赫智昊
(通化師范學院,吉林 通化 134002)
道地藥材,又稱為地道藥材,是優質中藥材的代名詞。這一概念源于生產和中醫臨床實踐,數千年來被無數的中醫臨床實踐所證實,是源于古代的一項辨別優質中藥材質量的獨具特色的綜合標準,也是中藥學中控制藥材質量的一項獨具特色的綜合判別標準。而在民間,通俗的認為,道地藥材就是指在一特定自然條件和生態環境的區域內所產的藥材,并且生產較為集中,具有一定的栽培技術和采收加工方法,質優效佳,為當地中醫臨床所公認。
在結合了現代生物化學技術后,對于道地藥材的分析更上一層樓。并且,隨著近年來的公共衛生危機的出現,人們也在尋找更多的方法去面對與解決問題。于是,人們的目光再次投向了中醫藥領域,道地藥材自然而然也再次走進了大家的事業。隨著技術不斷地進步,人們對其的研究已經不再局限于表面,而是進入了更為先進的分子化學領域,而關注其研究進展也可承上啟下,對未來進行有限度的預測。這也正是我們的目的所在,畢竟,我們不是在為了自己而活,我們也是在為了子孫后代而活。
中醫藥是我們中華民族最為寶貴財富之一。而中藥作為我國中醫藥傳統文化的重要組成部分,是中醫藥傳統文化前進的主要動力。道地藥材則是中醫藥文化的精髓,甚至說是我們中華文化的瑰寶也不為過。
道地藥材按照近現代川廣云貴、南北浙懷的區劃分類傳統,分別選取川藥、廣藥、云藥、貴藥、懷藥、浙藥、關藥、北藥、西藥、南藥十大類別。道地藥材中按照成分來劃分則有分為植物藥,動物藥以及礦物藥。道地藥材一詞初次聽說時可能較為陌生,“道地藥材”中的“道地”二字,以其本義為基礎,融合了“道”作為一級行政區劃單位的含義,指明特定產地的藥材質量較其他地區所出同類藥材更為優良。而實際上,“道地”一詞由來已久,“道”、“地”連用,合為一詞,約始于東漢,其意義則在二字原義的基礎上有所衍伸。到了南宋時代,類似現在我們所知的道地藥材含義的“道地”一詞用法開始見諸于文獻。明代,與現代道地藥材相近的“道地”一詞用法大量出現,“道地”成為當時大部分本草、醫學著作乃至社會生活中表達中草藥優質時較為常用的詞匯;于此同時,“道地藥材”的專有稱謂也正式出現。從名字上的解釋我們也可以看出,道地藥材強調了藥材的產地,事實上,中醫學重視藥材產地的這種觀念,源于我國的傳統文化。我國地大物博,故而,我國古人在很早以前就形成了不同地方有不同物產這一認識。這種觀念形成以后,對我國歷史上產生了巨大的影響,不僅促進了我國古代的對外貿易,更是促進了民族大融合。道地藥材也是在這樣的文化背景下產生的。
關于道地藥材的發展歷史,可以說既是我國古人對藥物認識與應用的歷史,也是中醫藥本草學發展的歷史。早在先秦時期,我國古人就已經形成對藥物的基本認知,其中自然包含了藥物產地的觀念,并且留下了相應的文字記載。伴隨著文字與國家的大一統,《神農本草經》順利在秦漢時期問世,這正式標志本草學的建立,在這一時期,隨著對前人經驗與記載的總結,藥物理論、藥物炮制、藥物組方等都得到了長足的進步與發展,《神農本草經》同時還明確提出了藥物產地的重要意義。到了魏晉時期,服食之風盛行,那個時期的古人在追求服食藥物的過程中,出于對藥物療效的重視,對于藥物的產地自然也更加重視。時間來到南北朝,《本草經集注》的出現,標志著繼《神農本草經》后,本草學歷史上又一次藥物總結的順利完成。約五十年后,又一本著作《齊民要術》的問世,則反映了南北朝時期藥物栽培技術出現了巨大進步,同時也反映了人們對于健康生活的向往。這兩本書的出現對于道地藥材的發展產生了極為深遠的影響。到了唐代,藥物的產地劃分已初顯規模。孫思邈所著的《千金翼方》中的“藥出州土”篇就是其中最為典型的代表。以唐代當時的政治區劃單位“道”為據,對藥物產地進行劃分。這一劃分方式則成為后世道地藥材這一稱呼的開端。此外,唐代強盛的國力,也讓唐代的政典、志書等有余力對于藥材的產地分布等事物進行記載。兩宋時期,農業生產發達,手工業快速發展,商業進一步繁榮,程朱理學興起。這一時期,中醫學并沒有放慢前進的步伐,而是有了進一步的發展,在醫療制度方面沿襲至元、明兩代的太平惠民局就是最好的例證;在本草整理方面,《開寶本草》、《嘉祐本草》、《本草圖經》、《本草衍義》等諸多書籍問世。此外,出現了最早的藥物專譜——《彰明附子記》。與兩宋時間相近相同的金元時期,以張元素、劉完素等為代表的醫家,在藥物理論研究等方面作出了堪稱創新性的巨大貢獻,提出了諸如藥物升降浮沉、藥物歸經、引經報使等理論,極大的擴展了本草學的內容,使人們對于藥物的認識向前邁出了重要的一步。時間來到了明代,在總結了前代古人的知識與經驗后,道地藥材這一詞正式走進了人們的視野。道地一詞開始大量的出現在醫學書籍中,同時方書中還大量對藥物的產地信息進行標注用以強調產地的重要性。清代,道地藥材的發展迎來了鼎盛。除了醫學書籍中對于道地藥材的強調外,商人們的加入更是讓道地藥材為更多人所認知。
本文認為藥材受到自身物種品質、藥材生長所在的自然環境、時代擁有的中醫學術、是否對藥材進行農業耕種、科技技術發展、藥材是否進入經濟貿易與時代所處的政治人文背景等七大因素的影響。各類因素造成的影響各不相同,既無大小之分,也無先后之分,各個因素互相影響,犬牙交錯。具體情況則表現為:道地藥材自身的物種品質是否過硬,是決定道地藥材是否優于普通藥材的根本原因。道地藥材所處的自然環境是這一物種形成的基礎,是自然環境賦予道地藥材特殊的秉性。中醫學術是道地藥材從植物變為藥材的關鍵所在,對于發現藥物的功效、擴展藥物的種類、指導藥物的應用、檢驗藥物的質量等方面具有重要意義。進行農業耕種則使得藥物從自然生長變為人工栽培,這樣做不僅能夠擴大藥物原材料的來源,同時還可以對藥物的應用方式進行拓展。而對于道地藥材來講,能否進行大規模農業耕種是形成產區達成量產的基本條件與要求。科技技術發展可以有效促進知識的傳播與發展,例如造紙術與活字印刷的出現,也能使工具更新換代,從而間接或者直接促進醫藥學的進步。進入經濟貿易體系中則是檢驗一款道地藥材是否成功的關鍵。如果一款藥物的價格過高則代表熟悉它的人不會很多,甚至會很快被遺忘,如果過低,則人們又會擔心其療效。因此,一款道地藥材能否加入整個貿易體系是其成功的關鍵所在之一。政治人文被景也是不可忽略的因素,人口的素質決定了醫療行業從業者的素質,人口的數量決定了醫療條件的好壞,統治階級的政策決定了醫療發展的方向,而用藥者終究是人,人有離不開整體。
到了近現代,受到上述影響因素的影響,道地藥材的熱度有所下降,但從上世紀80 年代開始,藥學界興起了對道地藥材的探討。范圍包括道地藥材的含義、形成、變遷等方面。一時間可謂是百花齊放,爭奇斗艷,萬物霜天競自由。正是這一時段開始的繁榮,為接下來的進一步發展奠定了基礎。
時間來到了近些年,對道地藥材的研究已經不僅僅是對藥材本身的研究,對道地藥材的研究更是關系到我國中醫藥國際化與現代化的進程。同時也關系到道地藥材的名譽與聲望,對假的藥材的打擊已經刻不容緩。因此,運用更加科學嚴謹的手段來對道地藥材進行研究就顯得格外重要。應用DNA 條形碼技術,對常見中藥材及其偽品進行分子鑒別,包括中藥材威靈仙、紫萁貫眾、當歸、鼓槌石斛,及百合屬、半夏屬、堇菜屬等中藥材與藥用植物。研究結果表明DNA條形碼技術可以準確地鑒別中藥材及其偽品。
面對近年來的數次公共健康危機,我國的中醫藥均做出了不可磨滅的貢獻。正因如此,道地藥材的地位也顯得愈發重要,對道地藥材的研究手段也越來越發達,只要我們不停下探索的腳步,未來的道路就會在我們腳下不斷延伸。