核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)分析

吾加西木·伊卜熱依木

(新疆和田地區(qū)策勒縣林業(yè)和草原局，新疆 和田 848300)

核桃是一種非常重要的經(jīng)濟樹種，廣泛分布于我國很多地區(qū)，核桃果仁可以直接食用，也可生產(chǎn)出各種副食品，在食品領(lǐng)域占據(jù)非常重要的地位。核桃果仁含有大量油脂（80%）和蛋白質(zhì)（20%），是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)植物油的重要材料，同時核桃果仁中維生素含量豐富，藥用價值較高，是益氣滋補的上佳食品，市場需求較大。

1.選地建園

在核桃栽培過程當中，選地建園是非常重要的工作內(nèi)容，不僅對核桃今后長勢有著至關(guān)重要的影響，同時還是決定核桃豐產(chǎn)的關(guān)鍵因素，所以在核桃栽培實際要做到科學選地建園，確保建園地址土壤無污染、Ph 值＜8.5，同時土壤肥力條件較好，富含大量有機質(zhì)，含鹽量低，土層厚度適宜，如果土壤太薄，則會嚴重影響核桃樹根系生長發(fā)育，導致樹勢生長不良，產(chǎn)量降低。

2.適時定植

2.1 選擇壯苗

結(jié)合核桃苗木生長狀況，選擇2 年生優(yōu)質(zhì)壯苗進行定植，確保核桃苗有著發(fā)達主根，并保留完整側(cè)根，無病蟲害及機械損傷。

2.2 定植

（1）一般而言，核桃苗木定植有兩個最佳時間：如春季3～4 月份，或者是秋季10～11 月份進行栽植。由于新疆策勒縣春季時常出現(xiàn)大風天氣，而且少雨干旱，此時對核桃苗木進行定植，則會對其后續(xù)生長造成不良影響。因此選擇秋季定植效果較好。

（2）定植時間確定之后，為了確保核桃苗木能夠獲得更好的生長，應當對栽植密度合理控制，充分考慮種植園立地條件，并考慮當?shù)卦耘喙芾砑夹g(shù)水平，合理設置株行距，保證核桃苗木健康生長。

（3）在定植核桃苗時，應當充分注意以下幾點：完成定制之前，合理開挖定植穴，并將有機肥料施入其中，之后覆土，栽植核桃苗木，必須要高于覆土，完成定植之前，澆透水，并重視埋土防寒工作。

3.土肥水管理

3.1 土壤管理

在栽培核桃樹時，為保證核桃優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)加強土壤管理工作非常重要，園區(qū)灌水后開展中耕除草工作，提高土壤通透性，并一并清除各種雜草，以免對土壤養(yǎng)分過度吸取，對核桃健康生長造成不利影響，中耕松土需要保持在10～15cm 深度范圍，增加調(diào)溫保墑效果。

3.2 水肥管理

（1）施肥。為了保證核桃健康生長，在栽培核桃時，盡早施入基肥非常重要，實際施肥方法以及要點應當充分重視以下幾點，根據(jù)樹冠邊緣，向內(nèi)挖出環(huán)狀溝，深度和寬度控制于50cm 左右，經(jīng)過充分腐熟在溝內(nèi)施入，10 月中旬前后進行冬灌，結(jié)合樹齡對追肥次數(shù)科學確定，幼齡階段的核桃樹，每年進行兩次以上追肥，成年結(jié)果樹，每年進行三次以上追肥。

（2）灌水。為了確保核桃樹生長有著充足的水分供應，可以充分結(jié)合土壤條件、灌水方式、樹齡大小、天氣狀況對灌水量科學確定，田間達不到60%持水量時，及時開展補灌工作，以免由于缺水影響核桃樹健康生長。

4.修剪整形

栽培核桃樹時，對核桃樹合理修剪也是十分重要的管理措施，修剪過程當中充分考慮樹齡，選擇修剪方法。

（1）修剪幼齡核桃樹時，必須要輕剪、緩放、多留枝，加強幼樹樹形培養(yǎng)，促進樹體快速擴冠，增加分枝，以利于果樹盡早結(jié)果，進入夏季之后，核桃樹有新梢長出，達到50cm 長，實施摘心工作，同時對于一些開張角度不良的主側(cè)枝實施拉枝工作，使其開昌角度保持在50 度左右，5 月下旬之前完成此項工作。

（2）修剪4～6 年生核桃樹，冬季修剪過程當中，應當繼續(xù)培養(yǎng)主側(cè)枝，并有效控制樹冠高度，將一年生2.5cm以上壯枝以上部分去掉，短剪骨干枝，不斷擴大樹冠，同時疏除競爭枝，全部剪除染病枝、下垂枝以及背下枝，保證樹冠枝條分布合理性。步入夏季之后，應當重視疏枝、抹芽、摘心等相關(guān)工作，5 月下旬全面疏除核桃樹上的競爭枝、重疊枝與輪生枝，這些工作需要于6 月中旬左右完成，新生枝條達到50cm 的長度時，實施摘心，8 月末之前完成。

