貴州黔南州都勻毛尖茶園主要病蟲害的發生與綠色防控

潘曉蓮，羅全麗，鄭 松，申智慧，何忠雪

（1.黔南州種植業發展中心，貴州 黔南 558000；2.黔南州茶產業發展中心，貴州 黔南 558000）

關健詞:都勻毛尖；有機茶園；病蟲害；綠色防治

黔南州平均海拔將近1 km，處于高原和丘陵之間的過渡斜坡區域，年平均溫度13.6～19.6℃，降水量1100～1400 mm，是非常典型的亞熱帶溫暖濕潤季風氣候。黔南州有著非常悠久的茶葉種植歷史，是中國最早種植茶樹的區域之一，當地氣候條件非常適合茶樹生長，該地生長的都勻毛尖是全國十大名茶之一，是當地重要的經濟作物。

隨著都勻毛尖種植面積不斷擴大，病蟲害問題越來越嚴重，對茶葉的產量和品質都造成了嚴重影響。為了科學防治病蟲害，降低傳統治病除蟲方式對環境產生的不良影響，黔南州茶園積極開展有機茶園生態環境管理，使用綠色防治技術，保障茶園的產量與品質。

一、都勻毛尖茶園病蟲害主要特點

通過長期調研發現，都勻茶園病蟲害主要特點是：害蟲種類多、數量大、分布范圍廣，主要原因在于黔南州的地理環境因素和茶農的栽培管理活動。都勻茶園在黔南州分布在海拔900～1300 m 的山坡地區，喀斯特地理地貌非常明顯，山多溝深，害蟲在不同海拔高度種類不同、種群數量不同。茶樹樹葉需進行采摘和修剪，食葉害蟲數量相對比較少，但是繁殖能力較強和世代短的刺吸性害蟲難以得到控制。

二、都勻毛尖茶園的主要害蟲

1、小貫小綠葉蟬

小貫小綠葉蟬是非常常見的林木害蟲之一，隨著茶園建設規模的逐漸擴大，茶園逐漸向半山區和山區發展，導致小貫小綠葉蟬侵入茶園。害蟲的成蟲和若蟲主要對茶樹樹干造成威脅，吸食茶樹樹汁；雌蟲會將卵產在茶樹木質部，破壞茶樹的輸導組織。當茶樹被小貫小綠葉蟬侵害時，生產的茶葉會干燥苦澀，茶葉品質降低[1]。

小貫小綠葉蟬是都勻毛尖最主要的害蟲之一，成蟲躲藏在下部茶叢和雜草中越冬，驚蟄后復蘇，開始活動產卵；4 月上旬蟲卵開始孵化，各種蟲類狀態混雜。調查發現，都勻茶園中小貫小綠葉蟬在6～7 月和10～11 月為發作高峰，每年會發生近10 次。

2、黑刺粉虱

黑刺粉虱近年在茶園和柑橘園中經常出現，是危害都勻茶園的主要害蟲之一。該蟲群聚在葉面背上吸食汁液，使葉片營養不良提前脫落。同時，排泄物會導致茶樹受到感染，患上煤煙病。

由于該蟲出現會使得茶園病蟲交加，對茶樹帶來嚴重影響，如果不及時控制，會使茶葉當年產量大幅度降低，并且會對茶樹產生多年影響。黑刺粉虱通常在3 月中旬開始大量出現，4 月下旬種群數量達到高峰，6 月下旬蟲量達到全年最高點，幼蟲則在9 月頻繁出現。

3、茶尺蠖

茶尺蠖是黔南州茶園常見的害蟲之一，幼蟲危害茶樹嫩葉，每年發作3～4 次。茶尺蠖的蛹通常產在茶樹根部附近，從第2年3 月開始羽化，具有趨光性。幼蟲會把樹葉啃食成網狀半透明狀，將葉片咬出較大缺口，嚴重時會將幼芽全部啃食掉，對茶樹產量造成較大影響，造成茶樹早衰。

