傾力扶持 三輪驅(qū)動(dòng)高效推進(jìn)乳肉基地不斷發(fā)展壯大

□ 中共克東縣委 克東縣人民政府

克東縣在推進(jìn)“肉”“食”一體化發(fā)展上，走出了一條奶牛、生豬等畜禽養(yǎng)殖、加工和銷售帶動(dòng)肉食一體化全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路。2020年，全縣畜牧業(yè)增加值實(shí)現(xiàn)8.6億元，占一產(chǎn)比重的19.6%。

一、政企合力，乳業(yè)不斷做大做強(qiáng)

深入實(shí)施“乳業(yè)強(qiáng)縣”戰(zhàn)略，以飛鶴為重點(diǎn)推進(jìn)企業(yè)，一屆接著一屆抓，支持飛鶴不斷做大做強(qiáng)。一是高位謀劃，傾力支持。縣委縣政府站在全局高度謀劃乳業(yè)發(fā)展，聚全縣之力扶持企業(yè)壯大，有效打造“政策洼地”和“服務(wù)高地”，累計(jì)為飛鶴融通發(fā)展資金超過15億元，解決項(xiàng)目用地3300畝，提供青貯種植補(bǔ)貼近億元，使飛鶴從一家地方小廠，逐步發(fā)展成為全省百億級(jí)民營企業(yè)和國家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。2020年，飛鶴乳業(yè)主營收入邁上150億元臺(tái)階，上繳稅金突破14億大關(guān)。二是規(guī)模經(jīng)營，建強(qiáng)基地。加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)奶源基地建設(shè)，從2007年開始，在全國率先建設(shè)國際標(biāo)準(zhǔn)化萬頭牧場(chǎng)，精選以色列良種荷斯坦奶牛，應(yīng)用國際先進(jìn)飼喂和榨乳技術(shù)，實(shí)現(xiàn)趕牛、榨乳、收集、制冷、清洗全程自動(dòng)化。建設(shè)了10萬畝青貯種植基地，年貯量在30萬噸以上，奶牛平均單產(chǎn)在11噸以上，成為全國奶牛單產(chǎn)水平最高、鮮奶質(zhì)量最好的現(xiàn)代化牧場(chǎng)。目前，全縣建成萬頭牧場(chǎng)3個(gè)、千頭牧場(chǎng)2個(gè)，奶牛存欄4.5萬頭。三是狠抓項(xiàng)目，閉合鏈條。通過強(qiáng)化政策保障、要素供給和服務(wù)效能，加快建設(shè)飛鶴產(chǎn)業(yè)園區(qū)，積極推進(jìn)4萬噸高端乳粉生產(chǎn)、3000噸米粉加工及嬰兒液態(tài)奶生產(chǎn)項(xiàng)目建成投產(chǎn)，與5萬噸配方乳粉包裝項(xiàng)目形成配套；開工建設(shè)了瑞源生物質(zhì)天然氣、騰飛有機(jī)肥等項(xiàng)目，補(bǔ)強(qiáng)糞污處理短板，實(shí)現(xiàn)了從牧草種植、規(guī)模養(yǎng)殖到生產(chǎn)加工、物流倉儲(chǔ)、渠道管控各環(huán)節(jié)全程可控、可追溯。建成了安盛農(nóng)業(yè)、博瑞飼料、原生態(tài)牧業(yè)、福瑞達(dá)印務(wù)、瑞信達(dá)物流等吃配關(guān)聯(lián)企業(yè)8戶，打造了中國嬰幼兒奶粉行業(yè)第一條完整閉合的全產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)了100%牧場(chǎng)新鮮生牛乳制粉。四是拉動(dòng)就業(yè)，融合發(fā)展。通過飛鶴全產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步優(yōu)化了全縣種植業(yè)結(jié)構(gòu)，促進(jìn)了一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。通過密切飛鶴奶源基地與農(nóng)戶利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，促進(jìn)全縣流轉(zhuǎn)土地10萬畝種植青貯，既保證了奶牛優(yōu)質(zhì)飼料供應(yīng)，又直接拉動(dòng)就業(yè)3200余人，間接拉動(dòng)就業(yè)在6000人以上，使大量農(nóng)村勞動(dòng)力就地就近就業(yè)，月工資均在3000元以上。

二、創(chuàng)新模式，肉牛產(chǎn)業(yè)提檔升級(jí)

在抓好乳業(yè)的同時(shí)，把肉牛作為一項(xiàng)重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)來抓。鼓勵(lì)中小牧場(chǎng)轉(zhuǎn)型，推進(jìn)“奶改肉”模式，堅(jiān)持“牧場(chǎng)轉(zhuǎn)型、項(xiàng)目推進(jìn)、規(guī)模養(yǎng)殖、企業(yè)合作”理念，準(zhǔn)確把握國內(nèi)外畜牧業(yè)發(fā)展形勢(shì)，抓住全省實(shí)施“兩牛一豬”標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖項(xiàng)目的契機(jī)，科學(xué)引導(dǎo)中小牧場(chǎng)、養(yǎng)殖大戶規(guī)模養(yǎng)殖西門塔爾等優(yōu)質(zhì)肉牛，促進(jìn)裕新屠宰加工項(xiàng)目建成投產(chǎn)，調(diào)結(jié)構(gòu)、促轉(zhuǎn)型、抓項(xiàng)目、擴(kuò)規(guī)模，積極擴(kuò)充肉牛飼養(yǎng)總量。目前，全縣存欄百頭以上的標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模肉牛場(chǎng)、養(yǎng)殖合作社28個(gè)，優(yōu)質(zhì)肉牛存欄達(dá)3.4萬頭。

三、政策扶持，生豬產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展

生豬產(chǎn)業(yè)是克東縣近幾年發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁的重要產(chǎn)業(yè)。2016年，抓住國家“兩牛一豬”產(chǎn)業(yè)政策契機(jī)，爭(zhēng)取了2個(gè)年出欄3000頭生豬標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng)；不斷加大招商引資力度，2017年11月，牧原集團(tuán)成功入駐克東縣，成立了黑龍江克東牧原農(nóng)牧有限公司，生豬規(guī)?；B(yǎng)殖基地不斷壯大。今年年初，為加快推進(jìn)生豬規(guī)模生產(chǎn)，在疫情防控關(guān)鍵期間，積極引導(dǎo)牧原企業(yè)簡化復(fù)工申請(qǐng)流程，盡快復(fù)工復(fù)產(chǎn)，加強(qiáng)對(duì)牧原公司13、14場(chǎng)后續(xù)工程建設(shè)督導(dǎo)和服務(wù)，簡化程序，點(diǎn)對(duì)點(diǎn)服務(wù)，加快了牧場(chǎng)項(xiàng)目建設(shè)進(jìn)度?？h委縣政府注重發(fā)展生豬養(yǎng)殖規(guī)模，采取多種措施，發(fā)展大戶、生豬合作社和養(yǎng)殖場(chǎng)。特別是牧原生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目落戶后，全縣生豬產(chǎn)業(yè)得到快速發(fā)展，生豬存欄得到迅猛增長。截至2020年末，全縣生豬存欄量達(dá)20萬頭，出欄生豬18萬頭，生豬規(guī)模養(yǎng)殖水平得到不斷提升。牧原集團(tuán)一期生豬養(yǎng)殖場(chǎng)、30萬噸飼料場(chǎng)及二期生豬養(yǎng)殖項(xiàng)目和屠宰加工項(xiàng)目全部建成后，預(yù)計(jì)全縣生豬存欄達(dá)到將100－150萬頭，年出欄70萬頭以上，生豬產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖。