有機(jī)肥施用對(duì)土壤肥力影響的研究進(jìn)展

沈艷玲

（黑龍江省佳木斯市樺川縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心土肥站，黑龍江 佳木斯 154300）

引言

目前，增加有機(jī)肥，轉(zhuǎn)而降低化肥的施肥方式逐漸被人們接受。但是，由于普通人對(duì)有機(jī)肥的認(rèn)識(shí)有一定的局限性，簡(jiǎn)單地認(rèn)為有機(jī)肥就是純天然、無公害的，導(dǎo)致在有機(jī)肥的使用過程中出現(xiàn)的不合理的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。本文將簡(jiǎn)單敘述，有機(jī)肥對(duì)土壤肥力的影響，對(duì)比化肥的使用，根據(jù)有機(jī)肥的作用原理，有針對(duì)性地提出對(duì)策。

1.有機(jī)肥的使用

有機(jī)肥因?yàn)楹胸S富的有機(jī)質(zhì)，對(duì)土壤肥力而言，至關(guān)重要。有機(jī)肥的作用顯著，主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：使土壤保持松軟的物理特性，易于植物根系的生長(zhǎng)，減緩?fù)寥乐饾u酸化的效能，增加土壤的養(yǎng)分，有效增加作物的產(chǎn)量，維持養(yǎng)分平衡，提升作物品質(zhì)，優(yōu)化土壤中有益微生物群落的結(jié)構(gòu)組成，有益于土壤中有機(jī)物的分解，植物根系吸收有效養(yǎng)分等。由于畜禽糞便作為有機(jī)肥的主要來源，導(dǎo)致一旦長(zhǎng)期、過量地使用有機(jī)肥，會(huì)在一定程度上增加土壤的重金屬含量，導(dǎo)致作物極易吸收、積累重金屬；盲目施加也會(huì)導(dǎo)致土壤不堪重負(fù)，分解有機(jī)肥的能力下降，更引起土壤肥力下降，導(dǎo)致降低有機(jī)肥利用率的同時(shí)，破壞土壤中微生物的生態(tài)環(huán)境等不良后果，進(jìn)一步對(duì)作物的產(chǎn)量、品質(zhì)產(chǎn)生不良影響。因此，在農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)中必須加強(qiáng)對(duì)有機(jī)肥的科學(xué)使用和管理，選擇適合成分的有機(jī)肥，按比例施加，根據(jù)作物的生產(chǎn)周期施加，嚴(yán)格控制用量和次數(shù)，以達(dá)到降低土壤重金屬含量的目的。必須建立科學(xué)有效的施用配套技術(shù)，嚴(yán)格控制施肥的方式方法，在可控的范圍內(nèi)最大程度降低有機(jī)肥施用給土壤和作物帶來的風(fēng)險(xiǎn)。

2.化肥和有機(jī)肥的對(duì)比

近年來，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不斷追求高產(chǎn)和高品質(zhì)，土地中的養(yǎng)分被一茬又一茬的作物吸收，施用化肥作為快速便捷的增肥方式，被廣泛采用，由此帶來的過度施用現(xiàn)象也越來越嚴(yán)重，且著重喜好施氮肥。據(jù)了解，中國(guó)作為世界上主要的化肥生產(chǎn)和消費(fèi)群體。無論是化肥還是有機(jī)肥，過量施用都會(huì)造成資源的嚴(yán)重浪費(fèi)，實(shí)際上也不利于提高作物的品質(zhì)。長(zhǎng)期大量施用化肥對(duì)于土壤中有機(jī)質(zhì)的含量十分不利，會(huì)導(dǎo)致土壤酸化加速，導(dǎo)致微生物群落難以存活，破壞了土壤的生態(tài)環(huán)境平衡。研究表明，有機(jī)肥的有機(jī)質(zhì)含量高、養(yǎng)分充分且全面。對(duì)比化肥，有機(jī)肥的肥效更長(zhǎng)，更能改良土壤的物理特性，提高農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)。