4、茶蚜

茶蚜是影響都勻茶園茶葉生長的主要害蟲之一，大量群聚在茶樹葉梢、嫩芽的背面，吸食茶樹汁液。由于茶蚜的食性，通常會積聚在茶樹最高葉附近的嫩芽處。同時，向茶樹內部分泌唾液，破壞茶樹的正常生理代謝，導致芽和葉無法正常生長。此外，蚜蟲的排泄物落在葉面上會導致茶樹感染煤煙病，對光合作用造成影響。煤煙病茶樹產出的茶葉缺少香氣、茶湯混濁。

三、都勻毛尖茶園主要病害

1、茶餅病

茶餅病是茶樹芽葉的重要病害之一，主要危害嫩葉、嫩梢及葉柄。嫩葉上初發病為淡黃色或紅棕色半透明小點，然后逐漸擴大并下陷成淡黃褐色或紫紅色圓形病斑，直徑為2～10 mm。葉背病斑呈餅狀凸起，并生有灰白色粉狀物，最后變為黑褐色潰瘍狀。葉柄及嫩梢被感染后膨腫、扭曲，嚴重時病部以上新梢枯死。花蕾及幼果偶爾發病。該病菌絲體潛伏在病葉的活組織中越冬和越夏，屬低溫高濕型病害。翌春或秋季，平均氣溫在15～20℃、相對濕度85%以上時，菌絲開始生長發育，產生的擔孢子隨風、雨傳播初侵染，山區茶園發病最重，發病期在7～11月。用病芽葉制茶，成茶味苦易碎。

2、茶白星病

茶白星病主要危害嫩葉、嫩芽、嫩莖及葉柄，以嫩葉為主，是嚴重的芽葉病害之一，發病重時一般減產20%～30%。嫩葉染病初期出現針尖大小褐色小點，隨后逐漸擴展成直徑l～2 mm的灰白色圓形斑，中間凹陷，邊緣具暗褐色至紫褐色隆起線。濕度大時，病部散生黑色小點，病葉上病斑數達幾十個至數百個，有的相互融合成不規則大斑，導致葉片變形或卷曲。葉脈染病會造成葉片扭曲或畸形。嫩莖染病時病斑為暗褐色，后變成灰白色，病部生黑色小粒點，病梢節間長度明顯短縮，百芽質量減少，對夾葉增多。嚴重時會蔓延至全梢，形成梢枯。

3、茶圓赤星病

茶圓赤星病主要危害成葉和嫩葉，嫩莖、葉柄也會受害。被害部初生褐色小點，以后逐漸擴大成圓形病斑。病斑小型，0.8～3.5 mm，中央凹陷，呈灰白色，邊緣有暗褐色至紫褐色隆起線；后期病斑中央散生黑色小點(菌絲塊)，潮濕時其上有灰色霉層(子實層)。每片葉片上病斑數幾個到數十個不等，有些連成不規則形大斑，并蔓及葉柄、嫩梢，引起大量落葉。該病茶樹芽葉重要病害之一，以菌絲塊在樹上病葉組織中或落葉中越冬，屬低溫高濕型病害。次年春季，在適宜條件下產生分生孢子，借風雨傳播，進行再侵染。溫度20℃左右、相對濕度80%以上時，最適宜病害發生。一般在4 月下旬至5 月上中旬發病較重，尤以高山多霧茶區發生較為普遍。

4、茶炭疽病

茶炭疽病，病斑多從葉緣或葉尖產生，水漬狀，暗綠色圓形，后漸擴大成不規則形大型病斑，色澤黃褐色或淡褐色，最后變成灰白色，上面散生小形黑色粒點。病斑上無輪紋，邊緣有黃褐色隆起線，與健部分界明顯。

5、茶輪斑病

茶輪斑病主要危害葉片和新梢。嫩葉、成葉、老葉均見發病，先在葉尖或葉緣上生出黃綠色小病斑，后擴展為圓形至橢圓形或不規則形褐色大病斑，成葉和老葉上病斑具有明顯的同心輪紋；后期病斑中間變成灰白色，濕度大時出現輪紋狀排列的黑色小粒點，即病原菌的子實體。嫩葉染病時從葉尖至葉緣漸變為黑褐色，病斑不整齊，焦枯狀，病斑正面散生煤污狀小點，沒有輪紋，病斑常相互融合致葉片大部分布滿褐色枯斑。嫩梢染病時尖端先發病，變黑枯死，然后繼續向下擴展造成整枝枯干，發生嚴重時葉片大量脫落或扦插苗成片死亡。

