梁世龍 梁 毅 吳 峰* 高銘信 盧少蓮 粟少芬 楊林靜
(1.廣西南寧市橫縣農業科學研究所,廣西 南寧 530300;2.廣西南寧市橫縣農業技術推廣站,廣西 南寧 530300;3.廣西南寧市橫縣甘蔗技術指導站,廣西 南寧 530300;4.廣西南寧市橫縣植物保護站,廣西 南寧 530300)
統籌整合財政專項、基本建設投資。整合了廣西橫縣鮮食玉米試驗站、現代特色農業產業提升項目、橫縣校椅現代農業果蔬種植專業合作社、橫縣朝陽大垌300 畝甜玉米標準化種植示范基地項目、橫縣榃僧壯美世界甜玉米產業示范區、國家農業綜合開發高標準農田建設、1000 畝甜(糯)玉米示范種植、果蔬產地預冷庫建設及采后商品化處理建設項目、果蔬(甜玉米)預冷庫建設及采后商品化處理建設、信息進村入戶等項目,從甜玉米生產基地設施建設、綠色生產基地建設、新型農業經營主體培育、農業信息化、電子商務、初加工、冷鏈物流、文化、休閑農業等方面促進橫縣甜玉米特優區建設水平全面提升。
1.2.1 大力推廣綠色食品生產管理和申報綠色食品認證。加強綠色食品橫縣甜玉米基地標準化生產管理和綠色食品橫縣甜玉米加工環節標準化管理。一是推行綠色食品橫縣甜玉米基地標準化生產管理。制定了《綠色食品橫縣甜玉米生產技術規程》和《橫縣甜玉米種植質量控制規范》,基地橫縣甜玉米種植嚴格按照該規程和規范進行橫縣甜玉米生產。基地每個種植戶都與企業簽訂種植協議,并做好綠色食品橫縣甜玉米生產田間管理記錄,每個綠色食品橫縣甜玉米基地要進行采前農殘檢測。二是大力推廣“甜玉米種植+秸稈養牛+牛糞種植蘑菇+菌糠還田種植甜玉米”等循環農業模式,秸稈利用率達到了100%。甜玉米秸稈、苞衣、芯都是養牛、羊的上好飼料,企業大量收購。三是積極開展甜玉米色食品認證。在建設綠色食品橫縣甜玉米標準化生產基地50110.2 畝的基礎上,指導10 家企業、合作社、家庭農場申請橫縣甜玉米綠色食品認證。
1.2.2 加強質量控制。一是推行對50110.2 畝橫縣甜玉米綠色食品基地全面推行“一品一碼”,為基地的10 家企業配備了電腦、檢測設備、攝像頭,安裝了軟件,進行了人員培訓,使得橫縣甜玉米可以通過掃描二維碼就了解生產情況。二是增施有機肥,用有機肥替代部分化肥,減少化肥投入。在校椅鎮竹花村建設了1000 畝示范基地,2018 年該基地平均畝增產59 公斤,平均每畝減施化肥13公斤,產量品質明顯提升。此外還開展多個試驗、示范推廣項目,并加強技術培訓和指導,使農民能夠掌握到先進實用技術。
1.3.1 聘請國家級農業品牌策劃咨詢機構開展橫縣甜玉米品牌策劃。經過公開招投標,我縣聘請了國家級農業品牌策劃機構一一北京福來時代品牌咨詢有限公司承擔橫縣甜玉米區域品牌策劃服務。福來公司派出了被譽為“中國品牌農業第一人”、中國人民大學品牌農業課題組組長、首席專家、神農島智庫創始人專家婁向鵬率領的團隊開展橫縣甜玉米品牌策劃。目前,橫縣甜玉米設計成果已經出現在橫縣甜玉米的重點基地、企業,成為一道亮麗的風景。
1.3.2 建立品牌制度,開展授權使用。建立區域公用品牌管理制度。一是加強保護。在完成橫縣甜玉米品牌策劃的初稿之后,我縣即向縣公證處申請橫縣甜玉米品牌策劃方案的知識產權公證,保護策劃成果。二是建立品牌制度。縣農業農村局印發了《橫縣農業農村局關于印發橫縣甜玉米區域公用品牌標志管理制度(試行)的通知》,對“橫縣甜玉米”區域公用品牌標志實行管理,明確了授權范圍、申報條件、申報程序、責任等。三是開展品牌授權。“橫縣甜玉米”已獲得國家農產品地理標志保護登記,開展“橫縣甜玉米”農產品地理標志授權使用。對按要求開展橫縣甜玉米綠色食品基地建設、生產管理達到綠色食品生產管理要求的10 個企業(合作社),授權使用“橫縣甜玉米”區域公用品牌標志,頒發了授權書。
