黑龍江稻米市場(chǎng)月報(bào)（2021年3月）

□ 黑龍江省糧食信息和技術(shù)中心

省內(nèi)市場(chǎng)行情：

3月份黑龍江稻米市場(chǎng)購銷形勢(shì)整體清淡，粳稻價(jià)格趨穩(wěn)，部分地區(qū)因品質(zhì)差異出現(xiàn)小幅漲跌。月初國內(nèi)院校陸續(xù)開學(xué)，粳米市場(chǎng)整體走貨量有所好轉(zhuǎn)，但下游經(jīng)銷商庫存量較大，市場(chǎng)剛需的階段性恢復(fù)對(duì)縮短消化周期影響有限，利好尚未傳導(dǎo)回產(chǎn)區(qū)便已消耗殆盡。產(chǎn)區(qū)方面隨著氣溫回升，水分較高的粳稻保管難度加大，加之春季備耕全面展開，農(nóng)戶惜售心理松動(dòng)，但受春節(jié)前加工企業(yè)存貨較多影響，米企開機(jī)多以加工庫存為主，稻谷采購意愿較低難以提振市場(chǎng)。盡管國家將我省托市收購的截止時(shí)間延長(zhǎng)至3月末，但受玉米、大豆價(jià)格大漲影響，農(nóng)戶對(duì)當(dāng)前稻價(jià)和最低收購價(jià)都不認(rèn)可，特別是2021年粳稻最低收購價(jià)公布后，政策層面不足以支撐稻價(jià)向好。不過，3月31日200萬噸飼用定向稻谷開拍，其中黑龍江粳稻占比83%，足見拍賣重心開始向東北粳稻產(chǎn)區(qū)轉(zhuǎn)移，待臨儲(chǔ)粳稻拍賣底價(jià)落地后，將為市場(chǎng)提供底部支撐。

截至3月31日，哈爾濱方正縣盛軍米業(yè)新季長(zhǎng)粒粳稻收購價(jià)2980元/噸，與月初持平；長(zhǎng)粒粳米出廠價(jià)4760元/噸，與月初持平。

齊齊哈爾富裕縣灃裕米業(yè)新季長(zhǎng)粒粳稻收購價(jià)2920元/噸，較月初上漲20元/噸。

鶴崗市鑫鶴米業(yè)新季圓粒粳稻到廠價(jià)2600元/噸；圓粒粳米出廠價(jià)3950元/噸，較月初下跌50元/噸。

綏化慶安皓然米業(yè)新季圓粒粳稻收購價(jià)2670元/噸，較月初下跌40元/噸；圓粒粳米出廠價(jià)4200元/噸，較月初上漲200元/噸。

佳木斯湯原縣豐興米業(yè)新季圓粒粳稻收購價(jià)2560元/噸，與月初持平；圓粒粳米出廠價(jià)4020元/噸，與月初持平。

雙鴨山寶清縣本東米業(yè)新季圓粒粳稻收購價(jià)2600元/噸，與月初持平。

國內(nèi)市場(chǎng)行情：

粳稻方面，進(jìn)入3月后東北產(chǎn)區(qū)本該迎來一波售糧高峰，但由于春節(jié)前用糧企業(yè)擔(dān)心疫情防控升級(jí)，大多提前建立庫存，導(dǎo)致現(xiàn)階段對(duì)原糧的需求減弱。而隨著氣溫回升，東北稻谷保管難度增加，加之備耕期農(nóng)戶存在售糧變現(xiàn)需求，惜售心理有所松動(dòng)，但多數(shù)持糧主體對(duì)當(dāng)前價(jià)格接受度較低，市場(chǎng)購銷依舊清淡。蘇皖產(chǎn)區(qū)經(jīng)銷商和居民消費(fèi)需求前置導(dǎo)致加工企業(yè)開機(jī)率較低，市場(chǎng)購銷恢復(fù)緩慢。在優(yōu)質(zhì)糧源見底的支撐下，產(chǎn)區(qū)粳稻價(jià)格維持高位運(yùn)行，但由于下游需求持續(xù)不旺，持糧主體看漲后市的預(yù)期降低，售糧意愿增強(qiáng)，市場(chǎng)可流通糧源增加。秈稻方面，3月份臨儲(chǔ)中晚秈稻持續(xù)投放市場(chǎng)，但實(shí)際成交量和成交價(jià)大幅下滑，主要是由于疫情影響下加工和銷售環(huán)節(jié)庫存充裕，且米企開機(jī)率相對(duì)較低，收購積極性不高。不過，隨著基層余糧見底，當(dāng)前秈稻市場(chǎng)優(yōu)質(zhì)糧源不多，優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)特征凸顯。

