時結合當代經濟發展的重要微商元素,進行企業的發展融合,進行合理化的企業互聯網形象的宣傳和企業品牌價值的樹立。隨著我國當前電子商務的不斷發展,互聯網經濟體的發展日漸迅猛,我國茶行業應該緊隨時代發展的腳步,不斷地吸收新的元素加以創新,一些茶葉的經銷商和茶葉的種植人員都利用了網絡來提高實際的工作效果和工作效率,有效的降低了運行的成本。
我國的一些企業雖然已經開始進行了信息化的改造以及信息化的建設,但是對于我國大部分企業而言,仍然是停留在傳統行業之中,采用傳統工藝進行茶葉加工,從目前的現狀來看,我國的茶葉產業發展主要存在的問題是信息化水平的不足,在已有的企業之中,雖然一些茶葉企業進行了信息化的建設,但是信息化水平較低,且信息化的實際工作效果并不明顯,很難達到實際生產所要求的的預期的標準,同時我國茶葉產業的發展并沒有充分意識到信息化建設對于企業發展的重要作用,對于信息化的建設以及信息化的運用都沒有一個良好的前瞻性認識,因此,企業的領導層在思想層面的素質教育水平有待提高,應該認識到茶葉產業的發展有其獨特和固定的經營模式,引入信息化的同時可以利用配置的電腦系統僅僅用來信息的儲存工作,幫助減低茶葉產業在發展過程之中的人工成本,變革傳統的企業發展經營模式可以使得企業在發展的過程之中不斷發揮其應有的價值以及實現穩定發展。
茶產業融入計算機行業進行自動化管理是大勢所趨,因此,為了使得茶產業能夠將信息化建設更進一步,企業應該在計算機應用技術和信息化建設工作這兩個方面進行專門的著手研究,這兩個方面共同作用能夠在一定程度上促進企業信息化水平的提高以及企業的的穩定發展,茶葉作為一種產品,單從其生產銷售模式倆看,具有時間短、人工成本高的特點,茶行業從生產到銷售需要經過多個環節,分散程度比較高,分散程度較高也使得企業在進行信息化管理以及信息化建設的過程之中出現了斷層和信息不對稱的情況,無法實現信息的良好共享以及信息管理,為了解決這一問題,需要樹立信息化建設的戰略發展意識,以轉變企業經營模式和工作模式為主來開展日常的工作。茶產業需要結合當前企業的經營狀況,對于企業注入信息化元素進行相應的投資以及管理,茶葉企業規模和人力資源因素也是企業信息化發展的重要因素,需要企業進行科學合理的劃分,制定有效而完善的信息化建設方案,使得信息化建設水平和質量能夠得到有效的提高。
茶葉作為我國傳統精耕細作農業的主要代表產物,茶葉對于生長的環境也具有很嚴格的要求,茶葉對于生長過程之中的光照、水源、以及土壤都具有嚴格的要求,因此這一生長特性也使得茶葉作為經濟作物在生長的過程中不能采用傳統粗放式的管理模式的話,必須采用精細培養的方式進行生長的培育,因此為了解決這一問題,茶行業在信息化水平提高的同時需要加強計算機進入的引入,利用信息技術以及計算機技術共同實現新型的管理模式和生產模式。在當前時代下,計算機技術早已普及到生活以及工作的各個行業領域之中,計算機對于各行各業的發展都已經成為了必要的工作手段以及工作方式,對于茶葉企業來說同樣也不例外,茶行業同樣也需要加強計算機技術的引入,從而給實際工作提供重要的支撐。計算機技術的存在可以幫助解決傳統發展模式中的諸多不足之處。對于傳統栽培模式之中的各項問題都可以得到妥善的解決,同時利用計算機還可以聯合專家系統搭建數據庫和建模,對茶葉的培養以及升級進行整合以及搜集,利用計算機進行數據庫的建立和監管,可以有效減少了在人力和資金方面的投入。另外隨著我國當前科學技術的不斷發展,機械化水平不斷提高,利用計算機技術進行機械化水平的提高能夠實現結合實際采摘的要求和需求進行自動化的采摘,減少人力和設備的投入力度。這樣可以使得實際工作效率能夠得到有效提高。
為了實現我國茶葉的良好發展,茶產業應該運用新的生產經營模式進行企業管控,摒棄運用傳統的生產經營方式,提升企業在新時代發展機遇之下的企業運營方式,從而提升我國茶葉企業的整體競爭力,增強我國在國際上的影響力和競爭水平,需要結合當今時代的信息化技術,實現機械化以及信息化的共同作用力,充分的發揮計算機應用技術優勢,變革生產模式和經營模式,從而實現茶企的現代化轉型。