1.3.3 加強品牌營銷。除了積極參加區內外舉辦的農產品交易會, 大力宣傳橫縣甜玉米品牌之外,我縣還充分發揮各類媒體的作用,在中央電視臺、廣西電視臺、南寧電視臺以及新媒體開展宣傳。一是加強和媒體的溝通聯系,在中央電視臺、廣西電視臺、南寧電視臺、廣西日報等媒體報道宣傳橫縣甜玉米。二是聘請中視宏源(北京)文化傳媒有限公司拍攝橫縣甜玉米品牌宣傳片,該宣傳片成為今后橫縣甜玉米品牌宣傳的重要手段之一。
我縣高度重視主體培育工作,印發了《橫縣農業農村局辦公室關于印發促進農業產業化聯合體發展實施意見的通知》,引導企業、合作社成立農業產業化聯合體。在縣農業農村局的指導下,廣西佳宏農業科技有限公司、橫縣石塘鎮古逢富農果蔬專業合作社、橫縣鑫源果蔬專業合作社等企業經過協商,成立了廣西佳宏橫縣甜玉米產業化聯合體,制定了章程。廣西佳宏橫縣甜玉米產業化聯合體的成立,推動了橫縣甜玉米產業化經營水平的提升,促進了甜玉米產業發展和農民增收。
1.5.1 大力發展農村電子商務,推動農產品直銷。2018 年以來, 通過實施橫縣甜玉米廣西特色農產品優勢區創建,橫縣安排了60 萬元支持橫縣鑫源果蔬種植專業合作社、橫縣金秋食品有限公司的甜玉米初加工和電子商務示范點建設,支持企業提高初加工設施水平和電子商務運營能力,這兩個企業在開展初加工和電子商務示范建設的同時,還自籌資金開展即食熟甜玉米加工設施建設,即食熟甜玉米一面市就受到消費者的歡迎,增加了甜玉米電商的銷量。目前,橫縣甜玉米電子商務的方式有自營、委托經營等方式,主要銷售平臺有淘寶、京東、村郵樂購、拼多多、樂村淘等,產品包括甜玉米鮮苞、即食熟甜玉米、甜玉米筍、甜玉米須等。我縣還大力促進甜玉米“農社對接”“農校對接”“農隊對接”等,發展甜玉米直銷。如橫縣校椅現代農業果蔬種植專業合作社組織高品質的甜糯玉米,向南寧市20 多個社區開展直供。
1.5.2 深化國家級出口食品農產品質量安全示范區建設,促進出口貿易。為了促進橫縣農產品出口,橫縣開展國家級出口食品農產品質量安全示范區建設,2017 年橫縣獲得國家質量監督檢驗總局授予“國家級出口食品農產品質量安全示范區”符號,產品包括茉莉花茶、甜玉米、生豬、食用菌。2018 年以來,橫縣開展橫縣甜玉米廣西特色農產品優勢區建設,甜玉米產品的國際市場競爭力得到大幅度提升。
2.1 促進了產業發展和農民增收,助力脫貧攻堅。通過鼓勵和引導貧困戶利用當地農業特色資源,大力發展甜玉米種植等產業。通過采取“以獎代補”“先種養后補貼”等方式,對建檔立卡貧困戶發展的產業給予適當補貼,極大地激發了貧困戶在脫貧攻堅中自主發展甜玉米產業的積極性,帶動了脫貧人口達1 萬人。除此之外,橫縣農民還外出到廣東、海南等地大規模種植甜玉米,在本地參加甜玉米收購、運輸、加工,再加上利用甜玉米稈冬種荷蘭豆,農民從甜玉米產業中獲得的收益實際上更高。
2.2 品牌建設躍上新臺階。經過公開招投標,聘請了國家級農業品牌策劃機構一一北京福來時代品牌咨詢有限公司承擔橫縣甜玉米區域品牌策劃服務。組織橫縣甜玉米參加了第15 屆、第16 屆、第17 屆中國一東盟博覽會,第十六屆中國國際農產品交易會,第14 屆、第15 屆廣西名特優農產品交易會等國內頂級的農產品交易會、展銷會。舉辦了首屆全國甜玉米產業大會暨橫縣甜玉米豐收節。
橫縣甜玉米農產品優勢區建設選址科學、合理,生產技術領先,具有良好的社會、經濟、生態效益,抵御各類風險的能力強,市場潛力大,符合農業產業發展政策與國民經濟發展綱要,是促進橫縣現代農業壯大發展的理想項目。橫縣把甜玉米品牌建設作為增強農產品市場競爭力,提高農業附加值,增加農民收入的重要工作來抓,實施品牌戰略、強化品牌意識、開展品牌宣傳,重視扶持農產品品牌開發,打造了甜玉米等特色農產品,走上品牌強農之路,實現農業增產、農民增收、農村發展,建設美麗壯鄉。在未來,橫縣將繼續以科技創新引領現代農業發展,推動甜玉米產業高質量發展。