6、茶煤煙病

茶煤煙病病枝上會覆蓋1 層黑霉，影響茶樹光合作用的正常進行，致使產量下降。同時，由于葉片受到污染，致使品質下降。枝葉表面初生黑色圓形或不規則形小斑，以后漸漸擴大，可布滿全葉，覆蓋1 層煙煤狀黑色霉層。

茶煤病種類多，不同種類霉層顏色深淺、厚度及緊密度不同。常見的濃色茶煤病霉層厚而疏松，后期生黑色短刺毛狀物。病葉背面常可見到黑刺粉虱、蚧殼蟲或蚜蟲。已知茶煤病菌約10 種，均屬真菌病害，病菌以菌絲體或子實體在病枝葉中越冬，第2 年早春，在適宜的條件下形成孢子，借風雨或昆蟲傳播。病菌從粉虱、蚧類或蚜蟲的排泄物上吸取養料，附生于茶樹枝葉上。

7、茶云紋葉枯病

茶云紋葉枯病，全年除冬季外可多次重復侵染，新梢、枝條和果實上均可發病。老葉和成葉上的病斑多發生在葉緣或葉尖，初為黃褐色水浸狀，半圓形或不規則形，后變為褐色。1 周后病斑由中央向外漸變為灰白色，邊緣黃綠色，形成深淺褐色、灰白色相間的不規則形病斑，并生有波狀、云紋狀輪紋。后期病斑上產生灰黑色扁平圓形小粒點，沿輪紋排列。嫩葉和芽上的病斑褐色、圓形，以后逐漸擴大，逐漸變為黑褐色，葉片枯死。

嫩枝發病后引起回枯，并向下發展到枝條。枝條上的病斑灰褐色，稍下陷，上生灰黑色扁圓形小粒點。果實上病斑為黃褐色，圓形，后變成灰色，上生灰黑色小粒點，有時病部開裂。

茶樹患病后葉片常提早脫落，新梢出現枯死，樹勢衰弱。茶云紋葉枯病在樹勢衰弱和臺刈后的茶園發生較重，扦插苗圃發生也較多。發生嚴重時茶園呈現枯褐色，幼齡茶樹會全株枯死。

四、都勻毛尖茶園病蟲害綠色防治技術

需改變傳統過度依靠化學防治的現狀，重視農業防治，綜合采取物理和生物防治方法，保護害蟲天敵，確保茶園生態平衡，有效控制病蟲害，保證茶葉品質。防治時，要將小貫小綠葉蟬、黑刺粉虱作為防治重點，了解其發生規律，在系統監測預報的同時，完成對主要害蟲的防治工作。

1、農業防治

做好茶園日常管理工作，按時施肥、修剪，修剪和除草能夠很好地控制小貫小綠葉蟬和黑刺粉虱。一般在采摘春茶的后期和秋茶采收結束后進行修剪，修剪時應注意程度，春季修剪不宜過深，秋季可以重修剪。修剪后的樹梢和樹葉必須統一收集處理，避免留下蟲卵導致交叉感染[2]。

秋季加強除草，破壞害蟲的越冬環境，大幅降低第2 年的害蟲數量。同時配合冬季封園施用石硫合劑，能夠有效減少第2 年的害蟲數量。地面鋪設除草布，能夠有效抑制雜草生長，還能防止害蟲蟲蛹進入土壤[3]。

2、物理防治

蛾類等有翅目害蟲，可以利用昆蟲的趨光性進行害蟲誘殺，糖醋液誘殺效果也非常顯著。

3、生物防治

生物防治是綠色病蟲害防治方法，可以在不破壞生態環境的同時確保防治效果，應大力推廣。鱗翅目成蟲發生期，可以引入赤眼蜂消滅害蟲卵。害蟲處于幼蟲階段時，可以使用BT 乳劑和白僵菌進行防治。螨類害蟲可以使用六聯霉素進行防控。

五、結語

黔南州都勻茶園進行生態建設時要結合當地條件，充分發揮當地的地理優勢和氣候優勢，優化都勻毛尖生長環境，提高茶園的經濟效益。建設綠色生態的茶園，可以有效控制都勻茶園病蟲害，同時避免破壞生態環境，實現茶園綠色循環可持續發展。