傳統(tǒng)種植的觀念普遍認(rèn)為有機(jī)肥對(duì)于土壤有益無害，從古至今，中國(guó)的種植業(yè)都是這么做的。但是習(xí)慣不代表科學(xué)和正確，有機(jī)肥的種類繁多，成分復(fù)雜就是關(guān)鍵所在。有機(jī)肥中的不同成分在土壤中經(jīng)過分解、變化的歷程也不一樣，對(duì)土壤肥力和生態(tài)環(huán)境都有不確定的影響。本文著重探討有機(jī)肥與化肥的對(duì)比效果，以及有機(jī)肥是如何影響土壤肥力的，從對(duì)比中，科學(xué)正確認(rèn)識(shí)有機(jī)肥的優(yōu)缺點(diǎn)，為農(nóng)作物的生產(chǎn)中，有機(jī)肥的科學(xué)合理的使用提供參考依據(jù)。有機(jī)肥是物質(zhì)循環(huán)的一種表現(xiàn)形式，完美實(shí)現(xiàn)了從土壤中來，到土壤中去的循環(huán)模式，符合環(huán)境保護(hù)的要求。但是也要注意有機(jī)肥進(jìn)入土壤后，由于微生物對(duì)有機(jī)肥的分解，可能會(huì)產(chǎn)生一定量的熱量和氣體，加重溫室效應(yīng)；一旦施用有機(jī)肥的用量，超過了土壤中微生物群落的凈化能力，將會(huì)對(duì)土壤帶來二次污染，是另外一種形式上的破壞。

3.有機(jī)肥對(duì)土壤養(yǎng)分的影響

增加土壤供肥能力，提升腐殖酸的含量，提高有效養(yǎng)分的含量，保持土壤中不同養(yǎng)分供應(yīng)和微生物群落的生態(tài)平衡，使土壤自帶的凈化能力最大程度地被利用，是長(zhǎng)期施用有機(jī)肥的主要目的，也是循環(huán)生態(tài)的重要表現(xiàn)形式。在同等定期、定量的使用肥情況下，有機(jī)肥比化肥改良和培肥地力的效果明顯。土壤有機(jī)質(zhì)能夠有效提供養(yǎng)分的供給，并且一定程度上防止養(yǎng)分流失。可以促進(jìn)礦石的土壤化，增強(qiáng)礦物的風(fēng)化作用，釋放養(yǎng)分，穩(wěn)固土壤。

對(duì)有機(jī)肥和化肥的不同的配比會(huì)產(chǎn)生不同的效果，業(yè)內(nèi)普遍認(rèn)為，有機(jī)肥在一半左右的比例最佳。有機(jī)肥作為微量元素的補(bǔ)給主力軍，其中含有化肥不可替代的鎂、銅、鋅等微量元素，氮、磷、鉀等有作物生長(zhǎng)所需的元素也應(yīng)有盡有。但是需要注意的是，不同有機(jī)肥的成分將直接影響土壤中不同微量元素的含量。舉例來說，常見的規(guī)模化養(yǎng)殖動(dòng)物來源為主的有機(jī)肥，就很容易破壞土壤原有生態(tài)環(huán)境的平衡。有機(jī)肥在未腐熟的情況會(huì)降低作物存活率，例如，導(dǎo)致作物根系過度吸收養(yǎng)分，導(dǎo)致“燒苗”，另一方面，有機(jī)肥中帶有的蟲卵等也可能導(dǎo)致出現(xiàn)大面積，一致化的病蟲害等問題。此外，有機(jī)肥的過量或者時(shí)間節(jié)點(diǎn)的不合理可能導(dǎo)致土壤中不可或缺的氮、磷元素的流失，極易造成當(dāng)?shù)厮w的富營(yíng)養(yǎng)化，引發(fā)一系列難以治理的不良后果。

