傳統養生八段錦練習對大學生身體成分影響的實驗研究

張勝林，牛怡斌，謝兵銳，常 悅

“在我國古老的導引術中，八段錦是流傳最廣，對導引術發展影響最大的一種”［1］。八段錦只有八個動作，而八個動作有著顯著的特征，是國術精華之集錦。后人在傳統養生文化的基礎上對八段錦動作進行了延伸和擴展，由于其健身效果突出，深受人們喜愛，經常練習八段錦可以強身健體、防病治病。

1 研究對象與方法

1.1 研究對象

蘭州理工大學體育必修課傳統養生選項班學生60人（本班學生主要以八段錦為學習內容），60名學生基本情況見表1。

表1 60名傳統養生選項班學生實驗前后基本情況（N＝60）

1.2 研究方法

1.2.1 文獻資料法

查閱了與身體成分、八段錦健身運動等相關的文獻資料。

1.2.2 實驗法

1.2.2.1 研究對象

采用簡單隨機抽樣原理，從蘭州理工大學傳統養生選項班中（共12個班級），抽取周一下午5－6節（2：30－4：00）、周四下午5－6節（2：30－4：00），2個班級60人為研究對象，其中2個班級中男生35人，女生25人。

1.2.2.2 八段錦練習方法

計劃實驗周期為10周，每周至少練習3次，具體練習計劃如下：

（1）2個選項班學生每周隨堂練習一節課（90分鐘），強度中等偏上；

（2）每周二下午，利用傳統養生社團活動時間，要求參加實驗學生全部參加（考勤），練習時間90分鐘，中等強度；

（3）要求參加實驗的學生每周課后抽時間自主練習，時間30－40分鐘，并將練習視頻上傳到學習通班級群，視頻作業作為平時成績依據。

1.2.2 測量法

采用身體成分測試儀進行檢測，測試指標主要包括體質指數、體水分、蛋白質、無機鹽、去脂體重、體脂肪。測量地點：蘭州理工大學體育健康研究中心。測試時間：第一次2020年9月6日（實驗前），第二次2020年11月14日（實驗后）。

1.2.3 數理統計法

采用Spss 21.0軟件對測試數據進行統計分析，結果用平均數±標準差（±S）表示。

2 結果與分析

2.1 60名學生實驗前后體質指數（BMI）測試結果與分析

體質指數（BMI）是體重與身高平方的比值，是目前國際上常用的衡量人體胖瘦程度以及是否健康的一個標準［2］。

表2的結果顯示：實驗前男女生BMI指數分別為21.290±3.402kg／m2和21.812±3.571 kg／m2，實驗后BMI指數分別為21.950±1.963 kg／m2和21.825±2.896 kg／m2，測試的60名男女學生BMI指數在實驗前后幾乎沒有變化，男女學生的BMI值與參考值比較，均屬于正常值范圍（18.5～23.9 kg／m2正常）。綜合分析體質指數變換不大的原因，雖然進行了十周的八段錦練習，但在十周時間里，學生的身高和體重變化不大，從而造成體質指數幾乎沒有發生變化。

表2 60名學生實驗前后體質指數（BMI）測試結果 單位：kg／m2

2.2 60名學生實驗前后體水分測試結果與分析

體水分在人體內有著輸送營養成份、回收廢物、保持體重等重要機能，正常成年人的體水分應占到體重的65%為正常［3］。

表3顯示：實驗前男女學生體水分分別為38.360±6.0854kg和30.148±3.1132kg，實驗后男女學生體水分分別為38.420±6.1658kg和30.000±3.1217 kg，結合正常成年人體水分65%比重理論，經計算后得出，男生體水分達到44.55kg，女生體水分達到36.153kg為正常比重，以男女生的參考值為檢驗值，采用單樣本的T檢驗，發現60名男女大學生體水分與參考值存在顯著性差異（P＜0.01），明顯低于參考值水平，同時，實驗數據表明，經過十周的八段錦練習，男女大學生的體水分沒有發生明顯的變化。

表3 60名學生實驗前后體水分含量測試結果單位：kg

2.3 60名學生實驗前后蛋白質測試結果與分析

人體內蛋白質的含量主要通過食物獲取，約占人體體重的16.3%［4］。人體適當強度的運動，可以促進消化系統對蛋白質的吸收、轉化。

表4結果顯示：實驗前男女學生身體蛋白質含量分別為11.690±2.339kg和8.912±1.891kg，實驗后男女學生身體蛋白質含量分別為11.970±2.362kg和9.040±1.952kg，數據說明，實驗前后，男女學生體內蛋白質含量與參考值比較，屬于正常值范圍，但通過十周的八段錦練習，男女學生身體蛋白質含量比練習前略有上升。八段錦練習具有調理脾胃、固腎腰、調息調心，使全身形、氣、神都得到充分鍛煉的效果。因此，堅持練習后，學生在飲食、消化、吸收、睡眠等方面都得到了改善，從而造成體內蛋白質含量也相應增加。

表4 60名學生實驗前后蛋白質含量測試結果單位：kg

2.4 60名學生實驗前后去脂體重測試結果與分析

去脂體重由身體細胞重量（BCW）、細胞外水分（ECW）、和去脂的固體部分（FFS）組成［5］。在體育鍛煉中，練習者保持較高的去脂體重，對提高有氧耐力和運動能力是非常有好處的。

表5結果顯示，實驗前60名男女學生去脂體重測試結果分別為：53.450±8.515kg和41.720±4.849kg，實驗后60名男女學生去脂體重測試結果分別為：54.300±8.568kg和42.688±5.005kg，八段錦練習中第七式和第八式——攥拳怒目增氣力、背后七顛百病消，其主要功能是讓練習者達到內練氣息、血脈通暢，氣血充足，外練筋骨、肌肉，達到塑性素體的效果。實驗結果說明，堅持十周的八段錦練習后，男女學生體成分中去脂體重含量有效提高。

表5 60名學生實驗前后去脂體重測試結果單位：kg

3 小結

（1）十周的八段錦練習，60名男女學生的體質指數沒有發生明顯的變化，實驗前后，體質指數與參考值比較，均屬于正常范圍；

（2）實驗前后的數據說明，十周的八段錦練習沒有造成男女學生身體水分含量的變化。但以成年人體水分的參考值為檢驗值，采用單樣本的T檢驗，結果顯示：男、女生體水分含量在實驗前后都與正常值存在顯著差異（P＜0.01），建議學生日常生活中要加強對體水分的補充；

（3）八段錦練習，其主要功能是讓練習者達到內練氣息、調理脾胃、促消化、吸收，外練筋骨、肌肉的作用，實驗后測試數據顯示，男女學生通過十周的練習，體成分中蛋白質含量、去脂體重含量都有所增加，間接說明男女學生的有氧耐力水平得到了提高。