截至3月31日，遼寧沈陽蘇家屯地區(qū)遼星稻（出米率70%，水分15%）到廠價(jià)3000元/噸，遼星米出廠價(jià)4200-4300元/噸。

河南信陽固始地區(qū)豐兩優(yōu)稻到廠價(jià)3760-3780元/噸，豐兩優(yōu)米出廠價(jià)4160元/噸。

江蘇鹽城濱海地區(qū)粳稻到廠價(jià)3000元/噸，粳米出廠價(jià)3940-3960元/噸。

安徽淮南潘集地區(qū)豐兩優(yōu)稻（出米率68%）到廠價(jià)3000元/噸，豐兩優(yōu)精米出廠價(jià)4400元/噸。

江西吉安泰和地區(qū)普通晚秈稻（水分14.5%，出米率65%）到廠價(jià)2800-2820元/噸，普通晚秈米出廠價(jià)4100元/噸。

湖南婁底婁星地區(qū)黃華占稻谷到廠價(jià)3000-3100元/噸，黃華占精米出廠價(jià)4800元/噸。

國內(nèi)銷區(qū)粳米價(jià)格：

3月份終端大米需求持續(xù)不旺，一方面春節(jié)前經(jīng)銷商大量備貨導(dǎo)致銷區(qū)大米供應(yīng)充裕，另一方面居民節(jié)日性消費(fèi)提前消耗了市場(chǎng)需求，且產(chǎn)區(qū)原糧價(jià)格不足以支撐米價(jià)上行，銷區(qū)粳米價(jià)格走低。3月31日，杭州市場(chǎng)黑龍江產(chǎn)標(biāo)一圓粒粳米批發(fā)價(jià)5280元/噸，較月初下跌60元/噸。福州市場(chǎng)國標(biāo)三級(jí)東北粳米批發(fā)價(jià)4860元/噸，較月初下跌40元/噸；北京市場(chǎng)批發(fā)價(jià)4860元/噸，與月初持平。

國際市場(chǎng)行情：

3月末，泰國國內(nèi)米價(jià)下跌，加之泰銖匯率走低，大米出口價(jià)格下跌，其中破碎率5%大米曼谷FOB報(bào)價(jià)為488-500美元/噸，較前一周下跌12-18美元/噸，較月初下跌27-60美元/噸。

3月末，由于泰國和印度米價(jià)下跌，越南出口商為提高競(jìng)爭(zhēng)力被迫降低大米出口價(jià)格，其中破碎率5%大米報(bào)價(jià)為505-510美元/噸，較前一周下跌10美元/噸，與月初持平。

本月末，印度盧比匯率低走，大米出口價(jià)格下跌，截至3月31日，破碎率5%蒸谷米報(bào)價(jià)為393-398美元/噸，較前一周下跌5美元/噸，較月初下跌2-3美元/噸。

期貨行情：

3月31日，大連商品交易所粳米期貨主力合約2105低開，開盤價(jià)3449元，盤終收漲，收盤價(jià)3554元，較前一個(gè)交易日跌11元，較月初跌96元；最高3573元，最低3449元，結(jié)算價(jià)3561元，成交量19359手，持倉量9011手。

3月31日，鄭州商品交易所粳稻期貨主力合約JR105低開，開盤價(jià)2783元，收盤價(jià)2783元，較前一個(gè)交易日跌35元，較月初跌80元；最高2783元，最低2783元，結(jié)算價(jià)2783元，成交量1手，持倉量24手。

供需報(bào)告：

國家糧油信息中心3月預(yù)計(jì)，2020年全國稻谷播種面積為3007.6萬公頃，同比增加38.2萬公頃。預(yù)計(jì)全國稻谷總產(chǎn)量為21186萬噸，同比增加225萬噸。預(yù)計(jì)2020/21年度國內(nèi)稻谷消費(fèi)總量為20382萬噸，同比增加902萬噸。其中食用消費(fèi)為15850萬噸，同比增加50萬噸；飼用消費(fèi)及損耗為2400萬噸，同比增加850萬噸；工業(yè)消費(fèi)為2000萬噸，同比持平。預(yù)計(jì)2020/21年度全國稻谷結(jié)余754萬噸，同比減少735萬噸。

后期走勢(shì)分析：

粳稻方面，大米終端需求持續(xù)不旺，短期內(nèi)難以拉動(dòng)原糧行情大幅上漲，而進(jìn)入4月份后，黑龍江稻價(jià)將失去托市政策支撐。中長(zhǎng)期來看，市場(chǎng)關(guān)注點(diǎn)將逐步轉(zhuǎn)移至陳稻拍賣上來，此前的飼用定向稻谷拍賣底價(jià)由1300元/噸上調(diào)至1500元/噸，預(yù)計(jì)后期國家臨儲(chǔ)稻谷投放底價(jià)不會(huì)出現(xiàn)大幅下調(diào)。

秈稻方面，由于下游需求尚未得到有效改善，米市購銷清淡，特別是在臨儲(chǔ)中晚秈稻持續(xù)投放市場(chǎng)的情況下，進(jìn)入4月份國內(nèi)稻谷低迷的行情或?qū)⒊掷m(xù)。不過，臨儲(chǔ)拍賣底價(jià)也為市場(chǎng)提供了底部支撐，預(yù)計(jì)秈稻繼續(xù)下探的空間相對(duì)有限。