另一方面，有機(jī)類的肥料施加進(jìn)土壤以后可以長(zhǎng)久地保持土壤中的營(yíng)養(yǎng)成分的含量。從實(shí)際情況分析比較施用有機(jī)肥和其他肥料的土壤來看，土壤對(duì)于農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)供給是一個(gè)長(zhǎng)效的過程，在農(nóng)作物生長(zhǎng)的整個(gè)周期中如果發(fā)生土壤養(yǎng)分下降，供給農(nóng)作物的營(yíng)養(yǎng)成分變少，農(nóng)作物的生長(zhǎng)就會(huì)產(chǎn)生不良的影響導(dǎo)致最終無法達(dá)到令人滿意的生長(zhǎng)效果。從有機(jī)類肥料對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生效果的原理來分析可以得出有機(jī)類型的肥料中所包含的營(yíng)養(yǎng)元素也都是表現(xiàn)為有機(jī)狀態(tài)，而一般的肥料則無法呈現(xiàn)這種有機(jī)狀態(tài)。除此之外農(nóng)作物對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收對(duì)于微生物的依賴性也很強(qiáng)，通常來說只有在微生物的分解作用下土壤中的肥料才會(huì)被慢慢分解從而釋放出農(nóng)作物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)元素，而這些營(yíng)養(yǎng)元素正是農(nóng)作物生長(zhǎng)所必須的養(yǎng)分。而且從肥料的總體效用來看，有機(jī)類肥料所供給土壤的營(yíng)養(yǎng)成分由于具備著持續(xù)性與穩(wěn)定性的效果所以對(duì)于農(nóng)作物來說是一個(gè)不間斷地營(yíng)養(yǎng)吸收過程，這樣也可以肥料在土壤中維持的時(shí)間更久不會(huì)出現(xiàn)短期大量釋放肥力導(dǎo)致后續(xù)土壤肥力下降甚至消失的情況，由此來看有機(jī)類肥料對(duì)于土壤的整體結(jié)構(gòu)破壞比起一般的肥料來說要小很多，有機(jī)類肥料也可以最大限度地保持土壤中營(yíng)養(yǎng)成分占比的均衡。土壤營(yíng)養(yǎng)元素的均衡性對(duì)于農(nóng)作物來說是非常重要的一項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，因?yàn)閺霓r(nóng)作物的生長(zhǎng)需求分析來看，土壤中所提供的營(yíng)養(yǎng)元素必須長(zhǎng)期、穩(wěn)定而不能間斷，這其中所釋放的營(yíng)養(yǎng)元素的占比結(jié)構(gòu)也需要最大限度地滿足農(nóng)作物生長(zhǎng)所需的均衡性，這是因?yàn)橐坏┩寥乐械臓I(yíng)養(yǎng)成分占比結(jié)構(gòu)失去均衡性，作物的生長(zhǎng)就會(huì)無法保持正常生長(zhǎng)的良好狀態(tài)。而有機(jī)類肥料中的營(yíng)養(yǎng)元素經(jīng)過仔細(xì)研究分析發(fā)現(xiàn)是具有很強(qiáng)的均衡性的，正是因?yàn)橛袡C(jī)類肥料中營(yíng)養(yǎng)元素均衡性顯著才不會(huì)在施用時(shí)對(duì)土壤造成不良影響比如破壞土壤原有的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)等，相反有機(jī)類肥料施用在土壤中后會(huì)大大促進(jìn)土壤營(yíng)養(yǎng)成分的均衡性，所以施用了有機(jī)類肥料的土壤往往并不會(huì)發(fā)生營(yíng)養(yǎng)失衡問題。正是因?yàn)檫@些因素施用了有機(jī)類肥料的土壤對(duì)作物生長(zhǎng)具有長(zhǎng)期的支持性作用，相比起化學(xué)肥料短期大量釋放土壤肥力的情況而言，有機(jī)類肥料對(duì)于土壤的幫助性是非常大的。簡(jiǎn)而言之有機(jī)類肥料在土壤中可以充分調(diào)節(jié)土壤中營(yíng)養(yǎng)的均衡性并保障肥力供給方面的穩(wěn)定和持續(xù)性，而一般的化學(xué)肥料使用到土壤中去則會(huì)有污染水體，使得水體中的植物生長(zhǎng)過快造成富營(yíng)養(yǎng)化的后果，水體一旦產(chǎn)生污染或者發(fā)生富營(yíng)養(yǎng)化不僅會(huì)對(duì)農(nóng)作物產(chǎn)生影響，嚴(yán)重地還會(huì)產(chǎn)生附近居民用水的安全隱患以及破壞當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)平衡，所以在對(duì)土壤施肥時(shí)選用有機(jī)肥對(duì)于土壤肥力是比較好的。

4.結(jié)束語

綜上所述，有機(jī)肥在多個(gè)方面對(duì)比化肥都有不可比擬的優(yōu)勢(shì)，例如，改善土壤養(yǎng)分平衡、提高土壤微生物群落的種類和含量，提升土壤肥力等方面，但是不得不注意的就是有機(jī)肥極易導(dǎo)致作物大量吸收、累積重金屬；增加土壤的溫室氣體排放量。因此，本文建議重點(diǎn)加強(qiáng)有機(jī)肥的管理和規(guī)范，科學(xué)探討有機(jī)肥的使用標(biāo)準(zhǔn)，合理加工有機(jī)肥，降低重金屬的含量，并且建立科學(xué)有效的施用有機(jī)肥的制度方法，適時(shí)適量施肥，有機(jī)肥料和化肥的優(yōu)缺點(diǎn)相融合，兩者相輔相成，盡量降低肥料對(duì)于作物和環(huán)境的風(fēng)險(xiǎn)。要重新建立對(duì)有機(jī)肥的認(rèn)知，拋棄簡(jiǎn)單粗暴地認(rèn)為有機(jī)就是無公害的錯(cuò)誤觀念，科學(xué)正視有機(jī)肥和化肥的作用和弊端，遵循可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)的原則來耕作農(nóng)田，實(shí)現(xiàn)作物和環(huán)境的共贏。