（3）修剪整形七年以上核桃樹時，應當對樹勢與結(jié)果關(guān)系合理調(diào)整，借助修剪工作，保證樹體透光、通風性，同時在此基礎(chǔ)上，做好保花保果工作，達到提質(zhì)增產(chǎn)的效果。核桃苗木生長至七年以上已經(jīng)基本成型，因此根據(jù)樹體情況合理修剪，隨枝造型便可，核桃樹達到4m 高度時。冬季修剪過程當中，全部剪除對光照具有影響的輔養(yǎng)枝，并疏除病蟲枝、過密枝，保證透光帶達到1m 以上。夏季修剪和4～6 年生核桃樹修剪相同。

5.老樹更新和低產(chǎn)園改造

5.1 老樹更新

對樹是生長不良、產(chǎn)量不高的老樹進行更新，將部分主干以及主枝去除，促進其長出新枝，更新復壯。

5.2 改造低產(chǎn)園

對于栽培非品種化形成的低產(chǎn)園，應當有效改造，保證果園品種化，借助高接實現(xiàn)優(yōu)良品種的改換。針對一些管理水平不高，立地條件不良的低產(chǎn)園，可以通過擴穴施肥，樹盤修整等措施進行改造。

6.花果管理

6.1 疏雄

雄花芽長出時通過人工手段進行掰除，根據(jù)樹冠位置不同控制疏雄強度，確保健康雄花芽達到5%的保留率，剩下的全部疏除。

6.2 疏果

盛花期30 天左右或者出現(xiàn)生理性落果后進行疏果，蔬果過程當中充分考慮和桃樹生長長勢與果園立地條件合理掌握，通常立地條件中等或者中等偏上樹勢，樹冠每平方米投影面積，保留60～80 個果實。疏果過程當中，首先清除傷殘果、病蟲果，并結(jié)合樹冠各個位置果實均衡分布原則，進行合理疏果。

6.3 人工輔助授粉

針對一些坐果率不高的實生樹，此花盛開階段，通過人工手段進行點彈，也可通過噴粉器來完成人工授粉工作。

7.越冬管理

為了保證核桃樹可以安全越冬，幼齡階段的核桃樹可以運用干土全埋法進行處理，但必須要在土壤風動之前進行，埋土厚度應當達到30cm 厚。針對一些無法利用這種方法進行處理的核桃苗木，可以于11 月份涂白樹干，并運用稻草覆蓋樹干，提高防寒作用。降雪之后陣落樹干上的積雪，并清掃樹干周圍積雪。

8.主要病蟲害及防治

核桃樹生長過程當中時常遭受一些病蟲害侵擾，所以必須要充分重視核桃樹病蟲害防治工作。

病害防治方法：

人工防治，將果園當中的殘枝落葉全部清除，控制和減少病源；化學防治，核桃生長期利用1 ∶0.5 ∶200 倍波爾多液進行噴灑，也可選擇800 倍液50%甲基托布津每隔七天噴施一次，延續(xù)應用2～3 次，花前、花后以及幼果階段個噴施一次。在防治核桃樹病蟲害過程當中，石硫合劑作為一種重要的清園劑，屬于無機硫類農(nóng)藥品種，具有十分穩(wěn)定的要用性能，便于存放與應用，在核桃樹上噴灑石硫合劑，可以將很多有效氣體釋放出來，殺死各種螨蟲于病菌，并接觸空氣之后發(fā)生氧化，將硫分離出來，由于溫度因素，形成很多硫蒸汽，將病菌殺死，冬春兩季應用之后，不但可以將大量的真菌，細菌以及病毒全面殺死，還能殺死很多蟲卵和害蟲，控制和減少第二年核桃樹病蟲基數(shù)，保證核桃壽健康生長，噴灑過程當中應當確保均勻性，讓樹體表面形成保護膜，控制和減少樹體凍害發(fā)生，控制和減少病菌侵染幾率，確保核桃樹安全越冬。

蟲害防治方法：

（1）通過燈光誘殺成蟲，將振頻式殺蟲燈或者黑光燈設置在果園中誘殺害蟲，并利用害蟲假死性通過人工手段進行防治，傍晚時對樹干進行敲擊，震落害蟲，收集在塑料袋中集中殺死。藥劑防治，藥劑防治。蟲害發(fā)生面積較大時，可以利用1000 倍液50%辛硫磷乳油噴施防治。

（2）幼蟲期防治：精耕細作，又從在秋季主要潛藏在淺層土壤當中活動，對果園進行深耕，能夠使其生長環(huán)境有效破壞，翻出蟲體，在天敵或者自然因素下殺死幼蟲。基肥施入過程當中應當充分腐熟，避免幼蟲滋生，將果園當中的枯枝雜草全部清除，集中銷毀，減少害蟲基數(shù)。幼蟲每年會伴隨地表溫度不斷上升而垂直運動，此時可以通過人工方式進行捕捉，殺死幼蟲。

總之，核桃樹栽培具有很強的專業(yè)性，為了達到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的效果，應當對核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)充分了解與掌握，并將豐產(chǎn)栽培技術(shù)措施充分落實到各個環(huán)節(jié)，為核桃生長創(chuàng)造有利的生長條件，保證核桃高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，創(chuàng)造更大的效益。